San Juan imepata sifa kama mji mkuu wa Caribbean, na sehemu ya dining ni bora-lakini sio kali kwa vyakula vya Puerto Rico. Kwa kweli, wengi wa vyakula vyao bora hawapaswi kuwa comida criolla safi . Fusion vyakula ni maarufu sana, kama ni ya kisasa au "mpya" Puerto Rican nauli.
Kwa hiyo wapi San Juan unaweza kupata kupikia kisiwa kweli? Unaweza kupata wapi mofongo yako, asopao , na lechón ? Migahawa kwenye orodha hii imepata wewe kufunikwa.
01 ya 07
La Casita Blanca
Hakuna kukaa San Juan iko kamili bila safari ya Casita Blanca , mnyenyekevu, wa kawaida na mwenye heshima . Wengi huko San Juan wanahisi kwamba inawakilisha moyo na nafsi ya chakula cha Puerto Rican, alihudumu katika mazingira ya rustic ambayo ni ya chini kwenye frills na juu juu ya utu. Menyu imeandikwa kwenye ubao, brunch ya Jumapili ni lazima-jaribu kwa mtu yeyote ambaye anataka kupamba kwenye kupikia nyumbani kisiwa, na safari ya gari hapa ni zaidi ya thamani yake. Ikiwa unataka kula kama 'Rican, unapaswa kuanza hapa.
02 ya 07
Platos
Platos haipati maji mengi; imekwenda mbali na Coral ndogo na Hoteli ya Bahari na mbali na njia nyingi za watalii. Lakini chakula ni kweli Puerto Rican. Kutoka mofongos iliyojaribiwa na ya kweli (ilitumiwa na mchuzi wako wa creole au mchuzi) kwa vyakula vya baharini vya ndani (jaribu clown au fried nyekundu nyekundu snapper) kwenye nyama ya nyama ya nguruwe iliyojaa, itakupa mazao ya kisiwa na fanfare ndogo na mengi ya ladha.
03 ya 07
Raíces
Kutoka kwa mapambo ya rangi kwa kupikia nafsi ya kuishi muziki kutoka mambo ya ndani ya kisiwa, Raíces ni kuzamishwa kamili katika utamaduni wa Puerto Rican. Hata jina, linamaanisha "Mizizi," linafafanua. Utapata watuhumiwa wote wa kawaida (mofongos, asopao, frituras na vitu vingine), visa nyingi vya rum, na kikombe chenye nguvu cha kahawa safi ili kumaliza chakula chako.
04 ya 07
La Fonda El Jibarito
Maonyesho ya rustic yenye rangi ya rangi, bluu-collar kikuu cha chakula, na bei nafuu zinachanganya kufanya La Fonda El Jibarito doa maarufu juu ya Sol Street huko Old San Juan . Lakini siyo slam dunk. Watu wengine hawapendi chakula, na unaweza kuwa na hits fulani na hukosa hapa. Orodha haipati ubunifu, na huduma inaweza kupungua, lakini katika jiji la zamani, ni heshima ya muda mrefu kwa Jíbaro , watu wa nchi kutoka ndani ya milima.
05 ya 07
La Placita
Plaza del Mercado, au La Placita, ni plaza kubwa katika jirani ya Santurce. Soko la chakula kwa siku na hangout maarufu usiku wakati wa mwisho wa wiki, ni kuteka kubwa kwa wenyeji na watalii waliojua. Doa hii ya kawaida ya kawaida ina kikundi cha vyakula vya ndani vinahudumia nauli rahisi ya Puerto Rican. Ni nafasi nzuri ya sampuli dunia nzima ya vyakula vya kidole na vitafunio vinavyofanya sehemu kubwa ya vyakula vya kisiwa hicho. La Placita iko katika Dos Hermanos na Capitol Streets. Bet yako bora ni kuchukua teksi hapa, kama maegesho usiku wa mwisho wa wiki ni ndoto.
06 ya 07
Barrachina
Je! Mahali pa kuzaliwa kwa peña colada inaweza kuwa kwenye orodha hii? Wageni huko Barrachina wanafurahia eneo lao kuu kwenye barabara ya Fortaleza, ua wake mazuri, na safari yake ya kitamu. Yote ambayo inakuja kwa bei za juu kuliko migahawa mingine kwenye orodha hii (ingawa bei ni kutafakari kwa nini utapata kwenye Fortaleza), lakini uzoefu wa jumla ni nzuri.
Faida iliyoongeza ya Barrachina kwa wasafiri siku yao ya mwisho mjini na kukimbia usiku wa usiku kutoka Puerto Rico : huduma ya kuhifadhi mizigo ya bure inatoa.
07 ya 07
Escambrón Beach Club
Escambrón ina vitu viwili vinavyoenda. Kwa moja, ina orodha kamili ya classic Puerto Rican. Kwa mwingine, ni moja ya migahawa machache ya Puerto Rican huko San Juan ambayo ni sahihi pwani. Kuja hapa kwa bacalaítos (cod fritters), carrucho (conch) cocktail, asopao na chuletas wanaweza ; kukaa kwa pwani na maji ya azur ya Bahari ya Atlantiki. Iko katika Puerta de Tierra , ni kuongezeka kutoka Old San Juan , lakini rahisi gari safari kutoka maeneo ya utalii.