Wote kuhusu Nicaragua chakula na vinywaji
Chukua ziara ya upishi ya Amerika ya Kati! Kuna makala yenye taarifa ya jumla kuhusu chakula na vinywaji vya kila nchi ya Amerika ya Kati . Lakini hii inakwenda zaidi kwa kina kuhusu sahani za jadi huko Nicaragua.
Vyakula na vinywaji vyote vya Nicaragua ni mwakilishi wa tofauti za wakazi wake. Kihispania, Creole, Garifuna na vyakula vya asili vya Nicaragua vimeingizwa katika chakula cha kisasa cha Nicaragua, ambacho wengi wa wasafiri hupata ladha - na kwa gharama kubwa sana.
Kupata njaa? Kuwa na ladha ya Nicaragua chakula na vinywaji! Hakikisha kufuata viungo vya mapishi ya Nikaragua na maelezo mengine.
- Njaa? Shiriki chakula chako cha Nicaragua favorite!
Kiamsha kinywa katika Nicaragua:
Kifungua kinywa cha kawaida cha Nicaragua ambacho hupata katika nyumba nyingi na migahawa mara nyingi huwa na mayai, jibini, gallo pinto (angalia chini) na mimea ya tamu, iliyotumiwa na mkate mweupe au tortillas ya nafaka. Juisi au kahawa safi huambatana na kifungua kinywa cha kitamu cha Nicaragua.
Chakula cha Nicaragua:
Wingi wa chakula cha Nicaragua huanzishwa juu ya vyakula vya jadi za Nicaragua. Hiyo ni pamoja na nafaka, maharage, mimea, yucca na pilipili. Chakula cha Nikaragua ambacho unaweza kujaribu nchini kote kinaweza kuwa na nyama kama kuku, nyama ya nguruwe au vyakula vya baharini vilivyotokana na mto wa kina wa Nicaragua, mimea iliyopangwa, mchele na maharagwe (aka " gallo pinto ") na saladi ya kabichi. Maji ya koni na nyama pia ni kiungo cha kawaida, hasa kwenye pwani ya Caribbean.
Nikaragua nyingine hula:
- Chicharononi: Ngozi ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe. Hizi ni ngumu na ladha na tortilla na guacamole.
- Vigoron: Hii ni mlo wa Nicaragua wa kawaida. Inasemekana kwamba iliandaliwa kwanza huko Granada, ikiwa ni pamoja na chicharron, yucca na saladi ya kabichi.
- Nacatamal: Ni tafsiri ya Nicaragua ya unga wa mahindi uliojaa nyama (hasa nyama ya nguruwe, viazi zilizochujwa na / au veggies, amefungwa kwenye jani la mmea, na kuchemsha.
- Indio Viejo ("Mzee wa India"): Sahani ni sahani ya sahani iliyofaa iliyojumuisha nyama iliyochapwa, vitunguu, nyanya na pilipili iliyokaanga na unga wa nafaka kabla ya kunywa, kisha kunyoshwa na juisi ya machungwa na mchuzi. Imepambwa na mint. Watu wana ti na tortilla.
Vinafunio & Sides huko Nicaragua:
- Quesillo: Unaweza kufikiria ni tortilla iliyotiwa na jibini na kutumiwa na cream, vitunguu, siki na chile.
- Mawe : Matunda yaliyotengenezwa sana, ambayo ni muhimu kwa vyakula vya Nicaragua. Pia inajulikana kama platanos fritos.
- Gallo pinto: Mchele na maharagwe. Mchanganyiko wa maziwa ya nazi kwenye pwani ya Caribbean ya Nikaragua.
Damu za jadi za Nicaragua:
- Cajeta de Coco: Zamba za kameli za kambi na ya yucca.
- Tres Leches keki ( Pasel de Tres Leches ): keki iliyozikwa katika aina tatu za maziwa, ikiwa ni pamoja na maziwa ya evaporated, maziwa yaliyotengenezwa maziwa na cream. Kwa kawaida hutumiwa baridi.
Vinywaji katika Nicaragua:
Nicaragua kunywa "el macuá", ni mchanganyiko wa rumi ya mwanga, juisi ya pua, juisi ya limao na sukari hivi karibuni ilichagua kinywaji rasmi cha Nicaragua. Kila msafiri anapaswa kujaribu kunywa hii, ni kitamu kabisa.
Linapokuja cerveza (bia), maarufu zaidi ya Nicaragua bidhaa za bia ni Toña na La Victoria. Bufalo ni bia mpya ya Nikaragua.
Lakini unaweza pia kupata bia kimataifa kama Heineken na Corona na ni rahisi kupata Nicaragua.
Fadhila ya Nikaragua ya matunda ya kitropiki hutumiwa katika vinywaji vingi vya pombe, vinavyochanganywa na maji, maziwa au mtindi. Nchini Nicaragua, ni vizuri kupoteza upande salama ikiwa hujui maji yanatakaswa; pia uamuru kinywaji chako cha dhambi hielo , au bila ya barafu.
Wapi Kula & Nini Utalipa:
Katika mji mkuu wa Nicaragua wa Managua, minyororo ya kimataifa kama McDonalds ni karibu kama kawaida ya migahawa ya Nikaragua. Kichwa kwenye soko la Leon kwa vyakula vya gharama nafuu vya Nicaragua, au hifadhi kuu ya Granada kwa sahani ya nguvu kutoka kwa muuzaji wa barabara. Katika miji ya pwani ya Nikaragua kama vile San Juan del Sur na Bluefields, pendeza baadhi ya vyakula vya baharini vilivyotafsiriwa duniani - ikiwa ni pamoja na lobster - kwenye migahawa ya pwani.
Kwa bahati nzuri, Nicaragua chakula ni super-nafuu. Na hiyo inajumuisha lobster.
Unataka kupima chakula halisi cha Nikaragua huko Nicaragua ?:
Maeneo bora ya kupata kujisikia kweli ya kile sahani za jadi ni kama ni ndogo za vyakula vya ndani.
Makala hii imesasishwa na Marina K. Villatoro