Vinywaji Bora vya Kihispania vya Kujaribu Hispania (na Tafsiri)

01 ya 11

Sangria nchini Hispania

Kila mtu amesikia sangria na kila utalii anataka kujaribu "halisi" sangria wakati wao wanafika Hispania.

Hakuna kunywa zaidi inayojulikana na Hispania kuliko sangria. Mchanganyiko huu wa divai nyekundu iliyosaidiwa, pombe na lamonade yenye kung'aa (kawaida). Kupata jug na chakula wakati wa kukaa nje juu ya mtaro wa jua kabla ya kustaafu kwa siku ya mchana.

Kwa bahati mbaya, kama ilivyokuwa na mipango na maonyesho mengi, hali halisi ni tofauti na mimba maarufu. Sio wote hunywa sangria (watu wengi kunywa bia nchini Hispania ) na mara nyingi huwezi kupata sangria halisi katika baa na migahawa mengi.

Kwa nini? Sangria ni punch, na kama punches mahali pengine, ni kunywa kawaida kuhifadhiwa kwa kuwahudumia makundi makubwa - au kwa kujificha ladha ya booze nafuu. Waspania hawapaswi kupiga migahawa kwenye migahawa, kwa hivyo matoleo ambayo utajaribu katika mikahawa hufanywa kwa watalii.

Ncha ya lugha: Fikiria kuagiza tinto de verano badala ya sangria. Mchanganyiko wa divai nyekundu na Fanta ya limao hufariji na tamu kama sangria, lakini ni zaidi ya kweli.

02 ya 11

Gin na Tonic

Gin na tonic hazikutokea Hispania - lakini ilifanyika hapa. Wastaaji hawakukubali tu G & T ya unyenyekevu kama kinywaji chao cha mchanganyiko cha kisasa kilichochanganywa, nao pia waliiingiza na kuunda toleo la juu ambalo litaifuta sakafu na Gordon na Schweppes ulizoea. Kihispania hutumikia G & Ts yao kubwa, imara na baridi na tonic premium na, mara nyingi, kupamba sana inventive (hapa ni jinsi gani kufanya hivyo tu ).

Lugha ya lugha: Neno la Kihispania la gin ni ginebra (sawa na jiji la Uswisi la Geneva, ambapo hatimaye hupata jina lake kutoka) na tonic ni tónica, lakini G & T inaitwa tu gin-tónic.

03 ya 11

Sidra (cider)

Cider ya Kihispaniola ni mojawapo ya vinywaji vya Hispania ambazo hazijulikani zaidi, na ni tiba kwa mashabiki wa kweli wa cider. Tofauti na wenzao wa tamu na fizzy huko Uingereza na kaskazini mwa Ulaya, cider ya kihispania ya style ni tart, kavu, na mbadala ya ajabu kwa pint yako ya kawaida au copa de vino .

Cider ya Kihispaniola inapatikana sana katika Asturias na Nchi ya Basque , lakini asili yake inafanya kuwa furaha sana: Chakula kinapaswa kumwagika kutoka juu ya mguu juu ya kioo, kupunguza asidi na kutosha pombe. Chaguo lako lingine? Kunywa moja kwa moja kutoka pipa.

Timu ya lugha: Cider nchini Hispania inaitwa sidra.

04 ya 11

Sherry (Vino de Jerez)

Bet yako bora kwa ajili ya sampuli ya mvinyo maarufu ya Andalusia ? Kwenda msingi wa nyumbani. Sherry anakuja kutoka jiji la Jerez huko Andalusia-kwa kweli, inaitwa sherry kwa sababu jina la Kiarabu la Jerez ni Sherish-na mji unajaa tabancos, baa ndogo ambapo unaweza kupima glasi za sherry, fidia chupa zako mwenyewe, ukate tapas, na hata kukamata inaonyesha flamenco inaonyesha.

Lugha ya lugha: Sherry neno haijulikani sana nchini Hispania. Badala yake, piga simu ya vino de Jerez (tu kutafsiriwa "divai kutoka Jerez").

05 ya 11

Vermouth

Vermouth inaweza kuwa Italia (mambo mazuri, angalau) lakini ina historia ndefu nchini Hispania, hasa katika Catalonia na Madrid. Wakazi wana jina la wakati unapolinywa : " la hora del vermut ," ambalo maana muhimu ni "vermouth saa" na huja kabla ya chakula cha mchana.

Vermouth iko kwenye njia ya kurudi, pamoja na vermuterias ya kikabila kamili zaidi kuliko walivyokuwa katika miaka na miea ya mwelekeo duniani kote kwa kuuza ' vermut casero ' (homemade vermouth).

Timu ya lugha: Neno la Kihispania la vermouth, kitendo t, ni karibu na neno la asili la Kijerumani wermut, ambalo linamaanisha "machungu" - moja ya viungo vya awali.

06 ya 11

Kahawa (Cafe)

Hakuna kifungua kinywa nchini Hispania ni kamili bila kahawa. Kahawa nchini Hispania inatumiwa kwa njia nyingi, lakini Americano sio mmoja wao. Jitayarishe kunywa espresso, ikiwa ni solo au mchanganyiko wa maziwa.

Ncha ya lugha: Kahawa sio tu maarufu ya vinywaji katika Hispania. Hapa kuna baadhi ya tafsiri muhimu ya vinywaji vya moto katika Kihispania:

• Kahawa: Kahawa (espresso)
• Cafe con leche: Kahawa na maziwa
• Té: chai
• Cola Cao - chokoleti cha moto au kakao (Cola Cao ni jina maarufu la brand). Si lazima kuchanganyikiwa na Cacaolat, aina ya maziwa ya chokoleti kunywa karibu daima kutumika baridi (ingawa ni kweli nzuri moto, pia). Hii ni mara chache inapatikana nje ya Barcelona, ​​lakini ni thamani ya kujaribu kama unaweza kupata.
• Chokoleti: Chokoleti ya moto yenye nene, tofauti sana na cola cao hapo juu-unaweza kutaka kutumia kijiko!

07 ya 11

Bia (Cerveza)

Bia ni, bila shaka, kunywa pombe kwa vijana na wazee huko Hispania. Na ingawa mbinu ya bia ya hila imefanya njia ya kwenda Hispania , Kihispaniani haipendi kuwa na fussy sana juu ya bia gani kunywa. Wengi baa hutumikia bia moja kwenye bomba-kawaida San Miguel au Cruzcampo.

Ncha ya lugha: Bia hutumiwa kwa ukubwa tofauti nchini Hispania; Jua ni nani unayeamuru:

• Caa: Chache chache, kwa kawaida ukubwa wa divai ndogo au kioo
• Botellin: chupa ndogo ya chupa ya bia sita
• Botella: chupa ya kiwango cha juu ya 10 ya bia
• Tubo: kioo kirefu, nyembamba; kuhusu ounces 10 za bia
• Jarra au Tanque: Sehemu kubwa, kawaida rangi

08 ya 11

Cava

Wafaransa wana champagne, Kihispania huwa na mvinyo, divai iliyocheza hutumia mchakato sawa sawa na mwenzake wa Kifaransa. Hata bora? Cava inafungua kwa sehemu ya bei ya champagne. Wengi cavas hufanywa katika Catalonia.

Ncha ya lugha: Umoja wa Umoja wa Ulaya ulinzi huzuia cava kutoka kwa jina la Champagne, lakini Wahispania bado wanamaanisha kuwa kikundi cha champaña au xampany (huko Catalonia).

09 ya 11

Mvinyo

Hispania imekuwa ikizalisha divai kwa karibu miaka 2,000, ambayo inamaanisha utapata chupa mbalimbali kwa pointi zote za bei. Mikoa miwili ya divai inasimama: La Rioja inajulikana kwa vin nyekundu, hasa tempranillos , wakati Ribera del Duero inazalisha vintages nyingi za nchi.

Ya kumbuka: Uhispania hutoa divai nyingi nzuri, lakini pia hufanya divai nyingi nafuu. Hii inafanya kukubalika kufanya kama Wahispania na kuondokana na vino na vinywaji vya laini.

Timu ya lugha: Baadhi ya tafsiri muhimu za Kihispania:

• Vino: divai
• Vino blanco: divai nyeupe
• Vino tinto: divai nyekundu
• Vino rosado: divai ya ros
• Tinto de verano: divai nyekundu na lamonade, kama sangria ya mtu maskini lakini, kwa kweli, bora!
• Calimocho: divai nyekundu imechanganywa na Coca Cola

10 ya 11

Vinywaji vya Kihispania: Chokoleti

Chocolate ya Kihispania ya moto sio kama Miss Uswisi wewe kunywa kukua. Kwa kweli, tamu ni nene sana, ni sawa na ganache kuliko kunywa. Fanya kama Kihispania na dunk churros yako katika kutibu kwa kifungua kinywa cha-kifungua kinywa-au kizuizi cha usiku baada ya usiku.

Ncha ya lugha: Kwa lugha ya Kihispaniola, kivitendo kila barua inatajwa katika neno la chokoleti; choh-coh-LAH-teh.

11 kati ya 11

Vinywaji vya Kihispania: Horchata (Orxata)

Horchata ( orxata katika Kikatalani) inapatikana sana katika Catalonia, na inajulikana sana huko Valencia. Badala ya mchanganyiko wa mchele wa milki utapata katika Amerika ya Kusini, Wahispania hufanya kunywa baridi na kupumua na karanga za tiger, maji, na sukari. Utapata baa na mitandao ya barabarani kutumikia matoleo ya kibinafsi wakati wa merienda, vitafunio vya mchana-jioni ambalo linajumuisha pengo kati ya chakula cha mchana na chakula cha mchana cha Hispania. Ikiwa wewe ni kijana hasa, unapaswa kuwa na fartons ya utaratibu, muda mrefu, vitunguu vitamu vinavyotengenezwa kwa kunywa.

Ncha ya Langauge: Toleo la mlozi wa vinywaji ni maarufu katika Cordoba; tazama horchata de almendras.