Atlanta Restaurateur, Ford Fry, anatoa sehemu zake za kupendwa huko Atlanta
Tuko nyuma na mfululizo wetu Ndani ya Atlanta-kila wiki, tunakaa chini na wenyeji wenye ushawishi wa kuzungumza juu ya kile Atlanta ina maana yao. Leo tunazungumza na Ford Fry, mogul na mchungaji wa mgahawa nyuma ya migahawa maarufu zaidi ya Atlanta, ikiwa ni pamoja na St. Cecilia, Optimist, JCT Kitchen na no.246. Ikiwa unajikuta kiwewe, basi huwa umekula kwa moja ya vito vyake. Mgahawa wake wa hivi karibuni, BeetleCat ya Inman Park, alileta jumla ya mgahawa wake wa Atlanta hadi 10 na ni uthibitisho wa kwamba ufalme wake unachukua.
Asili ya Houston imekuwa katika Atlanta kwa zaidi ya muongo mmoja na anapenda mji anaowaita nyumbani. Leo tunapata ziara ya Peach Big inayoongozwa na Fry mwenyewe
Ninaishi ... "Roswell, GA - ndiyo ... OTP! Ni kutoroka kubwa kweli. "
Napenda Watu Wanajua ... "jinsi eneo la upishi la Atlanta lililopendeza na la kusisimua ni! Kumekuwa na mabadiliko makubwa katika migahawa yanayohamia kwa vitongoji kama vile Inman Park na O4W badala ya mipaka kuu. Hii ndio ambapo wapishi na wamiliki wanapewa nafasi ya kuangaza. "
Unaweza Kupata Mimi ... "Nina maduka mawili ya kahawa kwa sasa. Ya kwanza ni Okane Kahawa / Kidogo Chakula cha Bakery kwenye Memorial Drive. Wao hufanya espressos nzuri na malisho bora mjini kwa hakika. Kahawa ya Chattahoochee kwenye Westside ni doa yangu ya mara kwa mara zaidi, na siyo tu kahawa ya ajabu, watu huko huifanya kuwa maalum. Wakati wa jioni unaweza kunipata kuzunguka kutoka mgahawa hadi kwenye mgahawa unaoathiri msingi na wale wanaofanya kazi nao, na kula chakula kikubwa. "
Ni wakati wa chakula cha jioni, nimeongozwa na ... " kawaida, wakati wa chakula cha jioni kwa ajili yangu ni kidogo baadaye, kwa hiyo nimeongozwa na pantry yangu kunyakua baadhi ya chips, jibini na jalapeños ambazo zimefungwa kwa 'wakati wakati!' Ikiwa nina uwezo wa kula nje kwenye migahawa mingine huko Atlanta, Floataway Cafe ni moja ya migahawa bora mjini ambayo nadhani watu wanahitaji kuendelea kukumbushwa. "
Mshindi wa saa 5'Kufuta, nina kunywa ... "jiji la OG au Texas Star kutoka Superica. Ninapenda Bar Bar ya Bia pia . Wamiliki ni wazuri, chakula ni cha ajabu na halisi, na kunyongwa katika tano ndogo mara zote hufurahia. "
Ikiwa nilipaswa Kukaa katika Hoteli, ningependa Angalia Ndani ... "Nyakati nne za ukarabati mpya!"
Siri ya Kichwa Bora Zaidi ya Atlanta ni ... " Buford Highway. Doa moja ni El Rey del Taco, taqueria halisi ya Mexico ambayo hufanya tortilla zake. Pia, BBQ ya Ming, eneo la Cantonese, ambalo linafanya bata la crispy ladha na nyama ya nyama ya nguruwe.
Ninapocheza Mtaalam mimi ninaenda ... "" Aquarium ya Georgia ni ya ajabu, lakini pia napenda kuingia ndani ya maji ili nipate kugonga Pwani la Maji la Ziwa la Lanier ! "
Mimi Kupata Sweat Yangu On ... "kucheza tenisi katika Roswell kwa uhakika."