Ambapo Unaweza Kupata Ice Cream Bora & Gelato huko Vancouver, BC
Kwa miaka mingi, gelato alikuwa mfalme mwenye kutawala wa desserts waliohifadhiwa katika Vancouver, BC. (Kuna gelaterias katika karibu kila jirani.) Lakini katika miaka michache iliyopita, ice cream imefanya upinduzi kurudi. Wakati kuna watu ambao wanapendelea moja au nyingine (kwa tofauti kati ya ice cream na gelato, angalia hapa chini), nasema: kuleta urejesho wa dessert waliohifadhiwa!
Kuna mengi ya vitamu ice cream na gelato huko Vancouver kwamba hakuna "bora ya" orodha inaweza kufunika yote. Katika Mwongozo huu, ninasisitiza maduka sita ambayo yanajitolea Cream Ice & Gelato bora huko Vancouver. Hizi ndiyo maeneo ya kujaribu kabla ya kujaribu wengine wote, maduka ambayo yamependwa na wenyeji kwa miaka, na matangazo mapya, yanayotembea moto, pia.
01 ya 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
Mpendwa wa wapendwa wa eneo hilo kwa zaidi ya miaka 30, La Casa Gelato ni nyumbani kwa ladha 218. Na ladha hiyo ni kama kitu ambacho umewahi kulawa kabla, kutoka kwa mfululizo (panya strawberry, chocolate Grand Marnier) kwa wacky ndogo (pear gorgonzola jibini bluu - ndiyo, hiyo ni ladha halisi, na ndiyo, unaweza kuilahia kwa bure).
Hii ni gelateria ya marudio; tofauti na maduka mengine kwenye orodha hii, hakuna chochote cha kufanya katika maeneo ya karibu ya La Casa Gelato isipokuwa kula gelato. Ni katika sehemu ya viwanda ya Vancouver, na ni vigumu kufikia bila gari. Hiyo ilisema, ni muhimu kabisa kutembelea, kwa pekee yake peke yake.
Eneo: 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02 ya 07
2. Mvua au Shine - Kitsilano & Cambie Street (karibu na jiji la jiji)
Mvua au Shine Cream Homemade Ice Cream kufunguliwa mwaka 2013 na haraka akawa trendsetter katika Vancouver gourmet ice cream, kufungua eneo la pili ndani ya miaka miwili. Eneo lake la kwanza kwenye W. W. Hill ya Kitsilano ni kutembea umbali kutoka Kisiwa cha Granville ; Eneo la pili kwenye Anwani ya Cambie ni umbali wa umbali kutoka Kituo cha Hifadhi cha Jiji la Broadway cha Canada Line.
Maeneo hayo yote hutumikia ladha ya msimu wa msimu - jaribu Asali ya Chokoleti ya Malted, ikiwa ina-ikiwa ni pamoja na kutiwa sahihi saini kama Taco yao ya Jumanne barafu ya tamu.
Mahali: 1926 Magharibi ya 4 Ave Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 ya 07
3. Gelateria Bella - Hifadhi ya Makaa ya Mawe (Downtown Waterfront) & Yaletown
Kila orodha ya gelato bora huko Vancouver inajumuisha Bella Gelateria, bila shaka ni gelateria maarufu sana katika mji.
Bella Gelateria imevutia tahadhari ulimwenguni pote kwa ajili ya nyumba yake, ndogo ya gelato, ambayo hutumia matunda na ladha ya msimu kutoka kwa wakulima na wakulima. Pia ni gelateria ya juu kwenye orodha hii, na mara nyingi ina mstari wa wateja wa kusubiri wakiondoa mlango. (Ni thamani ya kusubiri.)
Mahali: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Crescent ya Marinaside, Vancouver, BC
04 ya 07
4. Cream Ice cream - East Vancouver & Mount Pleasant (Main Street)
Haikuwa "orodha bora ya Vancouver" bila chaguo la vegan , hata linapokuja ice cream. Sio tu kwamba Cream Earnest Ice ina angalau chaguzi mbili za vegan kwa wakati wowote - kama vile Raspberry ya Vegan - ina ajabu, kikapu cha barafu ya jadi katika ladha ya kumwagilia kinywa kama hazelnut ya Whiskey na Vanilla ya Tahiti.
Maeneo: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vancouver, BC
05 ya 07
5. Cream ya Peaks Ice Cream - Gastown
Mwendaji mwingine, Soft Peaks Ice Cream alifunguliwa mapema mwaka 2015 katika Gastown ya kihistoria na tayari ni favorite wa kitongoji.
Soft Peaks 'kikaboni, hutumikia laini ya glasi hutolewa kila siku; Pia ni bora kwa wale ambao hawapendi ice cream yao pia tamu. Mimi hivi karibuni nilikuwa na Mlima wa Rocky (pamoja na siki iliyotiwa nazi na chokoleti, iliyoonyeshwa upande wa kulia) na kupenda kila bite!
Eneo: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 ya 07
6. Gelateria Dolce Amore - Hifadhi ya Biashara
Nilipokuwa karibu na Hifadhi ya Biashara , hii ilikuwa familia yetu ya kwenda-gelateria, na wema wangu ni nzuri! Maalumu katika gelato ya mikono na ya msimu, Gelateria Dolce Amore huleta ulimwengu wa zamani, mtindo wa Kiitaliano kwa uumbaji wake uliojitokeza, ambao ni pamoja na gelato na sorbetto. (Hifadhi ya kibiashara mara moja ilikuwa jirani ya "Little Italia" ya Vancouver.)
Eneo: 1588 Hifadhi ya Biashara, Vancouver, BC
07 ya 07
Gelato dhidi ya Cream Ice: Nini tofauti?
Nini tofauti kati ya gelato na ice cream? Jessica Harlan, Mchapishaji wa Vifaa vya Kupikia Kuhusu About.com, anaelezea kuwa, wakati ice cream "ina kiwango cha chini cha asilimia 10 ya mafuta, gelato inafanywa na sehemu kubwa ya maziwa yote kwa cream, hivyo ina ... tano hadi saba asilimia mafuta," na kufanya inapenda laini na creamier. Gelato pia imechukuliwa kwa kasi ya polepole kuliko ice cream, na ni densea kwa sababu hewa ndogo hupigwa ndani ya mchanganyiko.