Tamu nzuri: Paris dhidi ya New York City

01 ya 08

New York City vs Paris

Miongoni mwa maswali mazuri ya maisha: Kula maumivu au chokoleti au cronut? Ikiwa unapaswa kuchagua kati ya hizo mbili, tumeweka nafasi ya vitambaa vya kifahari-pamoja na vitendo vingine saba vinavyohusika-katika vita vya mwisho vya desserts: Paris dhidi ya New York City. Kila confection hupangwa kutoka 1 hadi 5 kwa bei na upatikanaji, na 1 kama ya chini kabisa na rahisi kupata, na 5 ni ya thamani zaidi na ni vigumu kupata. Haukubaliana na cheo chetu? Sample yao yote. Hakuna hukumu hapa.

02 ya 08

Cronut vs. Maumivu au Chokoleti

Cronut

Vifungo vichache vimezalisha buzz kama Cronut maarufu wa Dominique Ansel, ambayo imesemwa kuchora mstari wa karibu 100 kwenye duka SoSo. Ladha ya Cronut inazunguka kila mwezi-fikiria Rose Vanilla au Bosc Pear na Sage-na kila mteja anaweza kununua chipsi mbili tu. Dhana ni tad gimmicky, lakini bidhaa ni ladha kweli.

Bei: 4. Kwa bei ya rejareja ya dola 5.50, hii sio bei ya bei nafuu kwa kukata sukari hiyo. Wewe hulipa kwa uhalisi na muda wa siku tatu wa prep unahusishwa na kipengee.

Ufikiaji: 5. Ingawa Cronut alifanya mwanzo wake mwaka 2013, uhaba wa watu unaendelea. Mkate huzalisha karibu 350 kwa siku, na kila mtu anaweza kununua tu mbili.

Maumivu au Chocolat

Moja ya mambo mazuri juu ya Paris ni kwamba unaweza kupata mikate ya kweli nzuri na vyakula vya unga katika kila kona ya barabara. Na wakati croissant kubwa ya jadi ni mbinguni, Kifaransa inaweza kuitingisha hadi classics yao kidogo pia. Kichwa kwa Blé Sucré katika arrondissement ya 12 kwa maumivu yake au chocolat , mfukoni wa buttery uliofanywa na unga huo wa unga wa mchuzi kama croissant na unao na chunks ya chokolete tajiri, au kouign amann, peremende ya Carreteri ya Bretagne iliyokuwa ikilinganishwa na cronut. Na kwa udongo kwa Proust na palate yako, chukua sachet ya madeleines maarufu ya bakery kwenda, pia.

Bei: 2. Beki ya bei ni kiasi kikubwa katika mikate ya Paris na maumivu au chocolat kutoka Blé Sucré itakuendesha tu € 1.30.

Upatikanaji: 2. Halmashauri ya 12 sio ambapo wageni wa kwanza wa Paris hutegemea, lakini ni rahisi kupatikana kwa metro, kama sehemu nyingi za jiji, na zilizopo kutoka soko la ajabu la Marudio ya Aligre .

03 ya 08

Chocolate Chip Cookie vs. Macaron

Cookie ya Classic

Chookie ya chokoleti ya chokolezi sio juu juu ya orodha ya wasafiri lazima kujaribu, lakini Uokaji wa Bakery wa Upper West Side huwafanya sawa. Sio cookies sana, lakini mounds ya unga ukubwa wa ice cream scoop, mabomu haya sukari bado kusimamia kuwa kikamilifu crisp nje na gooey, lakini si kuanguka, ndani. Si shabiki wa chokoleti cha chokoleti? Chagua chip chocolate mbili, mzabibu wa oatmeal, au chokoleti cha siagi ya karanga.

Bei: 3. Je, ni hekty $ 4 kwa cookie? Ndiyo. Je, sisi sote tutaendelea kujiingiza? Ndiyo.

Ufikiaji: 2. Ikiwa umeishi Downtown, Levain inaweza kuwa ya kupanua, hasa kutokana na mistari ndefu ya mwishoni mwa wiki. Tembelea eneo la Harlem kwa kusubiri mfupi na cookies sawa.

Macaron

Macarons labda ni pipi nyingi zinazojulikana nchini Ufaransa, sio kuchanganyikiwa na macaroons ya msingi ya nazi. Wafanyabiashara wawili maarufu wa Paris - Pierre Hermé na Ladurée - kila mmoja ana waaminifu wafuatayo, na ingawa kura yangu inakaa na Mheshimiwa Hermé (jaribu Mogodor na Ispahan), hakika hauwezi kwenda vibaya.

Bei: 2. Kutibu haya kidogo haitoi hasa bei nafuu kwa ukubwa wao, lakini wana thamani ya € 2.

Upatikanaji: 1. Pamoja na maeneo 11 karibu na Paris, kutafuta macarons Pierre Hermé sio mgumu.

04 ya 08

Ndugu Waislamu dhidi ya La Maison du Chocolat

Ndugu Ndugu

Ndoa ya New York ya chocolate maker, Mast Brothers, amechukua hit katika vyombo vya habari hivi karibuni kwa madai ya kuuza kabla ya kufanywa chocolate Valrhona, lakini kuna kitu kuwa alisema kwa ajili ya uzoefu wa sensory brand. Bidhaa hiyo ni ya kitamu, ufungaji mzuri mara moja unaojulikana, na duka la Brooklyn limejitokeza makumbusho-kama kwa harufu nzuri.

Bei: 3. Unapopununua bar ya Chocolate Chocolate Brothers, unalipa $ 10 ya premium kwa kuifunga oh-hivyo-kuvutia.

Ufikiaji: 1. Ndugu wa ndugu hufanywa katika maduka ya hip kote mji, kama Dean & DeLuca na Upstate Stock, hivyo kutafuta ni cinch.

La Maison du Chocolat

Moja ya chocolatiers maarufu zaidi nchini France lazima kuwa La Maison du Chocolat, kufunguliwa mwaka 1977 na mwanzilishi wa maono Robert Linxe. Kuna watengenezaji mpya wa chokoleti wanaovutia Paris leo - jirani ya St-Germain-dès-Pres huwa wengi - lakini kuna kitu ambacho kinasemwa kwa jadi.

Bei: 2. Chokoleti si ya bei nafuu, lakini inafanana na washindani wake. Bar itakuendesha juu ya € 6 na truffles ya mtu binafsi karibu 2 € / kipande.

Upatikanaji: 2. Unaweza kupata maduka karibu na Paris, na hata huko New York.

05 ya 08

Cheesecake ya Junior dhidi ya Hotel Costes Cheesecake

Cheesecake ya Junior

"Cheesecake Bora katika NY! "Inasoma kila sanduku la Cheesecake la Jumapili aliyezaliwa Brooklyn, akielezea sifa zake za gazeti la New York . Ikiwa unapendelea kuchinjwa jibini cream kwenye asili, hata hivyo, songa pamoja. Junior hutumikia tamu, nene, cream cheese-y toleo la classic.

Bei: 2. Slices mnene na mikate kamili huwa na thamani ya $ 7.50 na $ 24 +.

Ufikiaji: 2. Unaweza kupata eneo la Junior, au mahali fulani unauza Junior, katika maeneo mengi karibu na New York City, ikiwa ni pamoja na ndani ya Grand Central Station .

Cheesecake ya Gharama za Hoteli

Mapendekezo ya vyakula vya Marekani yamekuwa yamezunguka Paris karibu na miaka michache iliyopita, kutoka kwa BBQ halisi ya Texas kwa lori ya burger ya California, na cheesecake sio ubaguzi. Kifaransa wanaonekana kuwa na mshikamano fulani kwa dessert, na si tu kwa sababu ya jina lake. Mojawapo ya anwani bora zaidi ya kunyakua toleo la kibinafsi ni Napoleon-III-style Hotel Costes -Kim Kardashian inaripotiwa imepanga safari ya Paris tu kwa dessert hii.

Bei: 5. Hoteli ya Costes ni anwani na cache na bei za juu zinaonyesha hiyo. Cheesecake ya ukubwa binafsi huendesha 4 €.

Ufikiaji: 4. Unahitaji kupata reservation, ambayo inaweza kuwa ya kusikitisha kuvutia ingawa haiwezekani.

06 ya 08

Pancakes dhidi ya Crêpes

Pancake

Mtu anaweza kuzingatia kitu cha sanaa katika New York . Na kama ni hivyo, pancake za Clinton Street Baking Company ni chef d'oeuvre . Kikamilifu hudhurungi na crispy kando ya bunduu la mviringo, ndani ya mfukoni-kujazwa na hewa, hii ndiyo tunayo ndoto ya kifungua kinywa. Au chakula cha jioni! Mgahawa hutumikia hadi 11:00.

Bei: 2. Kwa dola 15, pancakes ni sawa na bei za New York City brunch, na zinaweza kununuliwa kwa viwango vya chakula cha jioni.

Ufikiaji: 3. Mgahawa haufanyi kutoridhishwa na kusubiri ni muda mrefu wakati wa wakati mkuu.

Crêpe

Mara ya kwanza Parisiani alipendekeza crêpes kwa ajili ya chakula cha jioni, nilikuwa kabisa amenable lakini kidogo kuchanganyikiwa. Inageuka mpango haukuwa Nutella kwa chakula cha jioni; crêpes huja katika aina za harufu, pia. Kwa bahati nzuri, bado kuna maeneo mengi ambayo hutumikia maonyesho ya tamu, kwa hiyo hakuna haja ya kukodisha kwenye barabara ya barabara iliyopigwa karibu na Notre Dame. Kahawa ya Breizh ya Marais ni favorite sana, hutumikia crêpes na galettes katika mtindo wa Breton wa jadi, kanda ya pwani huko Western Ufaransa, karibu na Normandy.

Bei: 3. Vipecpes ni kwa upande mdogo ikilinganishwa na bei, lakini ubora unaonyesha haki. Crêpes wastani wa 8 €.

Upatikanaji: 2. Kufanya reservation siku chache mapema inashauriwa.

07 ya 08

Crème Brûlée Donut vs Crème Brûlée

Crème Brûlée Donut

Plant Donut ni moja ya matangazo ya juu kwa donut kitamu na ubunifu huko New York. Bakery ya chini ya Mashariki ya Kati ina idadi ya ubunifu yenye thamani ya kila kalori, ikiwa ni pamoja na toleo la crème brûlée. Usionyongeke na ukubwa wake mdogo, donut hii hubeba uzito wake katika custard yake ya creamy kujaza. Na kama kwa dessert ya classic, juu ni caramelized ili kuongeza crunch nzuri.

Bei: 2. Kwa dola 3.75, donut sio rahisi kwenye mkoba, lakini thamani iko.

Ufikiaji: 1. Plant ya Donut ina maduka manne manne na kuuza katika masoko mengine ya chakula na maduka karibu na mji.

Crème Brûlée

Kama anayestahili drool kama crème brûlée donut ni, hatuwezi kuheshimu innovation bila kuangalia awali. Kwa mchoro bora wa classic rahisi huko Paris, kuacha na Le Potager du Père Thierry. Tucked kati ya Mahali des Abbesses na Sacré Coeur , hii kidogo resto gani custamelized custard dessert haki.

Bei: 2. Bei ya Le Potager ni ya busara sana, hasa bei imara saa 20 € - 27 €. Crème brûlée huenda kwa € 6 à la carte.

Upatikanaji: 2. Panga uhifadhi au jaribu bahati bila, ikiwa hujali kusubiri kidogo. Lakini tahadhari, mgahawa ni ndogo.

08 ya 08

Cupcakes dhidi ya Paris-Brest

Cupcake

Cupcakes walikuwa hasira yote huko New York miaka michache nyuma, ingawa wengi favorites favorites walishindwa kuishi hadi matarajio. Ingiza Chikalicious katika Kijiji cha Mashariki cha Manhattan. Nafasi ya ukubwa wa rangi huuza aina mbalimbali za dessert ili kukaa au kwenda, lakini cupcakes zisizo-tamu pia ni nyota. Uchaguzi ni mchanganyiko wa classics, kama maharage ya vanilla na velvet nyekundu, na ladha ya funky, kama chai ya kijani ya matcha.

Bei: 3. Uumbaji na ubora hujitokeza kwa bei, ambazo ziko upande wa juu (fikiria chini ya dola 10 kwa kamba ya ice cream)

Upatikanaji: 3. Duka ni ndogo, hivyo uwe tayari kujiondoa au kusubiri kiti. Ikiwa unakwenda baadaye siku, chaguzi zinaweza kupunguzwa.

Paris-Brest

Ingawa kupata mikate katika Paris si vigumu sana siku hizi, kuchagua kwa Kifaransa classic badala sio wazo mbaya. Kwa heshima ya Jiji la Mwanga, jiunge katika Paris-Brest, kikao cha taji kilichopangwa na taji kilichowekwa na kijiko na kujazwa na cream ya praline, kutoka kwa Bistro ya Bertro Paul Bert, ikiwa una nafasi baada ya chakula cha jioni chenye moyo na cha nyama ambacho hakika kutangulia.

Bei: 4. Wakati dessert yenyewe si bei, inakuja kama kufungwa kwa mlo wa bistro kamili.

Ufikiaji: 3. Kuhifadhi mapema kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni kunapendekezwa, lakini hutumiwa kabisa na kugusa kwa mipango ya juu.