Sikukuu za Spargel nchini Ujerumani

Wajerumani wanakabiliwa sana na spargel (asparagus nyeupe), kuna makundi ya facebook na tovuti zilizotolewa kwa hilo. Inapata nafasi yake kwenye kila orodha na duka la kuhifadhi mboga. Ni msimu wake wa spargelzeit .

Lakini kuila popote ulipo haitoshi kwa königliche Gemüse ("Mfalme wa mboga") mashabiki mkubwa - wanahitaji kwenda kwenye chanzo. Vipande vya busara vya wapenzi wa spargel hutumia chemchemi na majira ya joto mapema kusafiri kwenye mashamba ili kufurahia veggie hii yenye thamani.

Majimbo ya Baden-Württemberg na Saxony ya Basini ni mikoa miwili muhimu ya kuongezeka kwa asparagus nchini Ujerumani, pamoja na mji wa Beelitz wakidai jina la Kaskazini Mashariki . Kila mkoa unasema kukua spargel bora, lakini njia pekee ya kujua kwa uhakika ni kuwaona wote.

Ikiwa hufikiri spargel ni thamani ya safari ya barabara, mamilioni ya Wajerumani hawakubaliani na wewe. Hapa ndio sherehe bora za spargel na njia za spargel nchini Ujerumani yenye majumba mengi, makumbusho na miendesha ya kando ya njiani.

• 01 ya 06

  Badische Spargelstrasse

  Badische Spargelstraße ni mojawapo ya njia maarufu kwa spargel . Inapita kupitia eneo la kaskazini la Baden-Württemberg kwa takriban 136 km. Kutoka kutoka Schwetzingen kwenda Reilingen hadi Karlsruhe hadi Rastatt, njia hiyo inajumuisha miji mingi mingi. Mavuno ya kanda ya kuvutia yanafurahia kote taifa hilo na imesimama kutoka eneo hili linaonekana katika maeneo ya chini ya kilimo.

  Kamili kwenye sherehe pia huonekana kote kanda na inajumuisha vivutio kama vile peeler ya kasi ya spargel , malkia wa spargel na / au mfalme, muziki wa muziki na sahani nyingi za kumwagilia sahani nyeupe. Kila mtu huenda wazimu wa Spargel kabisa.

  Mwanzo wa njia, Schwetzingen, anasema jina la "Capital Aspagus ya Dunia". Soko la asubuhi limefanyika hapa Jumamosi ya kwanza Mei kwa zaidi ya miaka 100. Unapotembea kupitia jiji, angalia sanamu ya Spargelfrau . Mnamo mwaka wa 2018, watashikilia Spargelfest yao ya kila mwaka na kusherehekea miaka 350 kama mkulima mkuu wa spargel .

  Bruchsaler Spargel-Erlebnis huko Bruchsal ni marudio mengine ya juu katika eneo hilo. Kufurahia spargel kutoka shamba hadi meza.

  Kwa foodies kwamba wanataka kufanya kazi ya kuepukika mchuzi wa hollandaise, fikiria kuunganisha tastings yako ya asparagus na wapanda baiskeli. Kuna barabara ya baiskeli inayoendeshwa kwenye eneo la spargel . Kuna ziara za baiskeli zinazoongozwa ili uweze kuzingatia tu kula.

• 02 ya 06

  Spargelstadt Beelitz

  Nje ya Berlin ni Spargelstadt mwingine (asparagus mji), Beelitz. Kituo hiki kidogo, cha kilimo kina Spargelmuseum na Spelgelfest ya Beelitzer ya kila mwaka. Utatambua jina kama umewahi kuwa katika duka la vyakula huko Berlin wakati wa msimu wa spargel kama Beelitz Spargel anajifurahisha kwenye masanduku mengi, anasimama na menus.

  Pia pana spargelhöfe (mashamba ya asparagus) na safu ya mboga, migahawa na vivutio kwa watoto ndani ya mji. Tu kwa mwanzo, jaribu Jakob's Hof, Buschmann & Winkelmann na Elsholz. Na Spargelzeit sanjari na msimu wa Erdbeeren (strawberry) ili uchukue sanduku la pipi na uzuri wako.

• 03 ya 06

  Spargeldorf Walbeck

  Ziko karibu na mpaka wa Kiholanzi, Walbeck amekubali jina la jina la spargeldorf au " kijiko cha asparagus".

  Migahawa mengi ya mji hutoa kila aina ya sahani. Jumapili ya kwanza mwezi Mei , kuna soko kubwa la asparagus na soko la hila . Katika tukio princess ya asparagus inakaribisha wageni juu ya kuelea nzuri maua-kupambwa katika parade kwa njia ya mji.

• 04 ya 06

  Niedersaechsische Spargelstrasse

  Niedersächsische Spargelstraße kaskazini magharibi mwa Ujerumani ni karibu kilomita 750. Inaunganisha Heure Lüneburger Heide na Hanover kwa Braunschweig kwa Oldenburger Münsterland.

  Nienburg iko kati ya Bremen na Hanover na ni mali isiyohamishika ya kuongezeka kwa asparagus. Kuna hata Makumbusho ya Asparagus iko hapa kati ya nyumba za nusu-timbered.

• 05 ya 06

  Spargelhof Kutzleben

  Kutzleben huko Thuringia ni kijiji cha umri wa miaka 800 kilichozungukwa na mashamba mazuri ya asparagus. Mji huja uhai wakati wa Spargelzeit na maduka mengi ya kuuza bidhaa za ndani na kila kipande .

• 06 ya 06

  Schrobenhausen

  Iko huko Bavaria , kuna wakati mmoja kwa mwaka mwaka mchuzi mweupe unayeukia upepo kutoka Weisswurst .

  Wageni wanafanya njia yao kwenda kijiji hiki katika Bavaria juu ya mwaka ili kupima bidhaa zake za msimu. Spargel yake inajulikana kwa ladha yake yenye nguvu, ya nutty. Schrobenhausen anajitokeza kwa sifa yake kama marudio ya spargel ana soko la kila mwaka la Spargel na malkia wa Spargel ng'ambo ya kesi.

  Unaweza pia kujifunza zaidi kwenye Makumbusho ya Spargel. (Nani angefikiri kuna zaidi ya moja?). Kuna sakafu tatu za vifuniko vya asparagus vilivyo na maonyesho yanayofunika kila kitu kutoka kwa kilimo hadi kwenye masoko ya mboga hii maarufu. Kuna hata Andy Warhol uchoraji wa asugi.