Kila Dessert Unahitaji Kujaribu Oktoberfest

Baada ya bia na brats, kuleta pipi kwenye tamasha kubwa la bia la dunia!

Mara baada ya kujifurahisha juu ya biers na Schweinsbraten Oktoberfest , unapaswa kuendelea njia yako ya utamaduni kwenye pipi. Mioyo mikubwa ya tangawizi ya sabuni inayojulikana kama Lebkuchenhertz ni sura zaidi kuliko vitafunio, lakini mikate ( kuchen ) na chipsi tamu ni nyingi kwa wale waliovutia zaidi sukari kuliko pombe. Furahia kukimbilia sukari ambayo inakwenda pamoja na dessert bora katika Oktoberfest.

• 01 ya 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , au gingerbread, ni kutibu ya jadi ya Krismasi lakini huonekana kwa mapema msimu wa Oktoberfest. Iliyoundwa kwa fomu ya moyo wa makusudi, vidakuzi huja na midomo yenye rangi ya rangi na süß (tamu) maneno kama " Ich liebe dich" (I love you) au "grüße aus München" (salamu kutoka Munich). Thibitisha upinde wa mvua wa mioyo ya Gingerbread ya kutembea kutoka kwa kusimama karibu na Wiesn .

  Licha ya kuangalia vizuri kutosha kula, hizi vidakuzi huvaliwa zaidi kuliko kuliwa. Wao kuja kamili na Ribbon kuvaa kote shingo yako kama mkufu oversized (kiasi fulani) chakula.

• 02 ya 07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen ni jadi nchini Ujerumani. Mapumziko kati ya chakula cha mchana na chakula cha jioni na kahawa (au chai) na keki, hii inaweza kuwa heshima ya kukaribishwa kutokana na uzimu wa tamasha hilo.

  Aina za keki za Ujerumani

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Chocolate
  • Sachertorte: Keki ya Viennese na sifongo cha chokoleti na safu nyembamba ya jampiki ya apricot, yote imefungwa katika icing ya giza ya chokoleti.
  • Käsekuchen: Ilitafsiriwa kama "keki ya jibini " , hii dessert ni tofauti sana kuliko toleo la Marekani lakini bado ladha.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Karoti
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Cake la Misitu ya Nyeusi" ni tabaka zenye rangi ya sifongo ya chokoleti, iliyopigwa karofa, na cherries za sour.
  • Gugelhupf: keki ya sifongo mwepesi imewa na matunda mapya na cream iliyopigwa mateti.
  • Zwetschgenkuchen: Keki ya karatasi yenye rangi nyembamba iliyofunikwa na mboga zilizopigwa ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: mikate ya kutofautiana

• 03 ya 07

  Dampfnudel

  "Vipodozi vya Steam" vinaweza kuwa vyema au vyema na toleo la dessert la dumpling lililofanywa na mchuzi wa vanilla tamu. Waliokithiri na wingi, hufanywa kutoka kwenye chachu ya unga ambayo huundwa kwa mipira. Wao hupunguzwa katika mchanganyiko wa maziwa ya kuchemsha na siagi ambayo huchukia kama kupika, na kusababisha jina.

  Vanillesoße ( mchuzi wa vanilla) huharibiwa juu ya dumplings na wamekamilika na sukari ya unga. Kwa kiwango cha ziada cha uzuri, wanaweza kujazwa na matunda au chocolatey innardsy.

• 04 ya 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn kwa uhuru hutafsiri "fujo la mfalme / vitu". Iliyoundwa nchini Austria kwa Mfalme Franz Joseph I, hii ni dessert inayojaza ambayo kwa kweli inafanana na fujo wakati aliwahi - fujo ambalo linafaa kwa mfalme.

  Pangoli yenye dense iliyo na almond na zabibu, hukatwa ndani ya sufuria wakati kupikia na sukari huongezwa kwa caramelize. Vipande au tart compote matunda ni kutumikia kulinganisha utamu.

• 05 ya 07

  Gebrannte Mandeln

  Utapata harufu hii kutibu kabla ya kuwaona. Mandhari ya Gebrannte ni mlozi wa almond ambao hutoa harufu nzuri ya utamu na hutumiwa kwenye papiertüte ( portes ). Kunyakua baadhi ya karanga ili kuwaka mikono yako na tumbo lako unapozunguka maeneo ya haki.

• 06 ya 07

  Strudel

  Chumba hicho kilichopendeza tamu kilikuwa maarufu katika Dola ya Habsburg katika karne ya 18 na inaendelea kupendezwa leo. Kawaida kujazwa na matunda na karanga, mfano wa classic ni apfelstrudel na matunda kamili autumnal ya apple.

  Dere hii hutumiwa vizuri na kuchochea kwa vanillesoße na ikiongozwa na kahawa kali ya Ujerumani - kamilifu kwa kuanzia siku au kupoteza baada ya asubuhi iliyojaa kujaa bia.

• 07 ya 07

  Eis

  Ice cream haiwezi kuonekana kuwa inavutia kama Oktoberfest inakabiliwa na mvua ya kawaida, lakini wakati jua linatoka unaweza kupiga beta Wajerumani watakuwa wameketi kwa baadhi ya eis .

  Kuongezea kwa sauti, neno la Ujerumani la ice cream - " eis " - linatamkwa kama neno la Kiingereza, "barafu".