Mikahawa ya Asia huko Amsterdam

Pata Flavor kutoka Indonesia, Thailand, China na Mashariki mengine ya Mashariki

Wakati Uholanzi, na Amsterdam hasa, hutolewa kwa wingi wa chakula cha Kiindonesia , mji mkuu wa Uholanzi una wigo mkubwa sana linapokuja suala la utoaji wa vyakula vya Asia unaojifungua na finesse ya kushangaza. Hapa ni uteuzi wa migahawa yetu maarufu ya Asia huko Amsterdam, na michango kutoka kote bara zima. Baadhi ya migahawa hujilimbikizia kinatown kinachoitwa Amsterdam, ambacho kwa kweli ni mchanganyiko wa usawa wa migahawa ya jadi ya Asia na-Ulaya na tamaduni.

Mikahawa ya Kichina nchini Amsterdam

Nam Kee Migahawa ya Kichina
Oysters katika mchuzi nyeusi wa maharagwe huko Nam Kee huenda wamewahi kuandika riwaya la majina na uingizaji wa skrini, lakini kile kinachojulikana zaidi kwa mimi katika eneo lenye nguvu la Amsterdam Chinatown ni uteuzi wake mzuri wa sahani za kawaida za Kichina ambazo zimewekwa kwa viboko vya Kiholanzi. Chakula kilichochanganywa ambacho Nam Kee anachochea sio tu kukopa kutoka kwa ladha ya Kiholanzi, hata hivyo, lakini pia wa Indonesian, kama wengi wa Kichina-Indonesians hatimaye walipangwa tena nchini Uholanzi katikati ya karne ya 20; kwa sababu hiyo, wageni wa Marekani watapata sahani zao za Marekani za Kichina chini ya majina ya Kiindonesia, kama nasi goreng kwa mchele wenye kukaanga na mbuzi ya maziwa badala ya mein .

Mikahawa ya Kiindonesia huko Amsterdam
Hakuna mjadala wa chakula cha Asia huko Amsterdam itakuwa kamili bila kutajwa kwa kutosha kwa migahawa yake ya Indonesian, na kwa kweli Indo-Dutch rijsttafel imekuwa kivutio cha utalii na yenyewe.

Kutoka migahawa ya chini ya kukaa chini ya toko ya shimo iliyopungua, Indonesian vyakula vya Amsterdam zinaonyesha tofauti ya anga na madarasa ya bei.

Mikahawa ya Hindi huko Amsterdam

Mgahawa wa Kihindi wa Meghna
Chakula cha Hindi kinapigwa au kukosa huko Amsterdam, lakini migahawa kadhaa hupata alama za juu kwa thamani yao, ukarimu na chakula bora.

Meghna ni moja ya mgahawa huo, na orodha yake ya sahani za Kaskazini Kaskazini hufunika kila mtu wa kawaida, kutoka kwa kuku tikka masala kwa dal rahisi, yenye msingi wa lenti. Wakati anga ni ya kawaida na chakula ina mshangao machache, ni kuingizwa kwa shimo kwa wapenzi wa chakula wa Hindi katika kutafuta vitu vinavyojulikana.

Mkahawa wa Msahawa wa Kusini Kusini
Wafanyabiashara ambao wanapendelea ladha ya bara la kusini wanaweza kuangalia Dosa, mojawapo ya migahawa machache ya Kusini mwa Amerika huko Amsterdam; wakati mikondoni ya Amerika ya Kaskazini bado inashiriki sehemu nyingi, ni moja ya maeneo machache mjini ambapo mtu anaweza kuingia katika dosa , jadi ya lenti na mchele kwa jadi aliwahi na chutney ya nazi na mchuzi wa sambar , na tofauti nyingi kama vile masala dosa , kipimo kilichojazwa na mchanganyiko wa viazi.

Mikahawa ya Kijapani

Dunia ya Kijapani ya Pancake
Sushi inaweza kuwa na miji ya ukubwa wa karibu siku hizi, lakini baadhi ya vipindi vya Kijapani vimekuwa polepole kuingia nje ya nchi yao ya nyumbani. Hiyo ni kesi ya okonomiyaki , sahani ya majina ya Dunia ya Pancake ya Kijapani, ambayo, kama jina la mgahawa linamaanisha, ni mlima wa japani wa kijapani kutoka mji mkuu wa chakula cha faraja wa Osaka. Mfano wa okonomiyaki bora nje ya Japan katika aina kadhaa katika mgahawa huu wa kitaaluma, ulio kwenye barabara nzuri katika moyo wa wilaya ya kupendwa ya Jordaan .

Shabu Shabu
Mji huo unaweza kuingizwa na buffets za sushi za mediocre, hasa tu magharibi ya Royal Palace, lakini wale wenye hamu ya kushindwa kwa sushi itakuwa bora kwenda Shabu Shabu katika De Pijp . Licha ya ukweli kwamba sahani yao ya majina haipatikani kwenye orodha halisi, mgahawa hutoa kwa njia nyingine, kama vile uteuzi wa sushi wa haki na - zaidi ya pekee - na vipende vya kawaida vya Kijapani kama vile mchele wa curry na ramen.

Mikahawa ya Malaysia katika Amsterdam

Nyonya Malaysia Express
Chakula cha Kiindonesia kinaweza kusimama zaidi katika Amsterdam ikilinganishwa na vyakula vilivyo karibu, lakini migahawa kadhaa huko Amsterdam Chinatown hutafuta kukidhi. Nyonya Malaysia Express ni mgahawa wa kawaida sana hatua kutoka Nieuwmarkt ambayo hutumikia classics ya Malay kama vile nasi lemak , kijiko cha mchele wenye nazi ya kamba yenye kuzunguka kwa salama - kama sambal ikan bilis , mchuzi wa anchovy na nyongeza nyingine.

Kutarajia thamani bora kwa sehemu nyingi za chakula chadha.

Mgahawa wa Wau wa Malaysia Maalumu rasmi ya Malaysia yanaweza kuwa na Wau, yenye jina la kites za jadi ambazo zinaweka kuta za mgahawa; wakati bei ni tad mwinuko zaidi kuliko Nyonya, tofauti inaonekana katika chakula, ambacho ni kikubwa zaidi na kikubwa zaidi, kwa kuuawa kwa sahani ambazo ni ngumu, ikiwa sio haiwezekani, kupata mahali pengine huko Uholanzi; sambal petai ni mfano mmoja, sahani ya stinky maarufu, nyekundu petai maharagwe ambao ladha ni ajabu kulevya.

Mikahawa ya Thai katika Amsterdam

Ndege ya Kitaa Mtawala mwingine wa Zeedijk, Ndege wa Thai hutazama mabadiliko ya barabara ya Chinatown iliyopigwa zaidi kwa kipindi cha miaka 20 iliyopita. Na maeneo mawili tu kando ya barabara kutoka kwa kila mmoja, mazao mawili ya Thai Bird yanajumuisha bar ya bei nafuu, isiyo ya kawaida na ya bei ya kiasi fulani, lakini mgahawa mzuri wa kukaa. Maeneo hayo yote hutumikia salama za kweli za sahani za Kati za Kati.

Mgahawa wa Kithai wa Thai Hii mgahawa wa mtindo wa Thai nchini Jordaan ni suluhisho kwa wageni ambao wanajikuta kushoto katikati ya jiji - na kwa fedha za ziada kwa vipuri, kama Versace dinnerware haina kuja nafuu. Lakini ubora na uangalifu kwa undani kwamba hii purveys ya mgahawa iliyosafishwa ina thamani ya gharama, kama vile hata watu wengi wasio na maoni tofauti wanaona wakati wanapata huduma isiyofaa na ladha nzuri za Thai. Wafanyabiashara wenye ufahamu wa thamani watafurahia pia menus yao ya bei.

Restaurant Tibet
Kutoka kwenye orodha hii, Restaurant Tibet inaweza kuwa moja ya migahawa machache ya Tibetani / Nepali mjini, lakini moja pekee ya thamani ya pendekezo - na moja ya shauku, kwa hiyo. Mapambo ya joto na ya rangi na wastaafu hufanya mazingira ya karibu ambayo haifai juu ya sahani nzuri, za ubunifu za Tibetani na Han Kichina, ambazo zimeelezea kwenye orodha ya prose ambayo inapasuka na utu wa quirky wa chef. Siwezi kuthibitisha uhalali wa mgahawa kama sijawahi kwenda Tibet, lakini hata kama sahani ni tafsiri ya fanciful ya kichwa cha kichwa, ninafurahi sana na idiosyncrasy ya vyakula vyake.