California 6 Bora uzoefu wa Travel Travel

California inajulikana kama mojawapo ya majimbo yaliyotajwa sana katika nchi hiyo kwa kupungua kwa uzoefu bora wa kusafiri wa nchi ni changamoto. Lakini, tumeamua 6 yetu ya juu lazima tupate uzoefu wa chakula huko California - haya ni mambo ya juu kila mtembezi wa kijiji lazima ajaribu kabisa wakati wa kutembelea California.

• 01 ya 06

  Chukua Pick yako ya Migahawa ya Michelin katika Eneo la San Francisco

  San Francisco ni ya pili tu kwa New York City kwa idadi ya migahawa yake ya Michelin iliyopangwa . Michelin lilipimwa migahawa kutoka kwenye migahawa yenye gharama nafuu ya Bib Gourmand, ambako chakula kinaweza kununuliwa kwa chini ya dola 40, kwenye nyamba tatu za Kifaransa na yenye thamani sana za Ufaransa, mara nyingi huwekwa kama moja ya migahawa bora zaidi nchini.

  Anatarajia kulipa kupitia pua kwa migahawa ya nyota tatu, na Sour SF rating Saison, moja ya migahawa ya nyota tatu, kama doa spendiest katika mji; Bila ya Addison Bill alitumia dola 864 kwenye chakula kwa ajili yake mwenyewe, baada ya visa, kuunganisha divai, kodi, na ncha kwenye chakula chake, ingawa aliamua kuwa ni moja ya chakula bora zaidi cha maisha yake.

  Mnamo 2016, mji huo ulikuwa na migahawa 50 yenye nyota na migahawa 5 yenye nyota tatu na migahawa 74 ya Gourmand. Bonyeza hapa kusoma zaidi juu ya migahawa ya 2016 inayopendekezwa na Michelin huko San Francisco.

• 02 ya 06

  Kichwa kwa Mzabibu

  California ni nyumbani kwa mikoa ya divai nzuri zaidi ya Marekani, na hali ya hewa kavu, jua kali kwa Zinfandels na Cabernet Sauvignons. Wengi wanafikiria Napa Valley na Sonoma, lakini pia ni furaha kutembelea Mendocino, Paso Robles, Milima ya Santa Cruz, na Sierra Foothills. Kila mkoa inalenga aina fulani za vin, kulingana na hali ya hewa yake, na ni rahisi kutosha kuendesha gari kupitia hali nzuri, kupitia njia ya wineries kama unavyopenda.

  Hapa kuna orodha ya vin ambazo kila mkoa hufanya vizuri sana:

  • Napa Valley: Cabernet Sauvignon. Cabernets za gharama kubwa zaidi za nchi zinazozalishwa katika Napa Valley na chupa za premium zinaweza kuanzia $ 150 hadi $ 200.
  • Visiwa vya Sonoma: Zinfandels. Vine na vino vya vinini vya Zinfandel vinajulikana nchini Marekani, na Ravenswood na Francis Coppola kama baadhi ya wazalishaji wakuu katika kanda.
  • Mendocino: Hii ni mojawapo ya mikoa ya divai iliyohifadhiwa zaidi ya California na nyumba kwa kundi kubwa la winemakers za kikaboni nchini. Jaribu Gewurtzraminers na Pinot Noirs na aina tofauti za kikaboni.
  • Paso Robles: Ingawa inajulikana kwa ajili ya zabibu za urithi wa Zinfandel, kanda hii imekuwa maarufu zaidi kwa tofauti zake ikiwa ni pamoja na Syrah ya kwanza iliyopandwa California.
  • Milima ya Santa Cruz: Jaribu Merlots na Pinot Noirs katika eneo hili nzuri hadi Milima ya Santa Cruz.
  • Miguu ya Sierra: Zinfandels ni bet yako bora katika hali ya hewa ya joto, ingawa Viogniers pia ni chaguzi nzuri katika mkoa huu.

  Ikiwa unakwenda kupendeza divai huko California, fanya utafiti wako kabla, kwa sababu sio kila winery ina vyumba vya kuogea wazi na baadhi ya wineries hutoa huduma bora zaidi kuliko wengine.

• 03 ya 06

  Kuingiza katika Sikukuu za Chakula

  California ina jeshi kwa baadhi ya sherehe ya kuvutia na isiyo ya kawaida ya chakula nchini, kwa kiasi kikubwa kwa sababu inazalisha mazao mengi ya kushangaza. Angalia sherehe hizi za kipekee za chakula:

  • Tamasha la Napa Truffle: Wafanyabiashara wa juu wa nchi wanajiunga na kuchukua fungi ya bei, pamoja na minyororo ya uyoga wa mwitu, masoko ya truffle, na chakula cha jioni.
  • Tamasha ya karoti ya Holtville: wakati mfupi, Holtville ilikuwa Capital Capital ya Dunia. Ingawa haiwezi tena kudai jina hilo, mji bado unaweka tamasha la karoti nzuri kila mwaka.
  • Tamasha la Chakula cha Mtaa wa Chakula na Mvinyo: Tamasha la Chakula cha Mtaa na Chakula la Mtibaji ni tamasha la kwanza la chakula na divai huko California, kuleta celebrities kutoka kote nchini ili kuwafundisha wengine kuhusu chakula, divai, na utamaduni wa epicurea.
  • Tamasha la Strawberry la California: Tamasha la Strawberry la California ni moja ya sherehe ya taifa ya chakula cha juu, na kila kitu kilichotumiwa na strawberry, kutoka kwa pizza ya strawberry kwa strawberry nachos ili ufanye-shortcakes yako mwenyewe ya strawberry na crepes ya strawberry.
  • Tamasha la Garlic Gilroy: Tamasha la Garlic la Gilroy ni moja ya sherehe maarufu na za quirkiest za California. Hakuna kumbusu baada ya tamasha hili lakini kuna mengi ya vitendo vya garlicky, ikiwa ni pamoja na glasi maarufu ya glasi ya glasi.

• 04 ya 06

  Chagua Bia Badala yake

  Ikiwa unapendelea stout nzuri kwa Cabernet, California ina mengi ya bia ambayo inatoa tours na matukio. Angalia baadhi ya ziara hizi hapa:

  • Safari ya Kiwanda cha Anheuser-Busch, Fairfield: Baada ya kunyakua maharagwe ya jelly, tumaa kwenye Safari ya Kiwanda cha Anheuser-Busch, ambapo unaweza kujifunza zaidi kuhusu jinsi Budweiser inavyopigwa au kushiriki katika matukio mengine, ikiwa ni pamoja na muziki na usiku wa sanaa.
  • Firestone Walker Pombe, Paso Robles: Firestone Walker hutoa ziara za dakika 30 ambazo zinaongoza wageni kupitia bia zao za kufanya kazi, wakiishi katika Mkahawa wa Taproom ambako wageni wanaweza kujiunga na chakula.
  • Sierra Nevada, Chico: Sierra Nevada inatoa aina mbalimbali za ziara za bia. Unaweza kujaribu Brewhouse Tour ya dakika 90 ambayo inachukua wageni kupitia mchakato mzima wa kufanya bia, wakati wa majira ya uendelezaji wa uendelezaji ambao unalenga jitihada za nishati mbadala za kampuni hiyo, ziara ya saa 3 ya Beer Geek, na saa 2 ya Uhandisi wa Uhandisi kuonyesha utendaji wa ndani wa mifumo ya uzalishaji wa kampuni.

• 05 ya 06

  Jaribu Kiwanda au Tengeneza Ziara

  California ni sehemu nzuri sana ya kuchukua ziara za kiwanda na kuona jinsi chakula chetu kinavyofanywa. Hapa ni baadhi ya uchaguzi wetu wa juu kwa ajili ya ziara ya kiwanda cha chakula huko California:

  • Boudin Bakery, San Francisco : Mkate huzalisha mkate maarufu wa sourdough wa San Francisco na eneo lake la mraba 26,000 mraba katika Wisherfisher wa Wharf ni mahali penye furaha ya kutumia dakika chache kuangalia waokaji kufanya mkate.
  • Jelly Belly Factory Tour , Fairfield: Ziara Jelly Belly kiwanda ni njia ya furaha ya kuona Amerika favorite maharage jelly kufanywa. Ikiwa unatembelea katika kuanguka, unaweza kupata fursa ya kuona nafaka ya pipi ikitengenezwa, pia, tangu kampuni ya Jelly Belly inafanya mahindi ya pipi.
  • Creamgirl Creamery: Creamery Creamery hutoa $ 5 Cheese 101 darasa ambayo ni pamoja na mtazamo wa karibu-up ya curd kufanya na nafasi ya sampuli ya jibini yao yote. Hii ni darasa maarufu sana hivyo kitabu mapema kwa hili!
  • Uzoefu wa Ufugaji wa Terranea : Ingawa sio mazao ya jadi au ziara ya kiwanda, eneo la ajabu la Terranea hutoa mfuko wa kipekee wa Ardhi na Bahari ya kuzamishwa, ambapo wageni hutumia siku 3 kuchunguza sadaka zote za upishi wa Terranea, kutoka kwenye chumvi ya bahari ya maji 8 migahawa na chef wa California fossa ya pwani.

• 06 ya 06

  Kula katika Baadhi ya Spots maarufu zaidi California

  California ni nyumbani kwa migahawa maarufu zaidi ya nchi yenye sahani za iconic zilizotolewa kwenye maeneo haya:

  • Chocolate cha Ghirardelli kwenye Graardelli Square : Unaweza kujaribu chokoleti cha iconic katika maeneo 3 tofauti ndani ya Graardelli Square, ikiwa ni pamoja na kujaribu Sundae ya Ghirardelli na chokoleti ya moto iliyotiwa juu.
  • Mbwa za Moto za Pink: Pink ni hadithi ya Hollywood, hutumikia mbwa wa pili, hamburgers, na sehemu kubwa, kwa zaidi ya miaka 76. Moto wa Mbwa wa Moto sasa umetumikia kote Los Angeles lakini eneo la awali la La Brea na Melrose ni maarufu sana ambako watu wa sherehe, wenyeji, na wageni hupiga mabega kunyakua mbwa wa moto.
  • N-out: burgers ya ndani-n-Out huchukuliwa kati ya burgers ya chakula bora katika nchi na wataalam wanasema kwamba lazima uwaagize burgers wao na fries "Mtindo wa Wanyama," na kibanda cha mchuzi wa mchuzi, mavazi ya ziada ya Kisiwa cha Thousand , na pickles ziada.
  • Bakery Boudin : Clam chowder katika bakuli sourdough ni jambo la kwanza watu wengi wanafikiri wakati wanafikiria vyakula vya San Francisco. Ingawa clam chowder ni sahani ya Kaskazini Mashariki, chowder inachukua ladha maalum na Boudin Bakery joto sourdough mkate bakuli.
  • Jumla ya Yank Sing: Ingawa kuna maeneo mengi kote California kupata kiasi kidogo, Yank Sing katika San Francisco hutumikia baadhi ya kiasi cha kipekee kabisa katika jiji hilo.
  • Tacos Kikorea katika BBQ ya BBG: Mwaka 2008, Chef Roy Choi ilianzisha dhana mpya katika malori ya chakula kwa kuchanganya chakula cha Mexican na Kikorea kwenye taco ya Kikorea. Mwanzoni, malori ya chakula yalikuwa na shida kuvutia wateja kwa sababu ya mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida lakini, baada ya kufanya kazi na wanablogu wa chakula ili kueneza neno, biashara ya Taco ya Kikorea iliondoa. Leo, BBB ina meli ya Malori ya K-taco, migahawa mawili, na eneo katika uwanja wa ndege wa Los Angeles.