Wakazi wanajua wapi kupata pub hii ya jadi Kiingereza
Watu wanaotafuta ujuzi wa kweli wa jadi wa Kiingereza na wa jadi wanasimamia kuweka Turf Tavern ikichanganya licha ya eneo la karibu la siri.
Tembelea siku yoyote ya juma na utapata Tavern ya Turf kamili ya wanafunzi wa chuo kikuu , wasomi, familia za mitaa na wageni kutoka duniani kote kwa kutafuta kiti cha favorite cha British TV cha Inspector Morse.
Upelelezi wa uongo, ulioundwa na Colin Dexter na ulioonyeshwa kwenye mfululizo wa televisheni ya Uingereza wa muda mrefu, ilikuwa moja tu ya maarufu maarufu ya pub - ikiwa ni wasanii - wateja.
Miongoni mwa celebs halisi ya kuishi - Elizabeth Taylor na Richard Burton walijibiwa kuacha wakati wakiishi karibu; watu waliotumwa na wafanyakazi wa filamu za Harry Potter walipiga risasi wakati wa risasi huko Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson na Ernest Hemingway wameweka viti vyao kwenye bar hii (si wote kwa wakati mmoja). Pia inadaiwa kuwa mahali ambapo, wakati wa siku za Chuo Kikuu cha Oxford, Waziri Mkuu wa zamani wa Australia, Bob Hawke, alipungua jalada la Ale katika sekunde 11 - na kufanya kitabu cha Guinness of Records - na Rais Bill Clinton, kwa ustadi, hakuwa na kuingiza.
Baadhi ya Gumu Zaidi ya Oxford Ili Kuipata
Christopher Middleton, akiandika katika Telegraph, alisema juu ya pub hii, "Unaweza kuwa umekutembelea Oxford kwa miaka 600 iliyopita na bado haujawahi Ta Turf Tavern. " Hiyo kuhusu anasema. Kutafuta pub hii ya kuvutia na historia yake ndefu ni kitu cha changamoto. Hapa ni jinsi gani -
Weka New Lane Lane, kote kutoka Library ya Bodleian.
Pitia chini ya Bridge ya Sighs ya Oxford iliyopigwa picha na karibu mara moja ugeuke kushoto kwenye Mtakatifu Helen Passage, barabara ndogo sana huwezi kueneza mikono yako yote. Ilikuwa iitwaye Pasaka ya Jahannamu. Katika Brideshead ya Evelyn Waugh ya Revisited Charles anasema, "Turf katika Passage Jahannamu iliijua vizuri."
Kifungu kinazidi na kinapungua kama inageuka pembe. Karibu yadi ya kilomita 150 - kama unavyofikiri umepotea - Tavern ndogo ya Turf inakuja kwa mtazamo. Nenda moja kwa moja mbele kupitia mlango mdogo, kijani au ufuatie vifungu vyenye kulia na kushoto katika bustani za bia. Turf inaweza kuwa sio ya zamani ya Oxford lakini msingi wake wa kale huunga mkono warren ya vyumba vidogo, visivyopambwa, vinavyounganishwa na vifungu vidogo, viwanja vidogo na viwanja vidogo vidogo viwili.
Njia rahisi - lakini si chini ya adventurous na si popote karibu na furaha sana - ni kuingia Bath Bath, njia ya cobbled pedestrian, mbali Holywell Street. Baa ni karibu na miguu 300 kando ya mwelekeo huu.
Mahali Sio Pekee ya Puzzle
Ni umri gani wa Tavern ya Turf na kama ni pub ya zamani zaidi katika Oxford pia ni kidogo ya siri. Hakika, ni mojawapo ya watu wa zamani zaidi, wakipigana na The Bear, pub ya Fuller ambayo inasema kuwa inatumika tangu mwaka 1242. Mshari wa ramshackle, nusu-timbered ambayo inakabiliwa na Bath Place labda mapema karne ya 17. Ishara upande wa madai ya pub ambao wamekuwa wakihudumia tangu karne ya 12 (hiyo itakuwa 1100s). Lakini ripoti ya awali ya eneo hilo ni 1381 katika kumbukumbu za ushuru wa utawala wa King Richard II.
Kunywa
Mara unapoiona, kuna mengi ya kufurahia katika vyumba vidogo vyake vilivyounganishwa. Licha ya kuwa na pub iliyoweza kusimamiwa (maana yake inaendeshwa na kampuni ya pombe), mameneja, Greene King, wameendelea kuwa na tabia ya kujitegemea , kutoa sadaka mbalimbali za kweli na bia. Wageni wa wageni huhifadhiwa kwenye bomba, na kuchaguliwa kuchaguliwa kila siku. Mvinyo inapatikana kwa kioo na chupa na champagne na chupa. Juisi ya machungwa, vinywaji vyenye laini na kahawa hutolewa kwa moyo mzuri kama vile vileo. Na kama wana muda wa kuzungumza (ambayo si mara nyingi) seva kwenye bar kuhusu kubwa kama chumbani zitakuongoza kupitia uchaguzi wote.
Ncha ya ndani: Usikose divai nyekundu yenye rangi nyekundu. Ni maalum ya pub wakati wa baridi.
Kula
Mafunzo kuu yanayotokana na sahani za jadi za Kiingereza za jadi kama safu ya Cumberland na mash, nyama ya nyama na nyama, na samaki na vifuniko , kwa burgers na saladi.
Sides ni pamoja na vipande vingi vya kupikwa mara tatu. Desserts ni jadi na imara Kiingereza - fimbo toffee pudding, Eton Mess cheesecake, tatu chocolate brownie. Ninapenda donuts ya kuingiza na mchuzi wa sahani na apple.
Sifa maalum
Imefungwa na majengo mengine pande zote, bustani tatu za bia za nje zimekuwa vizuri kila mwaka. Katika Zama za Kati, mabara hayo yalikuwa mahali pa kupigana na jogoo. Jina linatoka kwa wahasibu au waandishi wa habari (bookies) ambao walichukua pesa hapa. Lakini hiyo ni historia ya kale, leo bustani za bia zinachukuliwa mkaa mzuri, katika bunduki kubwa na wateja wanakaribishwa kutoa marufuku juu ya marashi - hasa maarufu kwa watoto.
Uamuzi
Ni pub ya kawaida, siku hizi, ambayo itaweza kuwa na watu wenyeji bado wenye furaha na wa kirafiki kwa wageni wakati huo huo. Chukua shida ili kupata pub hii ya ajabu, anga.
Muhimu wa Tavern ya Turf
- Tavern ya Turf
- 4-5 Mahali ya Bath, Oxford OX1 3SU
- Simu : +44 (0) 1865 243 235
- Fungua: Kila siku 11a.m. hadi 11pm.
- Chakula kilitumiwa: Kila siku 11: 9 hadi saa 9 jioni
- Wi-Fi ya bure
- Familia ya kirafiki
- Bei: Wastani