Tamu! Mapelekezo ya Kupanda Maple na Watoto

Fasi yako ya ladha itawapenda familia hizi za kupendeza

Mpito kutoka baridi hadi spring ni wakati wa kupendeza kuwa New England na Canada. Machi na mapema Aprili hufanya msimu wa sukari wa maple, wakati ndoo zinaonekana kwenye miti ya maple na misuli ya sukari hubadilisha sap ya saple kwenye syrup ya maple. Ni furaha nyingi kwa ajili ya watoto kuona mchakato huu kwa vitendo, na kuna sampuli za kila wakati za kujaribu.

Maple ya Siki za Furaha

• Wamarekani wa Amerika walifundisha watu wa Ulaya jinsi ya kufanya syrup ya maple.
• Kuishi kwa ishara yake ya jani la mapa, Canada ni kwa mtengenezaji mkubwa wa mapira ya syrup nchini Amerika Kaskazini. Quebec ni nguvu, na uzalishaji unaozidi milioni 6.5 milioni.
• Nchini Marekani, Vermont inazalisha syrup zaidi ya maple kuliko hali nyingine yoyote, yenye zaidi ya milioni ya milioni kila mwaka.
• Mtu ambaye hufanya sira ya maple huitwa sugarmaker.
• Jengo ambako sabuni huchomwa chini ya kufanya syrup inaitwa sugarhouse.
• Mimea ya sukari ya miti ya maple inaitwa sugarbush.
• Mti wa maple unapaswa kuwa na umri wa miaka 40 na angalau 8 inchi mduara kabla ya kugongwa.
• Miti ya mapa hutoa maji ya maple, ambayo ni maji ya kawaida, yenye fimbo ambayo hukusanywa na baadaye yamechemshwa kuwa syrup kali.
• Inachukua galoni 30 hadi 50 za sama ya kufanya kijiko cha siki ya maple, ambayo inaweza pia kuchemshwa ili kuzalisha cream ya maple, sukari ya maple, na pipi ya sukari ya maple.
• Siki ya maple inajulikana kwa kuzingatia rangi na ladha katika darasa nne za syrup za maple. Kutoka mwanga na giza ni: darasa la dhahabu, daraja la abiria, daraja la giza na daraja la giza sana.
• Darker syrup, na nguvu ladha yake. Siri iliyozalishwa mapema katika msimu huelekea kuwa nyepesi katika rangi na zaidi ya hila katika ladha. Baadaye katika msimu, syrup huelekea kuwa nyeusi na imara zaidi, lakini syrup yote ya maple huzalishwa na mchakato sawa.

Hakikisha bajeti kwa ajili ya zawadi nzuri ambayo unaweza kufurahia kila mwaka. Taasisi nyingi pia hutoa tulivu na wageni wa gari, sledding ya mbwa, na furaha nyingine ya baridi.

• 01 ya 09

  Vermont: Mecca kwa wapenzi wa Maple Syrup

  Vermont ni mecca ya siki ya maple, inayozalisha syrup ya maple zaidi kuliko hali yoyote ya Marekani na majeshi kadhaa ya sherehe za maple kila spring. Tumia ramani hii yenye manufaa ili kupata nyumba ya sukari ambako unaweza kuona silika inayotengenezwa.

  • Vermont Maple Open House Weekend
  • Sherehe ya MapleFest katika Schigglers 'Notch
  • Tamasha la Mapema la Vermont huko St. Albans, VT

• 02 ya 09

  Quebec: Cabanes katika Sucre

  Wakati Vermont inaleta karibu asilimia 40 ya syrup ya maple ya Marekani, Quebec hupiga maji kutoka nje ya maji, ikitoa zaidi ya robo tatu ya syrup ya maple inayozalishwa ulimwenguni .

  • Vijiko vya sukari huko Quebec City na eneo jirani
  • Mizinga ya sukari ndani na karibu na Montreal
  • Mifuko ya sukari katika jimbo la Quebec

• 03 ya 09

  Maine: Msimu wa Kukuza Maple

  Hakuna sluch katika syl maple syz, Maine imezalisha karibu milioni nusu milioni ya syle maple katika miaka iliyopita. Jumuiya ya kirafiki ya Jumapili ya Jumapili ya Mto ina nyumba ya sukari ambayo unaweza kuangalia maandamano na sampuli ya pipi na syrup.

  • Maine Maple Jumapili

• 04 ya 09

  Ontario: Kukuza Maple Kote Katika Mkoa

  Mwingine wazalishaji wa siki ya maple, Ontario hutoa sherehe nyingi za maple katika miji midogo katika jimbo hilo.

  • Sherehe za Mapafi ya Ontario

• 05 ya 09

  New Hampshire: Kukuza Maple na Watoto

  New Hampshire ina idadi ya nyumba za sukari ambako familia zinaweza kutembelea na kuangalia syrup ya maple kufanywa.

  • New Hampshire Maple Weekend

• 06 ya 09

  Massachusetts: Getaways ya Maple ya Kukuza

  Berkshires katika magharibi mwa Massachusetts ni kitovu cha eneo la maple la serikali. Hapa ni wapi kupata nyumba ya sukari ya kikabila au, hata bora zaidi, moja na mgahawa.

  • Mwezi wa Maple wa Massachusetts
  • Siku za Maple katika Old Sturbridge Village: Angalia jinsi sukari ya mapafu ilivyotengenezwa katika karne ya 19

• 07 ya 09

  New York: Kupanda Maple Upstate

  Hifadhi ya New York ni sehemu nyingine ambapo miti ya maple hustawi. Hapa ndio wapi kutengeneza maple katika Adirondacks.

  • Majuma ya Weekle ya New York
  • Demos Sugaring katika Cooperstown, kila Jumapili mwezi Machi

• 08 ya 09

  Connecticut: Msimu wa Kukuza Maple

  Katika Connecticut, msimu wa sukari ya maple huanza kwa mwezi Februari. Hapa ni wapi kupata 30 au hivyo sukari nyumba wazi kwa umma .

• 09 ya 09

  Ohio: Kukuza Maple

  Ohio ni ukubwa wa nne wa mataifa 12 ambayo yanazalisha sukari ya maple. Familia zaidi ya 900 za Ohio huzalisha galoni karibu 100,000 kila mwaka, lakini mahitaji ya mbali yanazidi ugavi. Aidha, jeshi linashiriki matukio mbalimbali ya sukari ya maple karibu na msimu wa sukari, ambao huanzia mapema Februari hadi katikati ya Machi.