Migahawa 15 ya Kimapenzi zaidi huko Atlanta

Katika jiji ambapo wapishi kadhaa waliifanya kwenye orodha ya wavuvi wa James Beard mwaka 2015, unajua migahawa yatakuwa darasa la dunia . Kwa hiyo unapopanga kuwa kamili, siku ya kukumbukwa usiku, kumbuka: chakula ni njia ya mwisho ya moyo wa mtu. Kwa kweli, tumepata jiji kwa migahawa ya kimapenzi, kamili na orodha ya divai ya kuvutia, menyu inayotokana na kichwa, na anga za karibu (kutoka kwenye muziki wa kawaida kwenda kwenye maoni ya kupumua na kucheza) unaohakikishiwa kuharibu jioni yako ya kimapenzi, readhimisha siku ya wapendanao, sikukuu ya maadhimisho au tukio maalum, au unataka tu kona ya utulivu ili ushirike na mtu huyo maalum. Hata bora zaidi: orodha yetu inajumuisha migahawa ya gharama nafuu kwa kila bajeti na chaguzi za kulia vizuri ili kuvutia tarehe yako.

• 01 ya 15

  Floataway Cafe

  Kutoka katika kona iliyofichwa ya Park ya Zonolite, Café Floataway ni moja ya vito vya siri vya Atlanta vya kimapenzi. Ghala la ukarabati ambalo linaweka safu ya rustic, nchi ya Kifaransa, Italia, na Mediterranean (fikiria samaki iliyochukiwa na tanuri, mazao ya maziwa na mazao ya mazao ya kilimo), Floataway ni mgahawa wa mwisho wa chakula, akiwa na asilimia 90 ya viungo vyake kutoka mashamba inayomilikiwa na familia (ikiwa ni pamoja na shamba la mmiliki binafsi, Summerland). Kwa uzoefu wa karibu zaidi, hakikisha kuwa mzuri sana kwenye meza katika ua wao unaojumuisha kama cafe ya bustani ya kimapenzi yenye mwamba wa nyota usiku. Tunapendekeza tartare zao na burrata na chimichurri, bora wakati wa paired na Rosé crisp, kwa ajili ya unga usiokumbukwa.

• 02 ya 15

  Bacchanalia

  Mchungaji maarufu na mkulima Anne Quatrano (pia wa Café ya Floataway) aliweka Atlanta kwenye ramani ya kitaifa ya upishi wakati alipofungua Bacchanalia, mojawapo ya migahawa ya pekee ya mwisho katika Atlanta inayotolewa na menus ya kuoga ya aina nyingi iliyotokana na viungo vya ndani, vya msimu (wengi kutoka kwa Quatrano's shamba mwenyewe). Kushangaza tarehe yako kwa kuagiza orodha yao ya nne (kozi tatu za ustadi pamoja na dessert kwa $ 95), bora wakati wa pamoja na jozi zao za mvinyo za kuchaguliwa kwa uangalifu (kuanzia $ 8 hadi $ 24 kwa sahani kulingana na divai). Ijapokuwa orodha hiyo inasasishwa kila wiki, baadhi ya vipendwa vyetu ni pamoja na hadithi ya kamba ya Ghuba, oysters ya Kumamoto, na pembe yao ya Georgia ya kuingiliwa na beignet.

• 03 ya 15

  Aria

  Kwa uzoefu wa zaidi ya miaka 15 kutumikia baadhi ya sahani bora za kisasa za Marekani huko Atlanta, Aria inaendelea juu karibu kila orodha ya "moto" ya mgahawa katika mji huo. Hali ya glam (mgahawa umejaa sanaa za kisasa, mapazia ya chuma, na chandeliers zinazovutia) katika moyo wa Buckhead, Aria ni kamili kwa ajili ya matukio maalum na jioni ya kupendeza. Ili kuongeza jambo la kimapenzi, kaa chini chini katika pishi yao ya divai ya kioo, ya candlelit. Hakikisha kuagiza kiti chao kilichokamilika kwa siagi.

• 04 ya 15

  BoccaLupo

  Waitaliano wanajua kwamba chakula ni lugha ya upendo, na mmiliki wa chef Bruce Logue amepunguza mtazamo huu katika mgahawa wake mwenyewe, BoccaLupo, nyumbani kwa chakula bora cha nafsi ya Italia na Amerika ya Atlanta. Kwa pasta iliyotengenezwa, BoccaLupo hutoa sahani ya ajabu ya Kiitaliano ya kiitaliano, kama tagliatelle ya kifahari (iliyofanywa na viini vya yai 20!) Au tambi ya kijivu ya wino, pamoja na meza za kitanda na hali ya joto. Kwenye patio yao huketi kitanda cha kibinafsi cha L, kilichojulikana kwa mara kwa mara kama "meza 800", ambayo inaonekana kuwa ni doa bora katika nyumba kwa ajili ya mlo wa karibu unaojitenga na watu wengine wote. Ingawa BoccaLupo hutumia sahani zisizofaa katika hali ya kupendeza, hakuna sahani ni zaidi ya dola 19, na kufanya hivyo ni chaguo cha bei nafuu sana kwa chakula cha kimapenzi.

• 05 ya 15

  Keki & Ale

  Kutafuta mgahawa unaofikiria wote wa karibu na wa kupendeza? Kichwa kwa keki & Ale, ambapo mmiliki wa kichwa Billy Allin amebadilisha njia ambazo watu hula kwa karibu miaka kumi. Mgahawa wa mgahawa huingia ndani ya roho yako-hakuna mshangao kwa kuzingatia mawazo na tahadhari Allin huweka kila sahani-kila sahani inafanywa-kwa-utaratibu kutoka kwa viungo vyema vyema, vya kikaboni, vya Georgia vinavyosababisha sahani za uaminifu kama tamu na kikapu cha butternut cha mchuzi na kofia ya jicho la mshipa na nyanya zilizochongwa, viazi, na zukini na cream ya horseradish. Jambo la kisasa, lakini la kawaida ni mahali pazuri kukusanya kwa tarehe au tukio maalum. Keki & Ale ni karibu bila kuwa mbaya sana na ni ladha ya wakati usio na wakati.

• 06 ya 15

  Canoe

  Tangu mwaka wa 1995, koti imechukua huduma ya kweli ya kusini-huduma ya kipekee, chakula kikubwa na mtazamo mzuri - mgahawa umeketi kwenye mabonde ya Mto wa Chattahoochee, na bustani inayotakiwa na kadi ya mkoba na mtaro kwa boot. Pamoja na vyakula vya kisasa vya Marekani vilivyojumuisha viungo vilivyo safi, vya msimu, kuna kitu kwa kila mtu hapa, kama wewe ni diner ya nyama-na-viazi (kupata "bakuli wa bata" na "nyama ya ng'ombe" iliyokuwa na jua ya jua ya jua, mchicha na vifuniko kabichi, aliyetumiwa na vitunguu vya pommes) au mlaji wa adventurous (kwenda kwa sungura ya Georgia iliyocheka polepole na ravioli ya uyoga, bakuli ya nyumba, na mchuzi wa vitunguu). Pamoja na hali ya kupendeza, kukaribisha, hakuna kiti mbaya nyumbani kwa jioni ya kimapenzi, isiyokumbuka, ingawa tunapendekeza kupendeza kwenye Mto wao wa Mto kabla ya chakula cha jioni, ambapo utapata uchaguzi wa divai bora zaidi ya 300, ambao 40 hupatikana na kioo.

• 07 ya 15

  Ecco

  Euro-chic Ecco ya Midtown ni chaguo la kimapenzi la kimapenzi, hasa kabla au baada ya kuonyesha kwenye Theatre ya Fox iliyo karibu. Kwa zaidi ya asilimia 95 ya bidhaa zake zinazorejeshwa au zinajumuishwa, Ecco ni mzuri sana wa kirafiki bila kuzingatia ladha. Ecco inajulikana kwa kuchanganya ladha za kigeni za Ulaya na sahani za kipekee kama vile jibini iliyokaanga ya mbuzi iliyojaa na asali. Labda ya kushangaza zaidi ni orodha yao ya mvinyo ya vidogo (ikiwa ni pamoja na mvinyo nyingi za Ulaya zinazochaguliwa kwa Ecco kama Domaine Denis Tardieu, aliyezaliwa na Cotes du Rhone, Ufaransa).

• 08 ya 15

  Hapana 246

  Mafuta ya Ford Fry ya Uitaliano Hakuna chakula cha 246 kinachozungumza yenyewe. Chef Drew Belline huchanganya viungo vyenye ubora na vijijini, kuruhusu mboga za msimu wa msimu huita wito. Njia nzuri ya kuanza (au mwisho) usiku ni pamoja na ndege ya kinywaji cha lishe ya kinywaji cha maziwa ya kinywaji kinachofanywa na ladha, kama vile maji ya matungu, peach, na tango-mila halisi ya Kiitaliano. Kwa kitu cha kweli maalum, vuta kiti kwenye "counter counter" yao. Wageni hupata mtazamo wa kibinafsi wa jikoni, wakishughulika na wapishi na vitu vya nyuma vya matukio yao.

• 09 ya 15

  Umi

  Bila shaka mgahawa bora wa Sushi wa Atlanta, Umi nzi katika aina zaidi ya mbili za samaki kutoka duniani kote, hasa soko la Tsukiji la Japani, kila siku. Ingawa meza katika chumba chao cha kulala cha jioni inaweza kuwa na faragha zaidi, kiti bora ndani ya nyumba ni kivutio cha uzuri wa mwaloni mweupe wa Umi wa 23 wa Umi, ambapo chef Fuyuhiko Ito huingiza na kuwalisha chakula cha jioni kwa sashimi yake, nigiri, na kisasa cha Kijapani cha kisasa sahani. Kweli wow tarehe yako kwa kuagiza orodha ya omakase, ambayo inamaanisha uchaguzi wa chef (huanza saa $ 75 kwa mtu). Ingawa samaki bora haukufananishwa huko Atlanta, Umi ina faraja nyingine ambayo haipatikani kwenye migahawa ya sushi, kama vile huduma ya kahawa ya hila, bar kamili na orodha ya ajabu ya dessert (usikose kichwa cha chef Lisa Ito cha kijani chai cha mwisho kwa jioni yoyote ya kimapenzi).

• 10 kati ya 15

  Dial Dial

  Imejengwa kwenye sakafu ya juu ya Westin Hotel Peachtree Plaza (inayozunguka 723 miguu juu ya Peachtree Street!), The Dial Dial ni uchaguzi wa ajabu kwa chakula cha jioni ya kimapenzi na maoni ya kupendeza 360-degree ya anga ya Atlanta. Kati ya sahani nyingi na jazz hai, mgahawa hubeba radhi, ya kisasa. Kwa tukio maalum la ziada la ombi la utoaji wa maua kwa njia ya miundo ya Floral Floral ili kuwa na bandia nzuri iliyotolewa moja kwa moja kwenye meza yako iliyohifadhiwa (hakikisha kutaja jina la msimu na wakati katika maoni). Ikiwa na orodha ya juu ya vichwa vya habari, vitu vipendwa vyetu ni bahari ya bahari ya scallops na risotto ya bluu ya butternut na samaki ya mafuta ya mzeituni ya wakati na soya, uyoga wa Kijapani, na mchuzi wa Provençal.

• 11 kati ya 15

  Kevin Rathbun Steak

  Hatua mbali na Atlanta Beltline, chakula cha jioni saa Kevin Rathbun Steak ni kweli dining tano uzoefu. Kufurahia orodha ya divai ya kipekee ya maandiko zaidi ya 200 na orodha kubwa ya ladha ikiwa ni pamoja na, labda, steaks bora katika mji. Wachache kwenye vibanda vyake vya kupanda na kuchagua kutoka kwenye orodha yao ya msimu, ikiwa ni pamoja na sahani kama bakia ya kuponywa kwa nyumba, grilled, nene-kata na Sriracha-molasses, fritters ya lobster na mchuzi wa lemon ya nyuki ya haradali au rabeye ya kawaida ya kavu ya Cowboy kwa mbili. Kwa ajili ya chakula cha jioni cha faragha zaidi, unakaribisha kwenye pishi yao ya divai, ambapo unaweza kucheza muziki wako mwenyewe.

• 12 kati ya 15

  Mgahawa Eugene

  Chef Linton Hopkins alikuwa mmoja wa wasafiri wazuri wa Atlanta alipofungua Restaurant Eugene nyuma mwaka 2004. Hata hivyo leo, Eugene hupiga kila aina ya "bora" ya shukrani kwa sehemu kubwa kwa sahani zilizopandwa na wenyeji, kama mboga za joto kwa la la grekiki na cheddar na crisp ham. Kwa tukio maalum, jaribu Strigeon Caviar yao ya kuvutia ya Siberian, aliyetumiwa na vifuniko vya viazi, majambazi, kitovu, na chives. Chakula chao cha tano na laini ya kuunganisha mvinyo huruhusu sampuli za sahani bora za chef, na huonyesha tarehe ya ziada ya tarehe yako. Mgahawa wa Eugene ni nafasi ya wapenzi wengi ya kutumia nafasi za pekee, inayojulikana kwa hali yake ya anasa, ya karibu na huduma isiyo sawa.

• 13 ya 15

  10 Degrees Kusini

  The sexy, kisasa 10 Degrees Kusini ni moja ya siri ya Atlanta iliyohifadhiwa , maalumu kwa ujasiri wa Afrika Kusini. Kwa vifuniko vya rangi nyeupe, sakafu ya mbao, mwanga wa taa na viti vyema vya mbao, patio ya ndani katika 10 Degrees Kusini huondoka kimapenzi, kujisikia karibu ya Bungalow Afrika Kusini. Menyu ya kigeni huunganisha Kifaransa, Kireno, Kiholanzi, Ujerumani na ladha ya Malaysia katika sahani kama kuku ya kuku na viungo vya jadi za Afrika Kusini na mimea na vijiji vidogo vya vifuniko vya vifuniko vyenye na vifuniko na vifuniwe na vikombe na kuoga mchuzi wa limao. Hakikisha kuagiza glasi ya divai kutoka orodha yao ya mvinyo ya Afrika Kusini ili kukamilisha chakula chako cha kimapenzi.

• 14 ya 15

  Toleo la Nikolai

  Toleo la Nikolai, nyumba kwa moja ya maoni bora ya Atlanta, ni mgahawa wa upscale maalumu kwa vyakula vya Kifaransa na Kirusi. Imejengwa kwenye sakafu ya 30 ya hoteli ya Hilton Atlanta, madirisha ya sakafu-kwa-dari yanazunguka vibanda na meza zilizopigwa katika nguo za nguo nyeupe. Diners inaweza kuchagua meza inayoangalia dirisha kwa maoni yenye kupumua zaidi ili kuongozana na orodha yao ya msimu wa msimu wa msimu (kuanzia $ 65 kwa kila mtu kwa kozi tatu). Piga kioo cha divai kutoka kwa uteuzi wa divai ya kushinda tuzo na uzuri kwa kusherehekea tukio lolote la pekee katika mtindo usiofaa.

• 15 ya 15

  Blind Pig Parlor

  Kwa uwazi ulio nyuma ya Smokebelly, Pumbao la nguruwe ya kipofu ni speakeasy ya pekee-unahitaji nenosiri ili uingize-kamilifu kwa cocktails ya hila na sahani ndogo ndogo. Fungua tu kuanzia Alhamisi hadi Jumamosi, hakikisha kuokoa mapema. Mara baada ya kufika, kichwa kwenye vibanda vilivyomilikiwa karibu na mahali pa moto kwa tarehe ya kupendeza, karibu sana ambapo unaweza kuagiza sahani kadhaa ndogo kama sahani ya saum iliyoponywa na okra iliyochaguliwa, vitunguu vya julienne na cream ya horseradish na shrimp iliyochapishwa na celery yenye kunyoa mboga za julienne, na wachuuzi, pamoja na trio ya jazz hai. Washiriki na "kupata kitu cha kusema" whiskey ya cocktail, chai nyeusi, aquavit, cream ya kakao na limao-kuharibu jioni yako hata zaidi.