Ikiwa unapenda bacon, uje Uingereza, ambapo bacon sarnie ni udhuru kwa kula kura.
Bacon sarnie ni sandwich ya bacon ambayo ni raha ya hatia katika Visiwa vya Uingereza . Watu wengine wanitaita sarnie , baadhi huita hiyo butty . Chanzo cha jina ni kidogo ya siri, lakini kama mtu yeyote aliye katika cafe au van ya kufufua anajaribu kukupa roll ya bacon au sandwich ya bacon, huenda si Uingereza.
Chochote unachokiita, kimsingi ni sehemu kadhaa za mkate mweupe, unaojaa kiasi cha kuridhisha cha bakoni ambacho labda ni mengi zaidi kuliko mema kwako.
Na ni moja ya vyakula vya Uingereza ambavyo hupenda, na kugeuka juu ya tafiti kumi za juu za chakula kwa mara kwa mara. Miaka michache nyuma, kampuni ya mawasiliano ya simu ya mkononi ilichunguza watu 60,000 wa wanachama wake, wakiwaomba kuchagua chaguo la kitaifa muhimu zaidi nchini Uingereza. Bacon wanyenyekevu sarnie alikuwa wa kwanza kwenye orodha - kabla ya historia ya nchi, kabla ya BBC, hata kabla ya Mfalme wake Malkia. Kwa hiyo ikiwa unataka kupata vyakula vya kitaifa nchini Uingereza, kusahau samaki na chips - ni sahani ya bahari na kahawia kati ya vipande vya mkate vinavyoongoza njia.
Nini katika bacon sarnie?
Mbali na bakoni bila shaka? Mkate mweupe ni muhimu - gharama nafuu zaidi, ambayo haipatikani mkate mweupe pesa inaweza kununua. Mkate hupo tu kushikilia bacon na viungo vingine pamoja bila kuingilia ladha ya nyama.
Na mkate haupaswi kuchujwa. Hiyo ingeongeza tu ladha nyingine isiyohitajika na texture.
Mkate hutumiwa na siagi - Nilisema hii ilikuwa radhi ya hatia - na wakati baadhi ya kuongeza ketchup, au (ew) mayo, HP Sauce Sauce ni nyingine muhimu. Kuhusu bacon inaweza kuwa kavu streaky - iliyo sawa na bacon ya Amerika - au Bacon nyuma (kabisa kidogo kama Wamarekani wito Bacon Canada), kwa muda mrefu kama kuna mengi.
Wakati mwingine utatumiwa sandwich hii juu ya bap , roll yenye laini sawa na bun ya hamburger. Kisha labda itaitwa butty bacon
Wapi na lini?
Huwezi kupata sarnies ya bacon (ambayo hutamkwa SAH 'nee kwa njia) katika matukio rasmi na vyama vya chakula cha jioni - isipokuwa majeshi yako ni ya kushangaza. Vinginevyo, ni kujaza wakati wowote, joto na kutibu. Wanafunzi hula kwa ajili ya kifungua kinywa, wafanya kazi kwa ajili ya pick-me-up mchana, ravers baada ya usiku wa clubbing - mkate wote na mafuta inaonekana inazidi pombe nyingi.
Kwa kawaida kila mtu kwenye likizo au safari ndefu ya barabarani inaonekana kuwa na muda wa kuacha bacon sarnie.Unaweza kuwapata kila wakati kwenye vituo vya barabara na katika "caffs" za zamani kama Browns katika Oxford Covered Market. Hata Starbucks ina aina ya toleo la bacon sarnie ambalo watawasha joto. Na sarnies nzuri ya bakoni huliwa nje, pamoja na kikombe cha kahawa cha kuchemsha - au chai ya maziwa kuwa halisi kabisa.
Katika maelekezo yake kwa sandwich kamili ya bakoni, mwandishi wa chakula cha Uingereza Elaine Lemm, anasema, "Ni vigumu sana kula nyama ya bakoni siku ya asubuhi ya Jumapili (nje ya mvua ikiwa ni kambi au wakati wa sikukuu). hasa nchini Uingereza. "
Baada ya mwanzoni mwanzo kuendesha gari nje kwa nchi na marafiki na mbwa, barabara ya kuacha bacon sarnie na kikombe cha chai ya maziwa saa 10am ni jadi muhimu kabisa.
Na juu ya chai ya maziwa - mengi ya wanywaji wa chai wa Uingereza kama pombe zao nzuri sana. Kuongeza mellows maziwa yake. Usigonge mpaka umejaribu.
Hivyo ni nzuri?
Baadhi ya mambo ya Uingereza wanafurahia kula (kama vile jellied eels, au maharagwe juu ya toast) ni ladha ya kupata - lakini kila mtu anapenda sarnies ya bakoni. Hata wakulima hutumia bacon ya mboga iliyofanywa kutoka kwa Quorn au tofu kwao.
Lakini ni nzuri kwako? Ikiwa wewe ni ufahamu wa afya kwa kiwango kidogo, unapaswa kukabiliana na ukweli kwamba kutoka kwa mtazamo wa afya hakuna chochote cha kupendekeza sarnies ya bacon.
Lakini ukweli wa kweli ni, mara tu umelawa moja, hutajali - na zaidi ya hayo, huenda unataka mwingine.