Unapofikiri ya kula Mexico, unaweza kufikiri juu ya tacos, maharagwe yaliyohifadhiwa, na jibini iliyoyeyuka, lakini sio sahihi! Chochote utakachopata katika mgahawa wa Mexiki kaskazini mwa mpaka hauhusiani na chakula ambacho utapata Mexico. Chakula cha Mexic kilichoorodheshwa na UNESCO kama sehemu ya Urithi wa Urithi wa Ubinadamu kwa sababu nzuri, na kugundua chakula inaweza kuwa moja ya furaha kubwa ya kutembelea Mexico. Hapa kuna rasilimali ambazo zinaweza kukusaidia kuamua wapi, wakati na nini cha kula kwenye safari yako kwenda Mexico.
01 ya 11
Best Foodie Destinations
Tofauti kubwa ya Meksiko - kijiografia, kibaiolojia na kiutamaduni - inathibitisha kwamba vyakula vyake ni tofauti sana. Utapata ladha tofauti sana kutoka kwenye sehemu moja hadi nyingine. Hizi ni wachache wa maeneo bora ya kupima baadhi ya vyakula bora vya Mexico.
02 ya 11
Chakula na Nyama za Chakula
Jambo moja unaweza kuona wakati wa kula Mexico ni kwamba chakula si lazima kuchukuliwa wakati wa siku ambayo umezoea. Unapokuwa tayari kwa chakula cha mchana, Mexican bado hujifungua kifungua kinywa kilichokuwa kikubwa sana. Angalia mwongozo huu kwa vyakula mbalimbali vya siku na wakati gani wao hutumiwa.
03 ya 11
Kifungua kinywa: Chakula Bora cha Siku
Hapa ni ncha ya ndani: kifungua kinywa sio tu mlo muhimu sana wa siku. Nchini Mexico, pia ni ladha zaidi. Hii ndiyo mahali pazuri kufuata adage ya zamani: "Chakula kifungua kinywa kama mfalme." ingawa hatujui kuhusu yote yaliyomo. Hapa kuna mtazamo wa kile unachoweza kutarajia kwa kifungua kinywa huko Mexico.
04 ya 11
Mboga katika Mexico
Wakulima wanaofikiri kusafiri kwenda Mexico wakati mwingine wana wasiwasi watakuwa na wakati mgumu kupata chakula wanachoweza kula, au kuwasiliana na vikwazo vyao vya chakula. Hapa kuna vidokezo chache vya kusafiri kwa wakulima huko Mexico kukusaidia kukabiliana na masuala haya.
05 ya 11
Mwongozo wa Chakula wa Oaxacan
Oaxaca ni mojawapo ya vituo vya kwanza vya chakula vya Mexico. Tofauti kubwa ya serikali imeongeza kwa viungo mbalimbali na mbinu za maandalizi. Hapa ni baadhi ya vyakula na vinywaji unaweza kujaribu kwenye safari ya Oaxaca.
06 ya 11
Mwongozo wa Chakula wa Yucatecan
Chakula cha Peninsula ya Yucatan kinatayarishwa na viungo vya Meya na kutumia mbinu maalum. Pata maelezo zaidi kuhusu chakula cha mkoa huu na baadhi ya sahani unapaswa kujaribu kutembelea huko.
07 ya 11
Mwongozo wa Chakula wa Puebla
Mwingine wa maeneo makubwa ya chakula nchini Mexiko, Puebla, inajumuisha mchanganyiko wa kipekee wa asili, Kihispania, na Kiarabu, na vyakula vilivyosababishwa ni kulazimisha sana. Nuns kutoka kwa convents ya Puebla walifanya jukumu muhimu katika maendeleo ya sahani nyingi za Puebla wakati wa ukoloni, ikiwa ni pamoja na chiles en nogada na poblano mole. Jifunze zaidi kuhusu kile cha kula Puebla.
08 ya 11
Chakula cha Likizo
Baadhi ya sahani za Mexico zinahusiana na sikukuu fulani. Ikiwa unasafiri Mexico wakati wa Krismasi au Siku ya Wafu , unapaswa kuchukua nafasi ya kujaribu baadhi ya sahani hizi za sherehe.
09 ya 11
Osha Zote Kwa Kunywa
Wakati unafurahia vyakula vyote vya Mexico, usisahau kwamba kuna vinywaji vingi vya kuvutia kujaribu pia. Bila shaka, tequila na mezcal ziko juu, lakini kuna wengine wengi usipaswiko, ikiwa ni pamoja na aguas frescas ya kufurahi. Hapa kuna orodha ya kuanza.
10 ya 11
Kuweka
Unapokuwa ula chakula unaweza kukabiliwa na shida ya kusisimua: kunama au sio ncha? na ni kiasi gani? Hapa ni vidokezo vyetu vya kuingia Mexico.
11 kati ya 11
Chakula Chakula cha Mexican
Inaonekana kama haiwezekani kuiga uzoefu wa upishi. Je! Ni viungo, njia waliyoandaliwa, au tu ya kizunguko? Hatuna uhakika, lakini tunajua kuna baadhi ya vyakula ambavyo sio tu ladha sawa na nje ya Mexico. Je, kuna chakula ambacho unachopenda, na huwezi kusubiri kurudi Mexico ili uweze tena? Ndio, hiyo ni furaha ya kula Mexico.