Wilaya, Wilaya na Mipira ya kula huko Kowloon
Ikiwa ni orodha ya divai ya ukurasa wa 100 na viazi zilizochaguliwa kutoka upande wa mlima wa Welsh unayotaka, kichwa mahali ambapo utakula kwenye Kisiwa cha Hong Kong ; hata hivyo, unataka chakula cha ajabu kwa si fedha nyingi, karibisha Kowloon.
Chini ya glitzy kuliko kisiwa hicho hapa ni kwamba vyakula vya Cantonese bora vya Hong Kong hupatikana katika migahawa yasiyojitolea ya kitongoji na canteens zilizojaa mno. Mgahawa wa gharama nafuu duniani unaoonekana na Michelin unaweza kupatikana hapa - dola chache tu kwa Dim Sum - pamoja na Dai Pai Dongs nyingi za mji zilizobaki.
Kama nyumba ya kihistoria kwa wahamiaji wa Hong Kong pia kuna chaguzi za ajabu za kikabila; kutoka Currys katika Chung King makao kwa bakuli steaming ya Pho katika Kowloon City .
Vyakula vya Cantonese na masoko
Wakati Kisiwa cha Hong Kong kinaweza kuwa na migahawa mengi ya Kichina yaliyotajwa na Kichina wengi wangeweza kusema kwamba migahawa bora zaidi ya Cantonese iko Kowloon. Hii ndio ambapo wananchi wanala na wenyeji ni wateja wanaohitaji sana linapokuja vyakula vya Cantonese. Migahawa ya kitongoji katika maeneo kama Mongkok na Yau Ma Tei huenda hayajawa na nguo za meza na wahudumu wenye rangi nyeupe lakini chakula ni nzuri sana na ni nafuu sana.
Ni vigumu kupendekeza wilaya moja au barabara ya vyakula vya Cantonese - ikiwa ni Dim Sum au BBQ - kama kuna migahawa kila mahali. Hakika, fanya Tsim Sha Tsui miss. Mitaa iliyohudhuria soko la Hekalu la Usiku wa Hekalu lina idadi kubwa ya canteens ya msingi inayohudumia bakuli vyenye vidonda vya vidonda vya wonton au nyama ya nguruwe ya BBB iliyokatwa na mchele mwishoni mwa usiku wakati eneo mara moja nje ya kituo cha Mongkok MTR pia kinakabiliwa na migahawa.
Tsim Sha Tsui na Knutsford Terrace
Kurudi katika Tsim Sha Tsui , utapata mitego mingi ya utalii zaidi - hasa kutumikia upesi wa chakula cha magharibi - ingawa kuna tofauti. Knutsford Terrace ni wilaya ya wilaya ya Kowloon na kuna migahawa mengi ya Magharibi, Kijapani na Asia yaliyo kwenye kamba, pamoja na kwenye Mahakama ya Observatory kote kona.
Inastahili kutaja kuwa wengi wa maduka makubwa pia wana migahawa mazuri-ikiwa ni pamoja na baadhi ya watu wanaojali sana, ikiwa ni pamoja na Njia kuu ya Bahari na eneo la maduka ya maduka ya Langham Place.
Chakula cha Hindi kwenye Makumbusho ya Chungking
Bora zaidi ni chakula cha Hindi na Pakistani ambacho kinatoa ndani ya Nyumba za Chungking . Majumba ya - kwa miongo kadhaa - imekuwa magnet kwa wahamiaji wa bara la bara na kati ya maduka ya simu na kubadilishana fedha, utapata viosks wanaojitokeza maonyesho ya kema, samosas na vitafunio vingine vya ladha kutoka Delhi. Wao ni nafasi nzuri ya kujaza kwa bei nafuu kwa chakula cha mchana.
Juu ya sakafu ya juu ni mengi ya migahawa kamilifu ingawa imeonya kuwa migahawa ni kawaida kama kupungua kama jengo yenyewe na utakuwa na bahati ya kupata dirisha ila peke yake hewa con. Majumba wenyewe ni maze na kwa muda wa kwanza, kwa kawaida ni bora kuongozwa na moja ya migahawa kugusa katika mlango kuu ya nyumba. Chakula cha Hindi kinachotolewa ni baadhi ya bora na mbaya zaidi katika Hong Kong na unapaswa kuchagua mgahawa wako kwa makini; Dehli Club ni moja ya migahawa ya kale zaidi na inabakia mojawapo bora zaidi.
Kivietinamu
Chakula cha kikabila kinapatikana katika Kowloon City ambapo wahamiaji wa Thai na Kivietinamu wameanzisha migahawa ili kuhudumia jamii zao.
Wakati makala ya gazeti la splashy yanamaanisha wengi wa hawa canteens ya msingi wamehamia kwa kiasi kikubwa upmarket chakula hubakia kuwa na kweli na kidogo kunama chini ya manukato na ladha kwa palate ya ndani na bei ni sawa.
Migahawa mengi iko kwenye barabara kusini mwa Kowloon Walled City Park na wakati mzuri wa kutembelea ni jioni.