Vancouver's Top 10 Craft & Microbreweries
Eneo la bia la hila la Vancouver lililopuka zaidi ya miaka kumi iliyopita na breweries mpya za hila zinafungua kote BC, kupinga Seattle na Portland kwa uchaguzi. Kuna sasa breweries ya hila ya kutosha ya Vancouver ambayo unaweza kufanya safari nzima ya Vancouver ambayo ni kuhusu bia tu!
Hapa ni 10 ya breweries yetu favorite favorite ndani ya Jiji la Vancouver. Kwa chaguo kote Lower Mainland (ikiwa ni pamoja na Burnaby, Delta, na North Vancouver), angalia orodha hii kamili kutoka Vancity Buzz au Growler, BC ya gazeti la bia la hila.
Kujenga ziara yako ya bia ni furaha zaidi, lakini ikiwa ungependa kufurahia safari iliyopangwa, Vancouver Brewery Tours hutoa tu hiyo. Mashariki ya Vancouver (au 'Chachu Van') ina mkusanyiko mkubwa wa bia na ni gari la dakika 15 tu au safari ya gari nje ya mji.
Ikiwa unakwenda peke yake, kuanza na stalwarts ya kati ambayo ilisafisha moto kwa bia mpya. Granville Island Brewing (1441 Cartwright Street) ni microbrewery ya zamani ya Vancouver, na unaweza sampuli bia na kutembelea vituo vya Granville Island . Brewerworks Brewery (3845 William Street) ni bia na mgahawa ulio na eneo bora katika uwanja wa mbele wa Downtown.01 ya 10
Dhoruba kali
Angalia kwa ajili ya mural juu ya ukuta kupata Vancouver's 'mrefu zaidi mbio hifadhi ya bia' katika gritty Mashariki Vancouver katika 310 Commercial Drive. Ingiza kupitia bay ya upakiaji na uko kwenye bia la kazi, kwa hiyo angalia! Brewer James Walton amekuwa akiwavuta bia isiyopatiwa kwa karibu miaka 25 na utapata tu bia safi hapa - hakuna makopo au chupa mbele. Jaza mkulima au kupata ladha kwenye mgahawa wa ndani - Bia ya 'Brainstorm' ya Storm ni uchaguzi maarufu na unaweza kupatikana kwenye bomba katika Vancouver. Ziara zisizo rasmi hutolewa na sampuli ni fedha peke yake, lakini uwe tayari kuidhinisha. hakuna mahali pa kupumzika au mahali pa kukaa.
02 ya 10
33 Acres
Ilianzishwa mwaka 2013, 33 Acres (15 Magharibi 8th Avenue) imeongezeka kutoka kwenye bia kwenda kwenye dining destination. Inajulikana kwa chaguo la brunch na chaguo la mbele, sufuria ya avocado 'smash' na mti na kale ya sala inaweza kusikia ya kisasa lakini chumba cha kulala cha kulala cha 60 kina wazi kwa wote, ikiwa ni pamoja na (akiongozana) na watoto. Kuna malori ya chakula nje kwa wageni wenye njaa na ni rahisi kutembea kwenye migahawa bora ya SoMa's (South Main) ikiwa unahitaji chakula zaidi. Bia wenyewe ni kivutio kuu: '33 Acres ya Sunshine 'ni bia ya machungwa hazy blonde ambayo ni maarufu wakati wa majira ya joto ya Vancouverites.
03 ya 10
Bomber Brewing
Daima ni favorite kwa wapanda baiskeli walio na kiu ambao wamekuwa baiskeli kwenye njia za Adanac na Musa ambazo zinazunguka hapa, Brewing Brewing (1488 Adanac Street), ni moja ya mabwawa mengi ya Vancouver huko East Van, yaliyo karibu na Hifadhi ya kibiashara (mahali pazuri ya kula , kabla au baada).
Vibe hapa ni ya kawaida na ya uzuri. Usiku wa Jumatatu ni Nuru za Kisasa na popcorn za bure na pesa za $ 5 na Chumba cha kulaa kinafunguliwa kila siku kuanzia saa 12: 00-11h. Jaribu Pilsner maarufu aliyewashinda nafasi ya kwanza katika Kipawa cha Beer za BC mwaka 2017!
04 ya 10
Pombe za Powell
Mmiliki na mke wa mke, David (Brewer) na Nicole (Operesheni), Brewer Brewery kufunguliwa kama nano (ndogo kuliko micro) brewery mwaka 2012 na timu ya haraka ilichukua nyumbani mwaka 2013 "Bia ya Mwaka" wa Canada kutoka Tuzo za Brewing za Canada kwa ajili ya Pale Ale yao ya zamani ya Jalopy. Tangu wakati huo uteuzi umeongezeka ikiwa ni pamoja na ladha ya uingizaji kama vile bia ya ngano na tangawizi na kadi, komperi ya cascara (kauri cherry) na gluten-free ciders. Angalia chumba cha kulaa katika 1357 Powell Street ili kujaribu classic Old Jalopy Pale Ale na baadhi ya sips msimu.
05 ya 10
Ondoa Kampuni ya Brewing Brewing
Karibu na Mshambuliaji wa Bomber, Hifadhi ya Reli (1351 Adanac Street) ilianza kama njia ya mwanzilishi Steve ili kushiriki upendo wake wa pombe. Wazazi wake walimilikiwa na bar maarufu wa muziki wa Vancouver The Club ya Reli na alianzisha watayarishaji wa biashara ya kunywa pombe hapo kabla ya kuhamia Mission huko BC kukua hofu wakati wazazi wake walipouza klabu hiyo. Sasa brews zilizopangwa kwa mikononi zinapatikana katika chumba cha kulaa, pamoja na vitafunio kutoka Chakula cha Bia la Mashariki ikiwa unasikilia. Ziko nje ya uchaguzi wa baiskeli ya Adanac, ni nafasi nzuri ya kuacha kwa bia ya msimu na hadithi njema.
06 ya 10
Kampuni ya Wafanyabiashara Wenye Nguvu
Mojawapo ya watoto wapya kwenye blogu, Wafanyabiashara wa Waliojitokeza (1345 Clark Drive) wataalam katika bia ya sour na wanajaribu kwa upande wa mgeni wa pombe. Imejengwa katika chumba cha kustaafu kikubwa kwenye barabara ya viwandani ya Mashariki ya Vancouver, Wafanyakazi wa Strange huhudhuria matukio ya kawaida kutoka kwa vikao vya sanaa kwa chakula cha mchana na sherehe hizo. Pamoja na aina mbalimbali za IPA kutoka kwenye giza na nyepesi hadi Pwani ya Magharibi, Washirika wa ajabu wamejulikana zaidi kwa bia za rangi nyekundu na stouts za kifalme zinazozalisha. Aficionados anaweza kujiandikisha ili kujiunga na Ushirikiano na kupokea mwenye umri mdogo wa toleo la bomba, ladha na la kipekee. A
07 ya 10
Bressneck Brewery
Bressneck Brewery (2148 Main Street) hutoa sampuli nzuri za sampuli na ina wafanyakazi wenye ujuzi - bia ndogo hutaka kuweka vitu rahisi kwa kutoa tu wakulima kwenda, kegs na tastings kwenye tovuti kwenye Chumba cha Kukuza & Chumba cha Kula. Huwezi kupata makopo au chupa yoyote hapa. Lakini utapata baadhi ya 'salama ya kunywa' yamekoma, hazina IPA na stouts ya kifalme kwenye bomba. Nje ni orodha ya malori ya chakula ya kujaza ikiwa una njaa baada ya kulawa kwa bia. Tumia kama unapenda bia - casks zinaendelea kubadilika hivyo zinauza haraka.
08 ya 10
Kupiga kura ya Postmark
Uhamisho wa Postmark (55 Dunlevy Avenue) unashiriki jengo la urithi la urithi na Mvinyo Winery ya Vancouver na Kitchen Kitchen hivyo kuna chaguzi nyingi za kula zilizopo hapa kwa wageni wenye njaa. Bia zote za makopo za Postmark zimeundwa kufurahia katika mazingira ya kikao, hivyo ni nyepesi na inawezekana. Majira ya msimu wa msimu hutoka kutoka kwa apricot ale kwa msimu wa ncha ya spruce na unaweza kufurahia kwenye chumba cha kulaa au kuletwa nyumbani kwa harufu. Kubwa kwa kupiga alama, Postmark pia ina nguo na vifaa vya kuuza, na tovuti hiyo inajumuisha kila kitu kutoka kwa orodha za kucheza za muziki hadi ushirikiano wa picha.
09 ya 10
Mtaa wa Pombe kuu
Imejengwa katika moja ya majengo ya urithi yaliyobaki ya Vancouver, Main Street Brewery (261 East 7th Avenue) iko ndani ya Garage ya Brewery ya Vancouver ya 1913, ambayo iko katika wilaya ya Brewery Creek ambayo historia hiyo ilikuwa imesimama. Familia-friendly na airy, brewery Tasting Lounge ni nafasi bora ya kichwa kwa kujaza mchanganyiko wa tacos na tipples. Jaribu mabawa ya kuku au bodi ya ngozi, nikanawa na Mtaa Mkuu wa Pilsner, au kuchimba kwenye sahani ya Little Mountain nas na Saison Saba Saison.
10 kati ya 10
Sambamba 49
Sambamba 49 (Street Triumph Street) ni moja ya pombe za kuongoza za Vancouver (na favorite binafsi - mimi kunywa Machozi ya Gypsy nyumbani). Chumba cha kulaa kina bomba 40 tofauti ambazo huchagua kutoka na Anwani ya Jikoni (ndani) hutumikia tacos kwa burgers na wafadhili kila siku kuhuriana na bia yako ya uchaguzi. Chagua toleo la mdogo na bia za kutolewa kwa mara kwa mara kwenye Hifadhi ya Bia au hifadhi ya juu ya favorites ya kila mwaka kutoka kaskazini Magharibi Red Ale, Machozi ya Ruby, kwa IPA Machafu Machafu na rafu ya mazabibu ya msimu wa Tricycle Radler, ambayo ni majira ya joto ya Vancouverites. A