Mvinyo maarufu sana wa Kihispania nchini Hispania hutoka katika mikoa ya La Rioja na Ribera del Duero. La Rioja iko kaskazini mwa Hispania kusini mwa Nchi ya Basque, chini ya Milima ya Cantabrian, ambapo mizabibu hufanya bonde la Ebro. Kuna matukio mengi ya majira ya joto hapa ikiwa ni pamoja na vita maarufu vya divai inayoitwa Batalla de Vino. Ribera del Duero pia iko kaskazini mwa Hispania na inachukuliwa kuwa moja ya mikoa kumi na moja ya Castile na Leon na divai ya shaba.
Kwa kweli, jumuiya hii imekuwa ikifanya divai kwa zaidi ya miaka 2,000. Ingawa mikoa hii ni mbali sana, vunnoisseurs wa divai wanaweza kupima vin hizi katika kanda zao kwa kushiriki katika moja ya ziara mbalimbali za mvinyo za Hispania . Mikoa ya divai ya La Rioja na Ribera del Duero ina wineries mkali na yenye fruity ambayo ni mengi na ya bei nafuu ikilinganishwa na wengine wa Hispania.
La Rioja
Zabibu za kawaida zinazotumika kwa Rioja ni Tempranillo , zabibu zilizozaliwa Hispania. Jina linatokana na neno la Kihispaniola temprano , ambalo linamaanisha "mapema," kama zabibu inavyopanda mapema kuliko zabibu wengine. Zabibu wengine kutumika kwa Rioja ni pamoja na Garnacha Tinta, Graciano, na Mazuelo. Kila mwaka, eneo hufanya lita zaidi ya milioni 250 za divai. Wasafiri wanaweza sampuli divai hii kwenye bar kwa kwenda kwa Laule Calle huko Logroño au kutembelea shamba la mizabibu au winery moja kwa moja.
Wale wanaotaka tamasha la mvinyo na adventure wanaweza kutembelea tamasha la mvinyo la Haro huko Haro, mji wa mkoa wa La Rioja ambao hujulikana kwa kuzalisha divai hii nyekundu.
Sherehe hufanyika kila mwaka mwezi Juni na inaendelea kurudi karne ya 13 wakati Haro iligawanya mistari ya mali kati ya yenyewe na Miranda De Ebro jirani yake. Leo, waliohudhuria huvaa mashati nyeupe na scarf nyekundu kabla ya vita maarufu ya divai hutokea, ambapo wanatumia vyombo kama vile ndoo na sprayers ili kuzindua divai yao.
Kwa kweli, utamaduni huu unasisitizwa.
Ribera del Duero
Ribera del Duero ni kupanua kwa ardhi karibu na mto Duero huko Castilla-Leon, ikitoka Burgos hadi Valladolid na ikiwa ni pamoja na mji wa Peñafiel. Mvinyo Ribera del Duero hutumia Cabernet Sauvignon na zabibu za Tempranillo. Mvinyo ya gharama kubwa sana nchini Hispania, iliyofanywa na winery inayojulikana ya Vega Sicilia, inatoka katika eneo hili. Mikoa mingine maarufu ya divai nyekundu nchini Hispania ni pamoja na Navarra, Priorato, Penedès, na Albariño.
Vipande maarufu zaidi vya Ribera del Duero ni pamoja na Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus," na Aalto. Vili hivi vinavyopendekezwa vinaweza kupotea mahali popote kutoka $ 43 chupa hadi njia ya $ 413 kwa chupa.
Mvinyo nyekundu na nyeupe
Wakati wa kula huko Hispania, umaarufu mkubwa wa Rioja na Ribera del Duero mara nyingi husababisha watumishi wa mgahawa wanapendekeza kati ya hizo mbili. Kwa kulinganisha na Rioja, Ribera kwa kawaida inachukuliwa zaidi ya anasa, na ni ghali zaidi. Ijapokuwa mvinyo nyekundu ni maarufu sana kutoka kwa mikoa miwili, kuna vin ya nyeupe ya Kihispania iliyopatikana. Kwa mfano, White Rioja kutoka Viura ni chaguo nzuri, pamoja na Sherry na Cava.