Mwongozo wa Wasafiri kwa Utamaduni wa Vodouver Foodie
Vancouver, BC ni kupata zaidi na zaidi maarufu kwa chakula chake cha ajabu. Mnamo mwaka 2014, Tuzo za Wateuzi wa Kondoo wa Njia za Klabu Nast zilizoitwa Vancouver ni mojawapo ya miji 15 bora zaidi ya Chakula duniani; mwaka 2016, Safari ya Utamaduni ilifanya jambo lile lile. Kwa hiyo haishangazi kuwa Vancouver ni marudio ya juu kwa kusafiri kwa maziwa.
Lakini kama wewe ni mpya kwa utamaduni wa mazao - au kwa kweli unapenda kula vizuri wakati unasafiri-kujaribu kujaribu mahali pa kuanza kwa Vancouver inaweza kuwa ya kutisha. Ambapo ninapokuja: Mwongozo huu unajumuisha misingi ya "mwanzoni" ya utamaduni wa maziwa ya Vancouver, kutoka kwa wakuu wa kifahari na migahawa bora kwa vyakula vya ndani, ziara za chakula, na sherehe kubwa za kila mwaka za Vancouver.
01 ya 06
Vita vya Mtu Mashuhuri Vancouver & Migahawa Yao
Ikiwa unasafiri Vancouver, nafasi unataka kuchukua angalau vivutio vyake maarufu zaidi , kama vile Stanley Park . Vivyo hivyo, ikiwa unasafiri kwa Vancouver kwa chakula, unataka kujaribu angalau mgahawa mmoja wa mchumbaji maarufu.
Wapiga picha maarufu zaidi huko Vancouver na migahawa yao ni pamoja na:
- Vikram Vij, ambaye inajulikana zaidi kwa ajili ya mgahawa wake wa vijiji Vij, ambayo ni lazima kwa foodies. Siyo moja tu ya migahawa bora ya Hindi huko Vancouver , ni moja ya migahawa bora katika mji, kipindi.
- Hidekazu Tojo , ambaye ni maarufu kwa omakase yake (" tuondoe kwetu") chakula cha jioni kwenye mgahawa wa Tojo's, kwa hakika ni mgahawa bora wa Sushi huko Vancouver.
- David Hawksworth, ambaye alifungua Mkahawa wa Hawksworth mwaka 2011 na haraka akawa chef chef jina. Huyu ni mkamilifu kwa wale wanaotaka kupata vyakula vya juu vya Canada.
Jifunze zaidi: Famous Chefs Mtu Mashuhuri Vancouver & Migahawa yao
Kidokezo: Ingawa migahawa ya wakuu maarufu ni ya gharama kubwa zaidi kuliko migahawa mengi ya Vancouver, wao ni chini ya gharama kubwa kuliko migahawa sawa ya wakuu maarufu huko New York au London. Usiwafukuze kama "ghali sana" hadi ukiangalia bei mwenyewe!
02 ya 06
Migahawa bora ya Vancouver kwa Foodies
Si migahawa yote maarufu huko Vancouver kuhusu chakula; baadhi ni kuhusu sifa au maoni ya ajabu . Lakini kama chakula - ladha, isiyo ya kawaida, ya maridadi, safi, ya ndani - ni mtazamo wako, basi hizi ni migahawa ya kujaribu.
- Migahawa ya juu ya Sushi ya Vancouver - kwa sababu lazima iwe na Sushi katika Vancouver
- Vancouver Best Dagaa Migahawa - kwa sababu, tena, huwezi kuwa foodie katika Vancouver na si sampuli ya dagaa ya ndani
- Shamba Bora ya Vancouver kwa Migahawa ya Jedwali - ikiwa unataka ladha ladha za ndani, migahawa haya ni mahali pazuri kuanza
- Mchungaji Bora wa Vancouver & Mgahawa wa Mboga - kuna migahawa mawili kwenye orodha hii ninaipendekeza sana: Foundation na The Naam.
- Unapaswa pia kuhakikisha kula chakula cha Kichina hapa; Condé Nast alitangaza chakula chetu cha Kichina kuwa bora duniani (ndiyo, bora zaidi kuliko China ). Tumia Tuzo za Migahawa ya Vancouver ya Kichina kila mwaka ili kupata migahawa bora.
Unataka hata zaidi? Bora ya Migahawa ya Vancouver
03 ya 06
Bora ya Maziwa ya Vancouver: Kisiwa cha Granville
Ikiwa wewe ni mchungaji, basi unapaswa kutembelea Kisiwa cha Granville . Ni rahisi kama hiyo. Sio tu Granville Island nyumbani kwa soko kubwa zaidi, vyakula vya ndani katika Vancouver - Soko la Umma la Granville - pia ni mecca ya vyakula vya baharini safi, migahawa, na vyakula vilivyotengenezwa vya kikabila.
Hapa ni safari ya maziwa ya Granville Island:
- Soko la Granville Island la Umma ni lazima-kutembelea, kuuza vyakula vingi vya ndani vya kila aina, kutoka pâté iliyofanywa ndani ya nchi na hifadhi ya maziwa, kwa vyakula vya Kifaransa, pies za Kiingereza, vitasi vya Italia na sabuni ya kuvuta. Angalia pia: Chakula cha 5 Cha kupenda kwenye Soko la Granville Island.
- Chakula Canada, iko nje ya Soko la Umma, ni mwingine kutembelea foodies. Duka hii ya bistro / rejareja inazingatia vyakula vya Canada, na ni kamili kwa ajili ya kupata mapokezi ya kuleta nyumbani. Unaweza pia kutembelea ziara za upishi, hapa (tazama hapa chini).
- Kula katika moja ya migahawa ya juu ya Dagaa ya Kisiwa cha Granville, ambayo huwa kutoka kwa samaki na vifuniko kwa matangazo ya juu-mwisho na maoni ya ajabu ya Downtown Vancouver.
- Kuacha na Chumba cha Chakula cha Kuumba Chakula kwa sampuli ya sanifu iliyofanywa na viungo vya ndani.
04 ya 06
Vancouver Foodie Tours na Chakula cha Anwani
Ziara za maziwa ni dhahiri katika Vancouver. Kwa wapya wageni, wasafiri na wasaidizi wa mwanzo, haya ni mapendekezo yangu kwa ziara bora za Vancouver za upishi:
- Chakula cha Canada na Vancouver Foodie Tours hutoa ziara nne za bora za Vancouver: Ziara ya Granville Island Market, Gastown Gastown Tour ( Gastown ya Ghistoria ), Gourmet Tour Gourmet Tour, na Tour Best World Truck Tour (Vancouver anapenda malori yake ya chakula).
- Kuleta Mkia Vancouver Chakula cha Watalii hutoa chaguo nyingi za ziara, ikiwa ni pamoja na ziara ya Mvua ya Mvua ya Kirene ya Wild, Vancouver Wine Tour, na "Canape Crawl".
Ili kutengeneza ziara yako ya Vancouver ya lori, pakua programu ya bure ya Vancouver Street Chakula na uvinjari tovuti ya Vancouver Street Chakula.
05 ya 06
Sherehe kubwa zaidi ya Chakula cha Mwaka cha Vancouver
Ikiwa unaweza ratiba ya safari yako ya Vancouver kuambatana na moja ya sherehe kubwa, ya kila mwaka ya sherehe za Vancouver, hutavunjika moyo!
- Dine Out Vancouver - Kila Januari , Utalii Vancouver huhudhuria tamasha kubwa la chakula la mwaka, Dine Out Vancouver. Ingawa ilianza kama tamasha la mgahawa (na bado hutoa chaguzi za kuweka orodha kwenye migahawa ya juu), sikukuu imeongezeka ili kuhusisha nyanja zote za utamaduni wa maziwa ya Vancouver na inajumuisha ziara za chakula, matukio maalum, tastings, na zaidi. Matukio ya kuuza nje haraka, kwa hiyo tumia tiketi zako mapema!
- Tamasha la Spot Prawn & BC Halibut Festival - Sikukuu hizo mbili hutokea Mei na kusherehekea mbili za vyanzo vya baharini vyenye endelevu vya Vancouver, vyema vya dagaa vilivyoendelea, vyeo vya BC vyema na halibutu safi.
- Sikukuu ya Salmoni ya Steveston Kijiji - Siku ya Kanada ( Julai 1 ), Sterillon Kijiji cha grills zaidi ya paundi 1200 za safu za bahari ya mwitu juu ya mashimo ya moto ya wazi.
Jifunze zaidi: Vitukuu vya Chakula na Vinini vya Mwaka Mpya Vancouver
06 ya 06
Chakula za Mitaa: Chakula cha Baharini, Chocolates, Gelato & Zaidi
Unataka kununua dagaa safi ili kujiandaa au kuchukua nyumbani (waliohifadhiwa)?
- Mwongozo Kamili wa Kula Mitaa Vancouver
- Ambapo Ununuzi wa Chakula cha Baharini Mitaa huko Vancouver - unaweza kununua dagaa za ndani ndani ya mashua!
Unataka mazao safi, mazao ya ndani, asali, na vyakula vilivyoandaliwa?
- Masoko ya Wafanyabiashara wa Vancouver - mazao safi na bidhaa za ndani za kisanii
Je, kuna jino tamu?
- Vancouver Best Ice-made Ice cream & Gelato kwa kutumia msimu, viungo vya ndani
- Bora Vancouver Chocolatiers kutumia msimu, viungo vya ndani
Mara ya kwanza huko Canada?
Unahitaji kunywa?