01 ya 04
Sikukuu za Chakula na Mvinyo huko California
California inajulikana kwa vyakula vya kikanda, vyakula, na vin ya ulimwengu. Kama unavyoweza kutarajia, watu wa California wanapenda kusherehekea chakula na divai na sherehe za kufurahisha. Tumeunda kikundi cha matukio ambacho ni muhimu kabisa kufanya mipango ya usafiri.
02 ya 04
Sherehe za Juu na Mvinyo
Tamasha la Chakula cha Mtaa wa Chakula na Mvinyo lina vichwa vya juu na winemakers. Inatokea mwezi wa Aprili, na maonyesho ya kupikia, chakula cha mchana maalum na chakula cha jioni, na tukio la kula ladha la gala. Yote yamefanyika kwenye maeneo ya karibu na Pebble Beach, ambayo ni kati ya Monterey na Karmeli.
Katika kata ya Sonoma, mwishoni mwa wiki ya Kazi ya Kazi huleta Weekend Wine Country Weekend , pamoja na dinner winemaker, Ladha ya Sonoma (tukio kubwa, linalo na wapishi wengi na winemakers) na mnada wa Vinoma Valley Harvest Wine.
Napa Valley ina nyumba kadhaa za sherehe za chakula na divai wakati wa mwaka. Tamasha la Napa Valley hufanyika mwezi Julai, na kusisitiza sio tu chakula na divai lakini pia muziki wa classical. Tamasha la Napa Truffle ni Januari, linalohusisha vitu vyote vinavyohusiana na truffles, ikiwa ni pamoja na chakula cha jioni maalum cha truffle.
Katika Jimbo la Orange, Tamasha la Mvinyo la California limefanyika mwezi wa Aprili, na ni divai kamili ya kuvutia, chakula, muziki na bila shaka kufurahia pwani.
Viwango vya gazeti la Coast Coast Living Mendocino Crab & Wine Siku kati ya nchi ya juu ya dagaa na sherehe za sherehe, iliyopangwa mwezi Januari ili kuendana na msimu wa msimu wa baridi wa Dungeness. Matukio yanajumuisha vyakula vyote vya kulaa, vituo vya winemaker, cruise crab, madarasa ya kupikia, feeds ya familia ya cioppino, na mashindano ya keki ya kupika ya keki. Kuna hata kaa maalum na chakula cha jioni kwenye Inn Little River.
03 ya 04
Majuma ya Mgahawa huko California
Miji mingi ya California na wengi wa wachache wake mwenyeji wa sherehe ya kila wiki ya mgahawa, wakati wengi wa maeneo ya juu ya dining hutoa menus maalum, ambazo huwapa fursa ya kupima vyakula vyao kwa bei ya chini kuliko inaweza kuwa wakati mwingine wa mwaka.
Wiki ya Mkahawa wa LA inaendesha mara mbili kwa mwaka, mwezi wa Januari na Julai. Pia katika LA, kila mwaka LA Street Fest Fest ina aina ya dining faini unaweza tu kupata juu ya magurudumu: Los Angeles 'hadithi gourmet malori ya chakula. Kipa ada moja ya gorofa na kula moyo wako nje ya tukio hili la Julai.
Wiki ya Mgahawa wa San Diego hutokea Septemba na Januari.
Wiki ya Mgahawa wa San Francisco hutokea mara mbili kwa mwaka, mwezi wa Januari na Juni. Tukio la tukio la Novemba tu la SF Chefs. Chakula. Mvinyo. inajumuisha mfululizo wa "miradi ya chama cha chakula cha jioni" iliyo na wakishi wa juu, likiwa pamoja na winemakers, sommeliers, brewers, na bartenders wanaofaa zaidi kuliko mji.
Mahali pengine, Januari ni Mwezi wa Mkahawa wa California na orodha zao za tovuti za maeneo ambayo yana mipango ya kula wakati wa mwezi.
04 ya 04
Zaidi California Chakula Festivals
Watu wengine huita California nchi ya matunda na karanga, na hatufikiri wanamaanisha kuwa kilimo. Hata hivyo, wanaweza kuwa sawa kwa maana halisi. Kuna sikukuu kadhaa za California zilizotolewa kwa matunda na mboga mboga na vyakula vingine kutoka A hadi Z. Hapa kuna wachache wa sherehe nyingi za California:
- Almond: Oakley, Septemba
- Apple: Springville, Oktoba
- Blossom ya Apple: Sebastopol, Aprili
- Artichoki: Castroville, Mei
- Asitagi: Stockton, Aprili
- Avocado: Fallbrook, Aprili
- Mchungaji: Carpinteria, Oktoba
- Blackberry: Covelo, Agosti
- Cherry: Beaumont, Juni
- Citrus: Santa Paula, Julai
- Mbole: Brentwood, Julai
- Tarehe: Indio, Februari
- Maharagwe ya Kavu: Tracy, Agosti
- Mboga: Loomis, Septemba
- Vitunguu: Gilroy, Julai
- Mzabibu: Lodi, Septemba
- Lemon: Goleta, Oktoba
- Uyoga: Mendocino, Novemba
- Olive: Paso Robles, Agosti
- Peach: Marysville, Julai
- Peari: Courtland, Julai
- Mchuzi: Nusu Mwezi Bay, Oktoba
- Matunda Ya kawaida: Pomona, Agosti
- Raisin: Selma, Mei
- Strawberry: Oxnard, Mei
- Nyanya: Fairfield, Julai
- Zucchini: Hayward, Agosti