Migahawa ya Atlanta Iliyotambuliwa na Msingi wa Beard James
Atlanta ina migahawa mengi yenye kujifurahisha, yenye mchezaji yenye maji ya aina zote - lakini linapokuja kutaja bora zaidi, Msingi wa Beard James unaonekana kama mamlaka ya juu katika ladha.
Kila mwaka hutoa nafasi ya migahawa ya juu na wafugaji nchini kote. Atlanta ina matangazo machache ambayo mara kwa mara ardhi kwenye orodha, na marafiki wa jiji la mji huwa daima katika matokeo ya moto ya tuzo bora ya Mgahawa Mpya. Hapa chini utapata wachache wa wasifu wetu wa Atlanta ambao umejulikana na Msingi wa Beard James.
01 ya 05
Chef Linton Hopkins
Chef Linton Hopkins alipokea heshima ya Chef Best kusini mashariki mwaka 2012, na mgahawa wake Holeman na Finch ni juu ya mpango bora bar mwaka 2013. Hopkins ni hakuna mgeni kwa James Beard orodha, yeye imekuwa up kwa Best Chef katika Kusini ya Kusini kwa ajili ya miaka kadhaa mfululizo. Katika Atlanta, unaweza sampuli ya kazi yake sio tu Holeman na Finch lakini pia nafasi yake maalumu ya eneo la Mgahawa Eugene.
02 ya 05
Chef Hugh Acheson
Hugh Acheson si mgeni kwa mashabiki wa Bravo. Moja ya reps ya Juu ya Chef ya Atlanta , Acheson (pamoja na charm yake ya kusini ya Kusini) wameacha alama zao juu ya Masters Top Chef na kama hakimu mzuri wa Chef Top. Acheson alishiriki heshima ya Chef Bora na Linton Hopkins mwaka 2012, na Athene, GA mgahawa wake Tano na kumi ni mteule wa 2013 wa Programu ya Mvinyo ya Uzuri. Acheson pia amepata kutambuliwa kwa kitabu chake cha kupikia, A New Turn Kusini. Jaribu kuchukua vyakula vilivyomo Kusini mwa Dola State South huko Midtown.
03 ya 05
Bacchanalia
Karibu na sehemu hizi, utapata watu wengi ambao ni uchungu juu ya Atlanta akipigwa na wale ambao hufanya nyota za Michelin - hasa linapokuja suala la dining nzuri la Atlanta inayojulikana kama Bacchanalia. Kwa bahati, timu ya Foundation ya Beard James inajua mambo yao, kutambua Bacchanalia mara kwa mara kwa zaidi ya miaka 10. Mfano wa Chef Anne Quatrano ya ubunifu katika Bacchanalia au Floataway Café, na kuchukua baadhi ya viungo vya stellar kwa ubunifu wako mwenyewe wa kushinda tuzo katika Nyota za Nyota.
04 ya 05
Taqueria del Sol
Msimamo wetu mdogo wa taco, pamoja na maeneo kadhaa karibu na Atlanta, imetambuliwa mara tatu na Msingi wa Beard James katika kikundi cha "Outstanding Restaurateur". Tacos yao ni mwamba wazi, pamoja na wataalam wa kila wiki ambao wanafuatiliaji wafuasi wa shabiki. Katika siku yoyote inayopatikana utapata mstari mrefu wa taco wenye njaa unasubiri kuagiza kutoka kwa kukabiliana na, lakini usiruhusu kuwaogopa - ni faida kwa kushughulikia umati wa watu.
05 ya 05
Migahawa ya Juu zaidi
Nyingine hushindwa zaidi ya miaka ni pamoja na:- Nasaba ya Ford Fry, ambayo inajumuisha JCT. Jikoni, No. 246, na Mtaalam
- Shamba ili kukabiliana na Miller Union
- Decatur favorite keki na Ale
- Fave nyingine ya Juu, Kevin Gillespie, imekuwa kutambuliwa kama nyota ya kupanda