Chakula cha Ufaransa na jinsi Kifaransa kinachokaa

by Kelby Carr

Kufafanua Siri za nini Kifaransa ni Chini

Kifaransa hula vyakula vingi na kunywa divai nyingi. Kwa nini ni nyembamba na inafaa? Je, ni nini siri ya kitendawili Kifaransa?

Hapa kuna nadharia zingine kwa nini chakula cha Kifaransa kinafanya kazi.

Kuheshimu Chakula

Kwanza kabisa, Kifaransa hushikilia chakula kitakatifu. Wakati hii inaonekana kama kichocheo cha kupata uzito, sio. Fikiria juu yake. Badala ya kumshawishi Burger kwa dakika mbili gorofa, wanafurahia chakula chao.

Wanaipendeza. Basi ni nini ikiwa chakula cha jioni kinachukua masaa matatu? Wafaransa wana na sikukuu ambazo zingeweka shukurani ya Marekani kwa aibu mara kwa mara. Mlo wa Kifaransa hauhusiani sana na neno halisi la "chakula."

Wamarekani daima wanala, lakini kiwango cha fetma cha Marekani kinaendelea kupanda. Hiyo ni kwa sababu Wamarekani wanajifunza kuchukia chakula zaidi na zaidi, kuona ni kitu chochote kinachoteseka kwa njia au kitu cha kutosha wanapaswa kusikia vizuri. Kumbuka tu kufurahia bite kila na itafanya ulimwengu wa tofauti.

Kuchukua ni kidogo badala ya kuchukua nje!

Ili kufurahia chakula chako, lazima uzingatia na kuruhusu muda. Katika Ufaransa, chakula cha haraka na kuchukua nje bado sio kawaida. Wakati Wafaransa wanaongeza kuongeza polepole (inayoitwa " mtoaji " katika Kifaransa), Kifaransa kama utamaduni huweka wakati na mahali pa chakula. Ni desturi zaidi ya kula chakula kilichokaa kwenye cafe au nyumbani, usiondoe.

Mambo ya Ukubwa

Mojawapo ya tofauti kubwa ni ukubwa mkubwa wa chakula nchini Marekani Wafaransa wanaweza kula chakula ambacho hakitastahili chini ya Chakula cha Watunzaji wa Uzito, lakini ukubwa wa sehemu yao ni ndogo sana. Wanachukua muda wao na bite kila, hivyo wanaweza kutambua kuwa wamejaa baada ya kula kidogo.

Ukubwa wa sehemu ya mgahawa wa kawaida katika Amerika hasa ni kubwa sana.

Ufunguo wa TV za Kifaransa

Wengine wanaweza kutokubaliana, lakini TV ya Kifaransa haifai. Hiyo inaweza kuwa mbaya, kuwa na hakika, lakini ina mambo mazuri na inachangia siri ya Kifaransa ya chakula. Katika Amerika, kaya nyingi na siku nyingi zinazunguka TV. Katika Ufaransa, watu badala ya kutembea kwenye soko , na kisha waokaji. Ni rahisi sana kwenda nje na kufanya tu kitu badala ya kuoza juu ya kitanda. Na Kifaransa hawana chakula cha televisheni; hawana hata TV wakati wa masaa takatifu ya chakula.

Zoezi ambalo ni (ahem) radhi

Upendo wa Kifaransa upendo. Kulingana na utafiti na brand Durex ya kondomu, watu wa Kifaransa wana zaidi ngono kukutana kila mwaka kuliko Wamarekani. Je, kalori ngapi huwaka?

Ni Rahisi Kuwa Kazi

Kifaransa si wavivu juu ya mambo madogo. Unaona watu wa Kifaransa kuchukua ngazi badala ya kusubiri lifti. Mambo madogo ambayo Wamarekani wanayofanya ili kuifanya maisha yawe rahisi kuongeza uhaba mkubwa wa shughuli. Miji ya Kifaransa pia imewekwa hivyo ni rahisi kutembea kila mahali, na vituo vyao vya kihistoria vingi vilivyopangwa.

Nchini Amerika, vitongoji vimefungwa na maduka makubwa, na kulazimisha watu kuendesha gari kila mahali.

Kwa hakika, Kifaransa hupuka katika maduka mbalimbali (mwokaji mmoja kwa ajili ya migahawa bora, duka la nyama ya nyama, soko la msingi, na labda duka la mchuzi wa dessert). Wanao maduka makubwa makubwa (kama vile Carrefour), na huwaendesha gari, mara nyingi hutoka nje ya mji, lakini pia watafanya maduka katika mji pia, na mara kwa mara kila siku.

Kupata Fresh!

Katika chakula Kifaransa, viungo safi, mazao ya ndani ya nchi na viungo vya ubora ni kawaida. Sio kawaida kula vyakula vingi vinavyotumiwa nchini Ufaransa na kuna chuki kikuu cha chakula kilichosindika.

Amerika ya Ufaransa

Kwa kusikitisha, mlo wa Kifaransa na utamaduni ambao unawawezesha watu wa nchi hii ni kupunguzwa polepole na uvamizi wa utamaduni wa Marekani. Starbucks na McDonald's ni katika miji mingi mikubwa, lakini mara nyingi huwa katika sehemu za mbali.

Loser kubwa zaidi

The show hit, The Big Loser , pengine inaleta tahadhari zaidi kwa fetma tatizo nchini Marekani Hata kama hii show kamwe alifanya kutaja moja ya Kifaransa chakula, washiriki katika Loser kubwa zaidi walifundishwa mambo muhimu: sehemu ya kudhibiti, kutumia viungo safi na shughuli za kufanya kazi katika mlo wao wa kila siku.

Cuisine Kifaransa ni UNESCO lilipimwa

Na ikiwa una shaka umuhimu wa chakula nchini Ufaransa, UNESCO ilifanya gastronomy ya Kifaransa "desturi ya kijamii kwa kusherehekea wakati muhimu zaidi katika maisha ya watu binafsi na makundi". UNESCO imetumia mlo wa vyakula mbalimbali nchini Ufaransa na ibada zake na kuwasilisha kwenye "orodha ya urithi isiyoonekana ya ulimwengu" ambayo inajumuisha Siku ya Mei ya Mexiko. Inashirikisha maeneo mengine ya 41 ya UNESCO ya Urithi wa Dunia nchini Ufaransa.