Ufafanuzi wa Sagra
Neno sagra linamaanisha haki ya ndani, kwa kawaida ni maadhimisho ya mavuno ya dunia, maana ya chakula kama katika maandalizi ( sagra di torta di erbe ) au viungo vikombe ( sagra di pesce [samaki]). Kuna pengine sagra mahali fulani kwa karibu kila chakula kupatikana katika Italia.
Kuhudhuria sagra ni njia ya kupata ladha ya maisha ya nchi ya Italia na utamaduni wa chakula na kukimbia na makundi ya utalii. Unaagiza chakula kupikwa na wenyeji kwa shauku kwa vyakula vya ndani, kisha ukae meza ya jumuiya na watu wengine wa kula.
Kula kwa sagra kawaida ni gharama nafuu pia.
Sagre kubwa (wingi wa sagra) inaweza kuwa na bendi za muziki au kusimama kuuza vyakula vya ndani na vitu vingine. Wakati mwingine kuna ushindani wa aina fulani, kama mbio ya baiskeli, lakini hizi hupatikana kwa festa , au tamasha.
Jinsi ya Kupata Sagra
Labda unahitaji gari kuhudhuria sagra, kama wengi wao ni uliofanyika katika miji midogo, kwa kawaida katika piazza kuu au eneo maalum maalumu ambapo kuna meza - tu kufuata umati. Unapotembea kupitia miji midogo au kuendesha gari kupitia nchi ya Italia, utaona mabango ya rangi yaliyochapishwa kwenye mipangilio inayoonyesha sagra di ____, na tarehe na nyakati kubwa za kutosha kusomwa kutoka kwenye gari lililopita. Baadhi ya sagra pia hufanyika miji na unaweza kuwapata kwa njia ile ile, kwa kutafuta mabango.
Mabango ni kwa Kiitaliano, bila shaka, lakini ni rahisi sana kufikiri. Tazama Kusoma Sagra Poster kuona aina ya habari unaweza kukusanya kutoka moja.
Wengi hawajatambulishwa kwenye mtandao ingawa baadhi ya watu kubwa zaidi huanza kuwa na wavuti au warasa za Facebook.
Wakati wa kwenda kwenye Sagra
Sagre hufanyika siku ya Ijumaa (venerdi) na Jumamosi (sabato) na chakula cha mchana siku ya Jumapili (domenica), lakini hii inaweza kutofautiana ili uangalie bango. Sagre nyingi hufanyika kwa wiki moja au mbili kila wiki.
Sagre nyingi hufanyika kuanzia mwishoni mwa spring na wakati wa majira ya joto lakini kuanguka pia ni wakati mzuri wa kuwapata. Katika kuanguka, chestnuts ( castagne ), uyoga ( funghi ), na divai au zabibu ( uva ) ni ya kawaida na katika maeneo mengine kaskazini na kati ya Italia utapata truffles ( tartufi ), mwisho wa maziwa, hata hivyo hujulikana kama truffle haki au tamasha .