Spas Bora kwa Darasa la Kupikia

Spas kutumika mahali ambapo ulikwenda kuacha kufikiria juu ya chakula. Spas sasa inasisitiza raha ya chakula kizuri - viungo vyema ambavyo vimeandaliwa vizuri - na wengi wanafungua shule nzuri za kupikia ambako unaweza kujifunza sahani mpya au kusafisha ujuzi wako. Hapa ni baadhi ya spas bora za shule za kupikia.

• 01 ya 07

  Rancho La Puerta huko Mexico

  Rancho La Puerta ina chakula bora duniani cha spa, kiasi kikubwa kilichochwa kutoka bustani yao ya kikaboni 6 ya ekari. Huko katikati ya bustani hiyo yenye bustani ni shule nzuri ya kupikia, La Cocina Que Canta, ("jikoni inayoimba"), mkono wa mraba 4,500 za mraba-kwenye darasani / jikoni, maktaba ya kitabu cha kupikia, na duka la zawadi ya upishi. La Cocina mara kwa mara huhudhuria wapishi wa kimataifa wa wageni maarufu na waandishi wa kupikia kama vile Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells na Anne Willan. Kuna madarasa ya kupikia kwa mikono ya chakula cha mchana na chakula cha jioni kwa ada ya ziada, na kifungua kinywa cha bustani kikaboni kinaongezeka saa 6:10 asubuhi.

• 02 ya 07

  Ziwa ya Austin Spa Resort katika Texas

  Uzoefu wa Ufugaji wa Ziwa Austin unafanyika wiki ya pili ya kila mwezi na wapishi wa wageni na wataalam wa chakula wanaotolewa na mbinu zao za siri na sahani zinazopenda. Hii ni pamoja na menus ya afya ya tano ya chakula cha jioni ambayo hubadilisha msimu wa msimu, na kupika kwa Stephane Beaucamp, mkuu wa mtendaji wa Kifaransa wa Ziwa Austin Spa Resort.

• 03 ya 07

  The Essex katika Vermont

  Hifadhi hii ni mbaya sana kuhusu chakula kinachojiita yenyewe "Mbuga ya Ufugaji wa Vermont na Spa." Masomo ya kupikia ya Essex hutoa shinikizo la chini, mikono juu ya uzoefu wa upishi ambapo unaweza kufurahia kujifunza mbinu mpya au kupoteza ujuzi ulio nao. kutoka kwa Tabia ya Mexiko kwa Kichwa cha Mapambo ya keki na mara nyingi kuwa na orodha ya kusubiri. Matibabu ya chakula kwa spa hujumuisha Mwili wa Mwili , ambako wageni huchagua bia ya kijiji kama msingi wa kuponda mwili na chumvi, shayiri ya malted, asali, na limau .

• 04 ya 07

  The Alluvian katika Mississippi

  Greenwood ni nyumba isiyowezekana ya Viking Range Corporation, ambayo imerejesha mengi ya mji wa kusini wa jiji la kihistoria. (Mshauri: mwanzilishi wa kampuni alikuwa asili ya Greenwood.) Kazi nzuri ni pamoja na ukarabati mkubwa wa jengo la 1917 kwa nyumba ya juu ya Alluvian Hotel. Huko mitaani ni spa ya mraba 7,000 za mraba na Shule ya Kupikia Viking, na madarasa kama misingi ya upishi, usiku wa usiku na unga na dessert. Pata matibabu machache ya spa, jifunze kupika, na angalia Giardina katika hoteli na Lusco, ambayo inatoka 1933.

• 05 ya 07

  Osthoff huko Wisconsin

  Osthoff ni spa ya mapumziko ya maji ambayo inakupa mengi ya kufanya, ikiwa ni pamoja na shule ya Kifaransa ya upishi, L'ecole de la Maison kwa chef wa burudani. Madarasa hutoka kwenye warsha za saa mbili hadi madarasa ya kuzamishwa kwa siku mbili, na kufunika hors d'oeuvres, desserts, pasta na sahani, truffles na chocolates na mkate wa sourdough. Spa ni bora na imesisitiza huduma za uponyaji.

• 06 ya 07

  Cal-A-Vie huko California

  Cal-a-Vie ni spa ya kifahari ambayo inasisitiza kula kwa akili na uhusiano na chakula halisi. Daima huwasilishwa kwa uzuri na hutumikia kwa ukarimu wa kweli, vyakula vyake vinatia sahani zilizojaa virutubisho iliyoongozwa na bustani. Mkurugenzi Mtendaji Curtis Cooke anaamini kwamba msingi wa maisha yenye afya na furaha huanza na chakula na kwamba tunapenda tufaa kwa kuzingatia maumbo, rangi, textures, na ladha ya asili.

• 07 ya 07

  Travassa Austin

  Vyanzo vya Travassa Austin vingi vya chakula vyake kutoka ndani ya radius ya kilomita hamsini (ikiwa ni pamoja na mayai, asali, na mboga mboga kutoka shamba lake). Na kama "mapumziko ya uzoefu" ina ziara ya shamba, vinywaji vya divai na madarasa ya kupikia kila siku. Baadhi ni bure (msingi wa supu ya ladha au Juicing 2.0) na wengine wana ada zaidi (Champagne kitamu na pasta ya nyumbani) lakini yote ni ya kupendeza na ladha.