Wote kuhusu Panama chakula na vinywaji, kutoka kifungua kinywa cha vinywaji:
Makala hii itachukua wewe kwenye ziara ya upishi ya Amerika ya Kati! Kuchunguza chakula na vinywaji vya kila nchi ya Amerika ya Kati .
Ikiwa unasafiri kwa Panama kwa mara ya kwanza, labda unajitahidi kuhusu chakula cha Panama. Kwa sababu ya tofauti za Panama, Amerika, Afro-Caribbean na asili za asili za Panama, kati ya vyakula vya Panamani kutoka kwa kimataifa inayojulikana kwa ultra-exotic.
Hakikisha kufuata viungo kwa maelekezo ya kustahili ya Panama na maelezo mengine ya kujifurahisha kuhusu chakula na vinywaji vya Panama.
Kifungua kinywa cha jadi huko Panama:
Saa za kulala za Panama mara nyingi huwa na tortilla za nafaka zilizozikwa na mayai na goodies nyingine, ikiwa ni pamoja na nyama iliyokaanga. Ikiwa moyo wako hauwezi kuitumia, usivunja moyo - matunda mapya, mayai na toast ni rahisi kupata kote nchini. Kifungua kinywa cha kifungua kinywa cha Marekani pia hutolewa katika migahawa mingi. Na bila shaka, kikombe cha kahawa ya Panamani ni lazima.
Chakula kuu katika Panama:
Chakula cha kawaida cha Panama hujumuisha nyama, mchele wa nazi na maharagwe yanayofuatana na matunda na mboga za mitaa kama yucca, bawa na mimea. Kama ilivyo na vyakula vya Costa Rica , sahani hii mara nyingi huitwa casado ("aliyeoa"). Kwa upande mwingine, chakula cha visiwa vya Panama na visiwa vya kupanua ni mahiri na vyakula vya baharini safi na vifuniko vya kitropiki, kama vile mango na nazi.
Nyingine Panama hula:
1. Sancocho: kijiko cha Panamani, kilichojaa nyama (kawaida kuku) na ufugaji wa viggies.
2. Empanadas: Nyama za unga au unga wa unga unaojazwa na nyama, viazi na / au jibini. Wakati mwingine hutumika kwa mchuzi wa nyanya.
3. Carimanola: Hii ni roll iliyokataliwa iliyokataliwa na mayai na kuchemsha.
4. Tamales: mifuko ya kuchemsha ya nafaka ya mahindi, iliyojaa nyama na kutumika katika majani ya ndizi. Hata kama ulijaribu haya katika baadhi ya nchi nyingine za sababu, waulize tena huko Panama. Kila nchi ina mapishi yake mwenyewe.
Vitafunio & vilivyopo katika Panama:
1. Yuca frita: Mzizi wa Yuca ulioangaziwa unaambatana na chakula cha Panama nyingi, hutumikia (na kuonja) kama feri za Kifaransa za kitropiki.
2. Mimea: huko Panama, mmea huja njia tatu. Patacones - ni mbolea za chumvi zilizokaanga hukatwa; Maduros - ni mmea wa mazao ya kukaanga (kidogo tamu); na Tajadas - ni mboga zilizokatwa zimekatwa kwa urefu na kuzikatwa na mdalasini. Wote ni ladha!
3. Gallo pinto: Ni mchele na maharagwe ambayo mara nyingi huchanganywa na nguruwe (tofauti na Costa Rica gallo pinto ).
4. Ceviche: samaki ghafi iliyokatwa, shrimp, au mchanganyiko unaochanganywa na vitunguu, nyanya na cilantro, na marinated katika juisi ya maji ya chokaa. Iliyotumiwa na chips mpya za tortilla. Inajulikana katika kila kanda ya pwani.
Damu za Damu:
1. Tres Leches keki ( Pasel de Tres Leches ): keki iliyowekwa katika aina tatu za maziwa, ikiwa ni pamoja na maziwa ya evaporated, maziwa yaliyotengenezwa maziwa na cream. Hii ni favorite yangu!
2. Raspados: mbegu za theluji za panama, zimejaa vidonda vya tamu na maziwa yaliyotumiwa. Wakati mwingine unaweza hata kuomba baadhi ya matunda kuongezwa juu ya yako.
Vinywaji katika Panama:
Majina ya bia ya Panama ni Ghala la Panama, Balboa, Atlas na Soberana. Bia ya Balboa ni bia la giza-kama la Panama, wakati wengine ni brews nyepesi. Bia huko Panama ni nafuu kama $ 0.35 US katika maduka makubwa, na kuhusu dola katika migahawa. Ikiwa bia haitoi kick wewe kutafuta, jaribu baadhi seko Panama. Hii ni pombe yenye sukari yenye sumu. Unaweza kuchanganya na maziwa ili kupunguza kupunguza (ulifikiria kuwa cocktail fulani inaweza kuwa mbaya zaidi ...)
Wapi Kula & Nini Utalipa:
Panama sio nchi ya chini ya Amerika ya Kati. Pamoja na Costa Rica, huwa ni ghali zaidi. Hiyo ni kwa sababu gharama zote ziko katika dola za Marekani (sarafu ya taifa ya Panama), hakuna mahesabu ya dhana ni muhimu kuamua bei ya chakula chako cha Panama. Hata hivyo, hata kama hiyo, bado sio gharama kubwa kama maeneo ya Ulaya.
Ikiwa unatafuta kuokoa pesa, sampuli chakula cha kweli zaidi huko Panama kwenye duka , au duka la barabara.
Ilibadilishwa na Marina K. Villatoro