01 ya 14
Karibu kwenye Nest Feathered
Gastropub ya Kuingia kwa Moyo wa Cotswolds
Hifadhi ya Nest Country Inn ni hoteli ya gastropub ya kushinda tuzo nyingi kwa kisiwa cha Oxford / Gloucestershsire katika kijiji cha Cotswolds cha Nether Westcote. Karibu maili 76 kutoka London, ni marudio bora kwa gari la burudani, la ajabu nchini. Mahali ni yazuri, maoni yanapendeza na chakula kinavutia.
Angalia na kisha usoma mapitio ya Nest Feathered
Ishara ya Nest Nyeupe kwenye kando ya Kijiji cha Cotswold cha Nether Westcote, kati ya Burford katika Oxfordshire na Stow juu ya Wold huko Gloucestershire.
02 ya 14
Hisia za Kwanza zinaweza kudanganya
Mtazamo wa mitaani wa Nest Feathered ni malthouse mwenye umri wa miaka 300. Inatoa hint kidogo ya pub na mgahawa iliyopendekezwa, bado ya kifahari.
03 ya 14
Mtazamo wa nyuma
Kutoka nyuma, kiwango cha kuongeza na ukarabati huwa wazi. Pub ya Cotswolds imekuwa na huruma kupanuliwa na kujengwa upya kuchukua faida ya maoni juu ya Bonde la Evenlode.
04 ya 14
Baa
Kabla ya pub ya jadi, bar ya uzuri na "snug" ni mahali paafu ya kunywa na kuogelea na moto. Kumbuka chandelier iliyotengenezwa na antlers ya kulungu.
05 ya 14
Nuru ya joto
Joto la joto na rafu linalojaa jiwe kubwa la jiwe linaashiria mabadiliko kati ya baa ya nchi na gastropub rasmi zaidi.
06 ya 14
Bia za Mitaa
Ale kutoka microbrewery ya ndani (na ya siri) pamoja na lager Kiholanzi ni juu ya bomba.
07 ya 14
Tazama ya Bonde la Evenlode
Kiota, mgahawa kwenye Nest Gestropub ya Feathered, inasimamia Bonde la Evenlode. Mtazamo, ulioandaliwa na sycamore, inaonekana kuendelea hadi milele. Katika majira ya joto, katika hali nzuri ya hali ya hewa, chakula na vinywaji vinatumiwa kwenye mtaro.
08 ya 14
Swali la Kwanza la Salmoni
Kutolewa kwa uzuri wa sahani, eel ya kuvuta, vodka ya bison, cucumer, shallot na caper - chaguo kwenye orodha iliyowekwa kwenye Nest Feathered mwezi Januari 2016.
09 ya 14
Kuku risotto na truffles
Matibabu yasiyo ya menyu yalikuwa ni mwanzo wa risotto ya uyoga wa yellowfoot, kwa ukarimu iliyopigwa na shavings ya truffles nyeusi.
10 ya 14
Mchuzi wa Boar Wanyama
Mboga wa mwitu "mchuzi" ulitumikia kwenye polenta na bakoni, rangi ya zambarau ikicheza broccoli na peari - chaguo kwenye orodha iliyowekwa.
11 ya 14
Roast Wild Boar
Wild Boar, alipata matibabu tofauti kidogo kwenye orodha ya la carte, aliwahi na viazi, kucha, vitunguu nyekundu, safu ya majira ya baridi na mchuzi wa perry. Perry ni cider ngumu iliyofanywa na peari.
12 ya 14
Gingerbread?
Inaelezewa kama "Gingerbread", dessert hii kutoka kwenye Nest Feathered ilijumuisha
gingerbread parantitet, cider jelly, cranberries, chochote ganache na kipande kidogo cha ... nini kingine? ... gingerbread.
13 ya 14
Carmeli ya Creme
Carmeli ya Creme, imara bado haiwezi, inapata tiba ya kupendeza kwenye Nest Feathered na mananasi iliyochukiwa na chumvi, nazi ya nazi, na nitaona kitu kingine chochote, kitamu na kitamu huko.
14 ya 14
... Na katika kiota "cha minyororo".
Chocolates mbili za mikono - moja ya truffle ya chocolate yenye rangi ya mchanganyiko, na nyingine ya cherry ya kioevu - iliwasilishwa, katika "kiota" chao wenyewe na kahawa yetu katika The Feathered Nest Inn huko Nether Westcote, Cotswolds.