Mikahawa ya Hindi katika Vancouver, BC

Ikiwa unapenda chakula cha Kihindi, Vancouver ni mahali pa kuwa, pengine kwa sababu idadi ya watu wa kanda kubwa ya Vancouver ina zaidi ya watu 250,000 wa Indo-Canadians wa kabila (kama mwaka wa 2014). Kutoka kwenye fusion ya Hindi yenye sifa yenye kukubaliwa na kuku ya jadi ya tandoori na siagi-favorite kanda-migahawa ya juu ya Hindi huko Vancouver ina kitu kwa kila mtu na kila bajeti.

Ingawa kuna migahawa mengi ya Hindi katika eneo la Little India la Kusini na Visiwa vya Punjabi, baadhi ya chakula bora cha India hupatikana katika jiji yenyewe. Wengi wa migahawa haya yana mchanganyiko wa mboga, mboga, na gluten, hivyo bila kujali vikwazo vya mlo wako, utakuwa na uwezo wa kufurahia chakula cha India cha juu.

Wakati wa kusafiri kwenda Vancouver, kukumbuka kwamba utahitaji kubadilisha fedha za Amerika kwa dola za Canada, lakini benki nyingi na hata ATM zinazokuwezesha kufanya fedha za malipo.

• 01 ya 05

  Mkahawa wa Vij, South Granville

  Orodha yoyote ya Migahawa ya Juu ya Hindi huko Vancouver itajumuisha Vij's, marudio ya kibali ya kimataifa ambayo yameitwa mgahawa bora zaidi wa Amerika Kaskazini Kaskazini iko katika 3106 Cambie Street.

  Mgahawa wa bendera wa Chef Vikram Vij, mmoja wa nyota kubwa za kanisa za Canada, Vij sio mgahawa wa kawaida wa Hindi. Badala yake, ni fusion ya Hindi ambako viungo vya Hindi, ladha, na mbinu za kupika ni pamoja na viungo vipya na vya kushangaza kuunda hisia za ladha ya moja.

  Vij's inajulikana sana lakini haipatikani. Mgahawa unafungua saa 5:30 jioni na inakuja kwanza, kutumikia kwanza, lakini mara nyingi utaona mstari kuanza kuunda saa 5 jioni Ingawa kuna kawaida kusubiri kuingia, kutembelea mgahawa huu wa kipekee na kitamu ni hakika thamani yako wakati.

• 02 ya 05

  Salam Bombay, Downtown

  Iko katikati ya wilaya ya ununuzi wa jiji la Vancouver mnamo 755 Burrard Street, Salam Bombay wa kimataifa hufanya orodha hii kwa ajili ya chakula chake cha asili cha Hindi na kujitolea kwake kwa gluten-free na masuala mengine ya mishipa-jikoni la Salam hutumia sufuria tofauti kwa mkate wa gluten na sufuria na sufuria za kuandaa karanga na allergens nyingine.

  Umiliki na uendeshwa na Hindi kutoka asili ya kusini ya Hindi ya Kerala, chakula cha Salam Bombay ni jadi, ikiwa ni pamoja na curries nzuri, Biriyanis, na nyumba ya ndani isiyo na nyumba ya gluten-bure na orodha ya divai ya ajabu.

• 03 ya 05

  Nyumba ya Dosas, Mashariki ya Vancouver

  Iko katika Kingsway na Knight Street katika East Van, Nyumba ya Dosas inajulikana katika Vancouver kwa ajili ya si tu kutumikia kitamu, nafuu dosas (karibu $ 5) lakini kwa kuwahudumia masaa 24 kwa siku, na kufanya nafasi ya kwenda kwa dosas 3 am.

  Dosas ni pancake za Amerika Kusini za crispy zilizotolewa na aina mbalimbali za kujaza salama, ikiwa ni pamoja na mboga na mchele, mchele na lenti, nyama na mboga nyingine. Ingawa kwa kawaida kwa upande mdogo, Nyumba ya Dosas huandaa saini yao saini kubwa, hivyo pesa yako kidogo itaenda kwa muda mrefu hapa.

• 04 ya 05

  Jikoni la Hindi la Siddhartha, Hifadhi ya kibiashara

  Iko katika eneo la mashariki ya Hifadhi ya Biashara ya Vancouver, mgahawa wa Siddhartha hutoa chakula cha jadi cha nafsi ya Hindi kilichoandaliwa na mafuta na wachache wachache ili kufanya chakula cha afya na faraja.

  Kutumia viungo vyenye ndani ya nchi, Chef Siddhartha inajenga sahani nzuri sana na za ubunifu za Hindi ama kwenye mgahawa au mikononi mwa makao yako. Ikiwa unakwenda kwenye mgahawa, hata hivyo, unaweza kufikia kukutana na tabia hii ya kuvutia, ambayo inafaa kabisa safari yenyewe.

• 05 ya 05

  Mashariki ni Mashariki, Kitsilano na Kuu ya Kusini

  Pamoja na maeneo mawili-moja katika kitongoji cha Kitsilano na moja katika jirani ya Kusini Kuu-Mashariki ni Mashariki imekuwa raia wa ndani kwa kipindi cha miaka michache iliyopita. Kwa kweli, eneo la Kitsilano limehamisha vitalu vichache hadi jengo jipya lenye ukarabati.

  Kutoa fusion ya Hindi, Mashariki ya Kati, na chakula cha Afghani, Mashariki ya Mashariki ni mahali pazuri kuacha kwa chakula cha gharama nafuu na ladha yote ya vyakula vya Kusini mwa Asia.