Kahawa katika Ulaya

Ulaya inajivunia utamaduni wake wa kahawa, ambayo imekuwa eneo la kuzaliana kwa falsafa mpya, siasa, na wasomi wa bure. Kutokana na umuhimu wa kahawa katika bara hili, haishangazi kuwa kuna makundi mengi ya kahawa, aina na vinywaji. Tembea kupitia orodha hii ya njia 7 za kunywa kahawa huko Ulaya.

• 01 ya 07

  Espresso: Kunywa Kahawa ya Msingi

  Espresso hufanywa kwa kulazimisha nguvu, maji ya moto kupitia maharagwe ya kahawa ya ultrafine, kwa kawaida kutumia mashine maalum ya espresso.

  Jinsi ya Kunywa: Espresso hutumiwa kwa risasi lakini ina maana ya kunywa katika sips. Ni kawaida kutumika katika shots mbili, yenye ounces mbili za espresso, inayojulikana kama "doppios." Italia itakunywa espresso siku nzima lakini hasa baada ya chakula cha jioni.

• 02 ya 07

  Cream Creme

  Cafe creme ni espresso na sehemu ndogo ya cream iliyohifadhiwa au maziwa imeongezwa, sawa na cappuccino, lakini bila mchanganyiko wa wanyama waliohifadhiwa na wachache. (Kumbuka kwamba Waislamu hawataagiza cafe au kula katika duka la kahawa kwa sababu cafe au lait, au espresso iliyo na maziwa ya mvuke, hutumika kwa kifungua kinywa katika bakuli nyumbani.)

  Jinsi ya Kunywa: Kama ilivyo kwa Italia, kuhusiana na cappuccinos , Kifaransa hawezi kamwe kuagiza creme cafe baada ya kifungua kinywa. Maziwa ya maziwa yalihifadhiwa asubuhi.

• 03 ya 07

  Cappuccino

  Kufanya cappuccino, risasi moja juu ya espresso ya Kiitaliano na sehemu sawa frothed na maziwa ya mvuke. Cappuccino ya neno hutoka kwa wajumbe wa Capuchin kwa sababu rangi ya kinywaji inasemekana inafanana na rangi ya mavazi ya wajumbe.

  Jinsi ya Kunywa: Katika Italia, cappuccinos huleviwa asubuhi na cornetto kwa kifungua kinywa.

• 04 ya 07

  Cortado

  Cortado ni risasi ya espresso "kata" (kwa Kihispaniola, cortar) na kiasi kidogo cha maziwa ya mvuke ili kupunguza asidi. Cortado kawaida ina uwiano wa sehemu moja ya maziwa kwa sehemu moja ya espresso.

  Jinsi ya Kunywa: Kunywa wakati wowote. Cortado ni moja ya vinywaji favorite Hispania na aliwahi katika nchi nyingi zinazozungumza Hispania.

• 05 ya 07

  Eiskaffee

  Changanya kahawa ya baridi na maziwa yaliyotokana na sukari na sukari na juu ya mchanganyiko wa kioevu cha vanilla na cream iliyopigwa.

  Jinsi ya Kunywa: Wajerumani wanapenda kunywa eiskaffee wakati wa majira ya joto katika parlors za ice cream.

• 06 ya 07

  Frappe

  Karibu mahali popote huko Athens hutumia kinywaji hiki kinachojulikana sana.Kwa kahawa ya papo hapo, maji baridi na barafu pamoja hadi mchanganyiko huo ukiwa mkali na kisha uimimishe juu ya cubes ya barafu au maziwa ya baridi.

  Jinsi ya Kunywa: Wagiriki kunywa pigo wakati wote wa siku na katika hali ya hewa yote, lakini hasa katika joto la joto la Mediterranean.

• 07 ya 07

  Galao

  Sura ya Ureno ya kunywa kahawa hufanywa kwa kuongeza sehemu tatu za maziwa kwa sehemu moja ya kahawa.

  Jinsi ya Kunywa: Galao inapaswa kutumiwa na aina fulani ya tamu, na kipande bora cha galao ni pastel de nata (custard tart).