10 Tonnes ya BC Halibut katika tamasha la mwaka wa Halibut huko West Vancouver & Surrey
Inaweza kuwa mwezi mzuri kuwa mpenzi wa dagaa huko Vancouver. Sio tu kuanza kwa msimu wa BC Spot Prawn - kuadhimishwa na tamasha la bure la BC Spot Prawn pamoja na sahani maalum za prawn katika migahawa bora ya dagaa ya Vancouver - pia ni mwezi wa Soko la Fresh St. ina tamasha la mwaka wa Halibut.
Vancouverites hupenda hali yao - ni maarufu kila karibu katika mgahawa mzuri-wa kula mjini.
Wakati unaweza kupata safi, mitaa ya ndani kwa mwaka katika maeneo bora zaidi ya kununua chakula cha baharini nchini Vancouver , Fresh St. Market BC Halibut Festival ni lazima kutembelea haul ya ajabu: tani 10 (zaidi ya lbs 20,000.) wa-hawakupata, Wanyama wa Bahari wa Wanyama wa Kanda ya Haida ya Gwaii ya BC. Pamoja na tamasha ina shughuli nyingi za kujifurahisha kwa miaka yote, pia.
BC Halibut Festival 2016 katika Fresh St. Market
Soko la Safi safi - soko la chakula ambalo lina mtaalamu wa chakula na bidhaa za ndani ya nchi - ina maeneo mawili katika Metro Vancouver: West Vancouver (saa 1650 Marine Drive) na Surrey (saa 15930 Fraser Highway). Maeneo yote mawili hushiriki tamasha ya Halibut juu ya mwishoni mwa wiki hiyo, Jumamosi na Jumapili, kwa mtiririko huo.
Tamasha la BC Halibut katika Soko la St. St. West Vancouver (1650 Marine Drive) limefanyika Jumamosi, 14 Mei 2016. Tamasha la Halibut katika Soko la St. St. Surrey (15930 Fraser Highway) ni Jumapili, Mei 15, 2016.
Tamasha hiyo inatoka 11: 00 - 3 pm siku zote mbili.
Haul ya ajabu ya 10,000 + lbs. ya fresh-hawakupata, Oceanbut Mwenyekiti halibut ni kupasuliwa kati ya maeneo mawili, na unaweza kununua samaki moja kwa moja mbali mashua.
Maeneo yote ya tamasha yana matukio ya bure kwa familia nzima, pia, ikiwa ni pamoja na maandamano ya chakula kutoka kwa wachuuzi wa ndani na shughuli za watoto.
Unaweza hata sampuli ya halibut na tovuti ya grenled halibut burger kwa $ 5 tu.
Unachohitaji kujua kuhusu Halibut katika tamasha la BC Halibut
Ikiwa wewe ni mpya kwa Vancouver au tu kutembelea jiji, huenda usijue baadhi ya buzzwords ambayo hutumiwa kuelezea halibutu mpya katika tamasha la BC Halibut. Kwa hiyo hapa ndio unahitaji kujua:
- Halibut ni kuthibitishwa kama endelevu na Ocean Wise. Bahari ya Bahari ni shirika lisilo la faida lililoanzishwa na Vancouver Aquarium ili kukuza dagaa endelevu; safu yake ya mviringo inaonekana kwenye bidhaa za samaki na menyu ya mgahawa wa dagaa ili kukujulisha ni vyakula gani vinavyofikia vigezo vyake na vinaweza kutekelezwa.
- Halibut ilikuwa imepata kanda ya Haida Gwaii ya BC. Haida Gwaii ni mfululizo wa visiwa kwenye pwani ya kaskazini magharibi mwa British Columbia. Ni nyumbani kwa watu wa Haida, mmoja wa Mataifa ya kwanza ya BC Unaweza kuona mifano ya ajabu ya michoro za Haida kwenye Makumbusho ya UBC ya Anthropolojia , ikiwa ni pamoja na Raven na The Men Men uchongaji na msanii wa Haida Bill Reid, ambayo pia inaonekana nyuma ya kila muswada wa $ 20 wa Canada! (Vancouver pia ni nyumbani kwa Nyumba ya sanaa ya Reid.)