Mambo 5 Unayohitaji Kujua Kuhusu Cake ya Mfalme

Mwanzoni mwa Januari, maduka mengi ya mboga huanza kuuza keki ya pete ya pete yenye rangi ya zambarau, kijani, na njano juu yake. Kwa wale kutoka New Orleans, keki ya Mfalme ni sehemu ya msingi na inatarajiwa ya maadhimisho ya kabla ya Lenten. Ikiwa umewahi kujiuliza nini mpango huu una na keki ya mfalme na maana yake, angalia mambo haya 5 unayohitaji kujua kuhusu keki ya mfalme.

• 01 ya 05

  Msimu wa Cake wa Mfalme unapoanza Januari 6 (Epiphany) Mpaka mafuta Jumanne

  Tofauti na vyakula vingi, mikate ya mfalme hutumiwa tu wakati maalum wa mwaka. Msimu wa keki ya Mfalme ni katika Carnival, maana kati ya Epiphany, ambayo ni siku ya 12 baada ya Krismasi, hadi Jumanne ya Fat (au Mardi Gras ). Hasa, keki ya mfalme ni sehemu inayotarajiwa ya Sikukuu ya Epiphany, ingawa Wakatoliki wengi watashiriki keki ya mfalme angalau mara moja kwa wiki hadi Mardi Gras.

• 02 ya 05

  "Mfalme" katika keki ya Mfalme anawakilisha Wajumbe watatu

  Toleo la New Revised Standard la Mathayo 2: 1-12, linaelezea ziara ya wafalme watatu (au magi) wakati wa kuzaliwa kwa Yesu:

  Wakati wa Mfalme Herode, baada ya Yesu kuzaliwa Bethlehemu ya Yudea, watu wenye hekima kutoka Mashariki walifika Yerusalemu wakiuliza, "Yuko wapi mtoto aliyezaliwa mfalme wa Wayahudi? na kuja kuja kumtukuza. " . . . . Waliposikia mfalme, wakatoka; na huko, mbele yao, nyota waliyoona wakati wa kupanda kwake, mpaka ikawa juu ya mahali ambapo mtoto alikuwa. Walipoona kwamba nyota imesimama, walikuwa wamejaa furaha. Walipoingia nyumbani, wakamwona mtoto pamoja na mama yake Maria; na wakainama na kumtukuza. Kisha, kufungua vifuniko vya hazina zao, wakampa zawadi za dhahabu, ubani, na manemane.

  Inaaminika kwamba Wajumbe watatu walimtembelea Yesu mtoto wachanga baada ya wiki mbili baada ya kuzaliwa kwake, ndiyo sababu Sikukuu ya Epiphany (au Sikukuu ya Wafalme Watatu) inaadhimishwa Januari 6. Keki ya Mfalme ni chakula cha kusherehekea Epiphany au ziara ya wafalme hao watatu.

• 03 ya 05

  Kuna matoleo mengi ya keki ya mfalme

  Kuna matoleo mengi ya keki ya mfalme, ikiwa ni pamoja na:

  • New Orleans, Marekani: Hii ni Keki ya Mfalme ambayo Wamarekani wengi wanajua, yenye mchanganyiko wa unga ulio na rangi ya zambarau, dhahabu, na kijani, rangi ya jadi ya Mardi Gras, ambayo inawakilisha haki, nguvu, na imani.
  • Nchi zinazozungumza Kihispaniola: Katika nchi zinazozungumza Kihispaniola, mabaki hufanya rosca de reyes , mkate wa tamu ulio na matunda yaliyopendezwa.
  • Ufaransa: Katika Ufaransa, Quebec, na Ubelgiji, mikate ya mkate hutumikia galette de rois , ambayo ni mchuzio uliojaa cream ya almond.
  • Ujerumani na Uswisi: Dreikönigskuchen , samaki tamu zilizofanywa na almond na zabibu, ni keki ya wafalme wa jadi nchini Ujerumani na Uswisi.
  • England: Katika zamani ya Uingereza, keki ya kumi na mbili ilikuwa sahani maarufu iliyotumikia kwenye Sikukuu ya Epiphany. Keki ya kumi na mbili ni matunda yaliyopambwa na frosting.

• 04 ya 05

  Mtoto atakuwa amefichwa katika keki

  Kijadi, maharagwe ndogo yaliwekwa katika keki kama ilivyotakiwa kuashiria mtoto Yesu. Baada ya muda, waokaji walianza kutumia feves, ambayo kwa kweli ina maana maharagwe, lakini kwa kweli walikuwa figurines porcelain ambayo walikuwa baked ndani ya keki. Hizi feves zilikuwa nzuri sana na nzuri kwamba makumbusho ya Ufaransa kweli ina mkusanyiko wa feve, ambapo wageni wanaweza kuona mamia ya mifano ya porcelaini. Leo, wengi wa mikate hutumia doll mtoto wa plastiki iliyooka ndani ya keki, ingawa baadhi ya mikate hutumia taswira maalum za porcelaini.

• 05 ya 05

  Ikiwa Ukipata Mtoto Amefichwa, Kisha Unununua Keki Ifuatayo!

  Hadithi inasema kwamba mtu anayepata mtoto aliyefichwa ndani ya keki ya mfalme ni mfalme wa taifa kwa siku hiyo na anajibika kwa kununua keki inayofuata. Katika maeneo mengi, mtoto mdogo huketi chini ya meza na kugawa vipande vya keki hivyo hakuna mtu anayejua nani atakayepata mtoto na kuwa mfalme wa taji. Mtu anayepata mtoto au mfano anapata taji ya karatasi na lazima ape keki inayofuata.