Mambo ya Kitamaduni ya Kufanya katika Goa

Uzoefu Goa Zaidi ya Beaches na Baa

Watu wengi wanakwenda Goa kwa fukwe na baa, na kuishia wakizingatia urithi wa utamaduni wenye kulazimisha. Goa ilikuwa kweli jimbo la Kireno kwa zaidi ya miaka 450, hadi 1961 wakati serikali ya Hindi ilifanya kazi ya kijeshi ili kuihifadhi. Kipindi hiki cha muda mrefu cha utekelezaji wa Kireno kiliacha urithi ulioenea, kutoka kwa usanifu hadi vyakula. Mambo haya ya kufanya katika Goa inalenga kuiona.

Kwa kiwango cha ziada cha utamaduni, angalia mojawapo ya hizi 10 za Utukufu wa Homestays huko Goa.

• 01 ya 08

  Kutembea kupitia Goa ya Kale

  Jiji lenye kutelekezwa la Old Goa ni mojawapo ya maeneo ya kihistoria ya kutembelea India . Mji huo ulianza karne ya 15, wakati ulianzishwa na watawala wa Sultanate ya Bijapur. Uwepo wao ulitoka kusini mwa Maharashtra hadi kaskazini mwa Karnataka, na ilikuwa mji mkuu wao wa pili, baada ya Bijapur. Hata hivyo, yote yaliyobaki ya ufalme leo ni mlango ulioharibiwa kwa nyumba hiyo. Baada ya Ureno kulichukua mji mwaka wa 1510, ikawa makao makuu na kwa kweli ilifanikiwa. Walijenga makanisa mengi na convents, ambayo yalitangazwa kuwa Haki ya Urithi wa Dunia ya UNESCO mnamo mwaka 1986. Maarufu zaidi ni Kanisa la Se Se (kiti cha Askofu Mkuu wa Goa), Basilika ya Bom Yesu (ambayo ina mabaki ya kufa ya Saint Francis Xavier ), na Kanisa la Saint Francis wa Assisi. Uchawi wa Goa hufanya uelewa wa saa mbili Hifadhi ya Urithi wa Goa ya Kale. Kwa mawazo kidogo, utapata kujisikia kwa utukufu wake uliopita.

  Hoa ya Utalii ya Goa ya wazi juu ya Hop Off ya Bus inatoka kutoka Panjim na hutoa njia ya gharama nafuu ya kupata Old Goa. Tiketi zinafikia rupies 300.

• 02 ya 08

  Kuchunguza robo ya Kilatini

  Mfululizo wa magonjwa ya magonjwa, ikiwa ni pamoja na tauni, imesababisha Wareno kuondoka Old Goa mwishoni mwa karne ya 18 na kuhama makao makuu kwa Panjim. Eneo linalojulikana kama Fontainhas lilijengwa kuwa eneo la makazi yenye thamani kwa watawala na watendaji. Leo, inajulikana kwa nyumba zake za kale za Kireno zilizo rangi, ambazo ni za familia za mwisho za Kireno zilizoendelea za Goa. Fontainhas ilitangazwa eneo la Urithi wa UNESCO mwaka wa 1984 na ni nafasi ya ajabu ya anga ya kutumia muda. Makao machache yamebadilishwa kuwa hoteli na nyumba za wageni, ili uweze kukaa huko pia. Vivutio vingine ni boutiques, nyumba za sanaa, na migahawa.

• 03 ya 08

  Ajabu juu ya makao ya kale ya Kireno

  Ingawa kuna mengi ya makao ya zamani ya Kireno katika Quarter ya Kilatini, vitu vyenye nguvu zaidi na vyema viko katika Goa ya kusini. Nyumba hizi, ambazo zimebadilika karne nyingi, bado huishi na vizazi vya wamiliki wa awali. Baadhi ni wazi kwa umma, na huonyesha trove ya hazina ya kumbukumbu za kihistoria. Utawapata katika Chandor (Nyumba ya Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) na Quepem (Palacio do Deao). Inawezekana kuzungumza kwa wamiliki, ambao wana utajiri wa ujuzi, pia!

• 04 ya 08

  Tembelea Fort Reis Magos Fort

  Kuna idadi ya nguvu katika Goa lakini Fort Reis Magos ni ya zamani kabisa. Sultan wa Bijapur, Yusuf Adil Shah, alijenga nje ya kijeshi huko 1493. Pamoja na msimamo wake wa kimkakati kwenye Mtovi wa Mandovi, haikuwa na uwezo wa kuacha uvamizi wa Kireno. Wareno walijenga ngome mnamo 1551 ili kulinda mji mkuu wao huko Old Goa. Iliongezeka mara nyingi na kisha ikajengwa kabisa katika 1707. Hata hivyo, ngome haikuhitajika tena kwa ajili ya ulinzi baada ya Ureno kubadilishwa kwa Panjim. Ilibadilishwa gerezani mapema miaka ya 1900 na ilifanya kazi kama hiyo, na wapiganaji zaidi ya 100 wa uhuru wanaofanyika huko, kabla ya kutelekezwa mwaka wa 1993. Marejesho ya ngome ilianzishwa mwaka 2008 na Mario Miranda aliyependa sana kutoka Loutolim huko Goa. Ilifunguliwa kwa umma mwezi Juni 2012 na ina nyumba ya sanaa iliyoonyesha kazi zake. Katuni za Mario zinazingatia maisha ya kila siku huko Goa na Mumbai, na wao ni burudani.

• 05 ya 08

  Kula vyakula vya Goan

  Wakati wa kufikiri juu ya vyakula vya Goan, samaki ya ubiquitous curry na mchele bila shaka huja akili. Hii bila shaka ni kikuu. Hata hivyo, kuna mengi zaidi ya chakula cha Goan! Kwa tofauti tofauti na yasiyo ya mboga, imeathiriwa na asili ya Kihindi, utawala wa Kiislamu, na ukoloni wa Kireno. Xacutti (curry-based curry), cafreal (marinated na kaanga / grilled), sorpotel (stew), recheado (iliyofungwa), na ambot tik (sour na spicy) ni aina zote za sahani ambazo hutumiwa kawaida. Na bila shaka, sio kupuuza Goan chourico (sausages) na Goan pao (mkate). Kwa kusikitisha, vyakula vya jadi za Goan hupotea lakini huenda mbali na fukwe na utapata migahawa ya kweli ambapo unaweza kugundua kile chakula cha Goan kinachohusu.

• 06 ya 08

  Kunywa Feni Baadhi

  Haiwezekani kutembelea Goa na kukutana na feni, hali ya kawaida ya kunywa. Hii ni harufu nzuri (baadhi ingeweza kukaa stinky) roho inatengenezwa tu katika Goa nje ya vidonda au samaa kutoka kwa mitende ya nazi. Wewe ni uwezekano wa kugeuka pua yako kwenye fenasi ya bei nafuu, inayozalishwa kibiashara kwa sababu ya harufu yake. Siri ni kupata feni ya nyumbani iliyosafirishwa (ikiwa inakaa kwenye mojawapo ya nyumba za nyumbani za Goa ), au kupata kama watu wakazi wanavyofanya kutokana na distillers kijiji. Vinginevyo, chupa ya ubora wa Big Boss au Cazulo ni chaguo cha kuaminika. Kunywa kwa maji ya tonic au lamonade na kipande cha chokaa. Kwa uzoefu wa eneo la kukumbukwa, tengeneza cocktail ya feni katika Joseph Bar katika Quarter ya Fontainhas Kilatini ya Panjim . Hii ndogo, hip hangout imerejeshwa kwa utukufu wake wa zamani. Inafunguliwa jioni kutoka 6-10 jioni

• 07 ya 08

  Sikiliza Jazz Kuishi

  Muziki, hasa Jazz, ni kipengele muhimu cha maisha ya Goan. Wengi wa wanamuziki wa Goan walijifunza mitindo ya muziki ya magharibi chini ya utawala wa Kireno, wakiongoza bendi za ngoma katika miaka ya 1930 na 1940, na kuingiza jazz na kuingia kwenye muziki wa sauti. Nyumba ya Gonsalves katika Kambi ya majani, karibu na Panjim, inajulikana kama Nyumba ya Jazz huko Goa. Nyumba hii ya kifahari ya wazee wa karne ina mwenyeji wa wanamuziki wa Jazz wengi kwenye ukumbi wake. Mmiliki Armando Gonsalves ilianzishwa Jazz Heritage ili kutoa jukwaa kwa wanamuziki wa Jazz na kukuza urithi wa nyumba za Goan. Anaandaa matukio ya jazz mara kwa mara kwa kushirikiana na Goa ForGiving Trust yake. Jazz Goa, kundi la wanamuziki wa jazz wa Goan, pia huhudhuria maonyesho ya Jazz. Angalia programu ya burudani kwenye casino ya Deltin Royale. Kwa kuongeza, usikose tamasha la Live Jazz Live Jazz iliyofanyika na Jazz Circuit India mnamo Novemba au Desemba kila mwaka.

• 08 ya 08

  Pata tamasha

  Sikukuu nyingi za Kikristo zinaadhimishwa huko Goa, ikiwa ni pamoja na Krismasi . Sikukuu kadhaa hizi hufanyika wakati wa msimu wa mchanganyiko. Mnamo Juni 24, Sao-Joao (sikukuu ya uzazi ya Mtakatifu Yohana Mbatizaji) inawakilisha wanaume wakiingia katika visima vya kijiji vilivyoongezeka sana ili kupata chupa za pombe za ndani. Sikukuu ya Watakatifu Petro na Paulo hufanyika mnamo Juni 29, na watu wanapanda meli juu ya mechi za kucheza na nyimbo. Mwishoni mwa Agosti, tamasha la bendera la Bonderam linafanyika kwenye Kisiwa cha Divar kidogo, mbali na pwani kutoka Panjim. Goa Carnival ni tamasha nyingine maarufu, ambayo hutokea kwa Februari kila mwaka. Shigmo ni tamasha la spring la Hindu ambayo ni toleo la Goa la Holi. Goa pia huadhimisha sikukuu za Kihindu ikiwa ni pamoja na Ganesh Chaturthi na Diwali .