Paris kwa wapenzi wa divai: kulahia, kutembea, na kujifunza

Mpaka hivi karibuni, Paris ilikuwa imezungukwa na vijiji vilivyotengenezwa na mizabibu, na vintners huzalisha reds na wachache wa eneo la ndani kwa ajili ya raha ya kila siku ya mji mkuu. Ingawa Paris sio kituo cha kuongezeka kwa mvinyo siku hizi - kuokoa michache mizabibu iliyobaki ambayo hutumikia malengo ya mapambo na ya nostalgic - bado ni mahali pazuri ladha na sampuli baadhi ya vintages nzuri kutoka kote nchini. Ikiwa wewe ni mpenzi wa divai, amateur mwenye ujasiri, au mahali fulani katikati, hapa ni baadhi ya maeneo bora ya kulawa, kujifunza kuhusu, na kufurahia vin tu katika mji mkuu. Na haijalishi kama ni "msimu wa divai" wa jadi, ama: huko Paris, unaweza kupata tastings, maonyesho na kozi nzuri kwa mwaka. Soma juu.

• 01 ya 06

  Baa kubwa ya Wine katika Paris

  Banda ya vin ya kona kwa muda mrefu imekuwa na nafasi katika utamaduni wa Parisi, lakini katika miaka ya hivi karibuni imetoka kwenye hangout yenye unyenyekevu kwenye hipster haven, muundo uliopendekezwa wa watu wa bourgeois-bohemians na foodies katika mji huo. Ikiwa tayari inaonekana kuwa mbaya sana, sio wasiwasi - sehemu nyingi kwenye orodha yetu ya baa bora za mvinyo huko Paris ni maeneo yaliyopangwa vizuri, ambapo unaweza kufurahia tu mavuno ya ajabu au nyekundu na kioo, lakini pia sampuli jibini la jadi ladha na sahani za kukata safu au sahani ndogo za kitambaa.

  Soma kipengele kinachohusiana: Mwongozo kamili wa Kula na kunywa huko Paris

• 02 ya 06

  Kwa Historia ya Mvinyo: Musée du Vin (Makumbusho ya Mvinyo)

  Mkusanyiko huu uliopuuzwa unatoa picha ya kushangaza kweli katika historia ya winemaking. Vipengele vingine 200 vinasema hadithi ya kuvuruga, na unaweza pia kufurahia aina tofauti za divai ndani ya pishi, zimefungwa ndani ya majengo ya chokaa ya makumbusho, ambayo baadhi yake yanafikia kipindi cha katikati.

  Kusoma kuhusiana: Makumbusho ya Uliopita na ya Quirky huko Paris

• 03 ya 06

  Vendanges de Montmartre: Mavuno ya Mvinyo ya Furaha ya Jiji

  Je, umewahi ndoto ya kuhudhuria bacchanalia ya zamani? Mnamo Oktoba, ufikiaji mzuri wa eneo la Montmartre ni tovuti ya tukio la kila mwaka linalojulikana kama "Vendanges" (mavuno), ambayo sio tu inaruhusu kupendeza baadhi ya yale yaliyotajwa hapo juu ya vin za mitaa, lakini pia ni nafasi ya bure matamasha, kazi za moto, na mambo mengine ya kitamaduni. Ikiwa unatembelea Paris katika vuli , mimi sana kupendekeza kujaribu kushiriki katika tukio hili, sherehe-bajeti tukio.

• 04 ya 06

  Tastings ya Mvinyo: Bora kwa Mwanzoni

  Kuna makampuni mengi ya kutoa tastings ya kujifurahisha na ya elimu kwa watalii na wageni, na baadhi ni bora (na zaidi ya bei) kuliko wengine. Nimeiacha kwa wataalam wa Paris kwa Mouth f au uamuzi wao juu ya bora kati ya haya, lakini Msaidizi wetu mwenye ujasiri Colette Davidson hivi karibuni alihudhuria kitamu katika kampuni iliyofunguliwa hivi karibuni, na anaandika tena (tazama hapa chini). Kwa nini usitumie mchana mchana katika mojawapo ya mapango haya mzuri na kujifunza kuhusu tofauti kati ya maelezo ya madini au ya oak?

  Soma maoni yetu ya Vinywaji vya Mvinyo huko Paris, outfit-friendly friendly

• 05 ya 06

  Beaujolais Nouveau Msimu wa Vinywaji vya Mvinyo

  Pamoja na tukio la kila mwaka la Vendanges de Montmartre, vuli pia ni wakati wa kuonja vijana wenye rangi nyekundu, safi, naive kama Beaujolais. Baa na migahawa mengi karibu na mji hutumia toleo la mwaka wa sasa, wakati mwingine moja kwa moja kutoka pipa pamoja na jibini na sahani nyingine, na kufanya usiku wa sherehe nje. Nusu ya furaha? Kulahia maumbile ya hivi karibuni ya Beaujolais na kufikia uamuzi: Je! Ni mzuri mwaka huu, au laini? Ni nadhani ya mtu yeyote. Neno la onyo, hata hivyo: linaweza kuwa divai ya mwanga, lakini inaweza kupata kichwa chako kwa kasi zaidi kuliko unaweza kusema " Encore undo, unapenda! " (Kioo kingine, tafadhali!)

• 06 ya 06

  Kwa Ununuzi wa Mvinyo: Masoko ya Chakula ya Gourmet Paris

  Kuna vitu vingi vya ajabu vya mvinyo karibu na Paris - mojawapo ya favorites yangu kuwa Le Verre Volé karibu na Gare de l'Est na Canal St Martin (pia kuzingatia orodha yetu ya baa ya divai ya juu). Kwa kuongeza, mlolongo wa "Nicolas" ni ubiquitous na huhifadhi vin nzuri kabisa, kama vile maduka makubwa zaidi, kama vile Monoprix, karibu na jiji. Hata hivyo, kama unataka kuchukua chupa chache kuleta nyumbani katika suti yako wakati ununuzi wa vituo vingine vya kupendeza, napendekeza kujaribu maduka ya chakula kama vile The Grande Epicerie kwenye Bon March é , au, kwenye benki ya haki, Lafayette Gourmet. Wengi wa maeneo haya wana wahudumu wenye manufaa na wenye ujuzi ambao wataweza kukushauri juu ya vin kutimiza bajeti yako na palate.