Hizi ni baadhi ya migahawa yetu maarufu ya Roma. Kutoka kwa vyakula vya Kiyahudi vya Wayahudi vya Al Pompiere kwa sadaka za kikaboni vya Broccoletti, utajikuta katika mbinguni ya chakula.
01 ya 12
Al Pompiere
Al Pompiere, katika Ghetto ya Kiyahudi, hutumia nauli ya Kirumi ya jadi na vyakula vya Kiyahudi vya Kiyahudi. Ni sehemu nzuri ya kujaribu carciofi maarufu alla giudia (mtindo wa Kiyahudi wa kukausha artichokes) au fiori di zucca (maharagwe yaliyofunikwa zucchini) kama kivutio. Upendo wa mitaa tangu mwaka wa 1962, kuna vyumba kadhaa ambazo hujazwa na watu wengi wa chakula cha jioni.
Anwani: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, kutoka Piazza delle Cinque Scole
02 ya 12
Armando al Pantheon
Armando al Pantheon ni mgahawa mzuri na uliojaa mjini mitaani tu mbali Piazza di Rotonda, mraba ambapo Pantheon iko. Chakula ni nzuri na bei si nyingi sana. Wana vitu maalum vya kuvutia na hutoa orodha ya mboga. Katika biashara tangu 1961, mgahawa kwa kawaida ina mchanganyiko wa wenyeji na watalii. Kabla au baada ya chakula cha jioni, splurge juu ya kunywa nje katika Piazza di Rotonda.
Anwani: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 ya 12
Le Mani katika Pasta
Le Mani katika Pasta katika Trastevere , kote ya Tiber, hutumia sahani kubwa zilizofanywa mwanzo (sio mahali pa kwenda ikiwa una haraka). Vitambaa vilivyotengenezwa vilikuwa vyema. Kuna uteuzi mzuri wa vibanda, pastas, na sekunde ikiwa ni pamoja na dagaa, nyama, jadi, na chaguzi za mboga. Mkutano wa chakula cha mchana wakati tulipokuwa huko siku ya wiki ilikuwa hasa wenyeji. Kwa kuwa ni ndogo, unaweza kutaka kuhifadhi.
Anwani: Le Mani katika Pasta: Via dei Genovesi 37
04 ya 12
Broccoletti
Katika jirani ya Monti ya Rome, karibu sana na Forum na Colosseum bado mbali na makundi ya utalii, kuna migahawa kadhaa mzuri. Rafiki yetu Gillian, anayeishi jirani, alitupeleka Broccoletti (tazama picha za chakula cha mchana), mkahawa mdogo, wa kikaboni na orodha iliyoandikwa kwenye ubao ambayo inabadilika kutafakari sadaka za msimu. Tulikuwa na pastas 3 tofauti, wote bora. Broccoletti pia inapendekezwa na Elizabeth Minchelli, mwandishi wa chakula cha Roma.
Anwani: Broccoletti: Via Urbana 104
05 ya 12
Trattoria Checchino dal 1887
Kwa ladha ya chakula cha jadi cha jadi cha Kirumi, kichwa kwenye kitongoji cha Testaccio , eneo la kale la kuchinjwa, ambako utapata sahani nyingi kulingana na nyasi. Checchino dal 1887 ni nafasi nzuri ya kujaribu vyakula hivi katika mazingira yaliyosafishwa zaidi ambapo unaweza kuona orodha ya Kiingereza ili uhakikishe yale unayopata. Kuna pia uteuzi kubwa wa vin.
Anwani: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06 ya 12
Obicà Mozzarella Bar
Nafasi nzuri ya kukaa nje ni Campo dei Fiori na Obicà hutoa uchaguzi usio wa kawaida, wote kulingana na mozzarella. Ikiwa hutaki chakula cha mzito au unataka kivutio kikubwa, Obicà ni chaguo nzuri. Kinywaji kinakuja na ladha ndogo ya mozzarella, nyanya, na mboga mboga. Menyu inajumuisha idadi ya sahani, ama kupunguzwa baridi au mboga, wote wanaounganishwa na mozzarella. Kuna uteuzi mzuri wa vin kwa glasi kwenda na chakula chako.
Anwani: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 ya 12
Antica Osteria da Giovanni
Ikiwa unatafuta chakula cha bei nafuu nje ya maeneo ya utalii, kichwa kwa Antica Osteria da Giovanni, karibu na mto kati ya Vatican na Trastevere. Usitarajia chochote dhana au ya kipekee tu nzuri sana, gharama nafuu chakula Kiitaliano na mvinyo nzuri nyumba. Osteria ndogo imekuwa katika biashara kwa zaidi ya miaka 50.
Anwani: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, na Ponte Mazzini
08 ya 12
Mgahawa wa La Terrazza dell'Eden
Nafasi nzuri ya splurge juu ya chakula cha jioni na mtazamo wa ajabu ni Restaurant La Terrazza dell'Eden, juu ya sakafu ya juu ya Hotel Eden (kusoma mapitio). Chakula, huduma, na maoni katika mgahawa huu wa kifahari ni bora lakini ni ghali. Kwa kutibu halisi, tengeneza orodha bora ya kulawa na jozi za mvinyo.
Anwani: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, karibu na Via Veneto
09 ya 12
Ristorante Cecilia Metella
Kwa siku ya kupendeza katika Hifadhi ya Appia Antica, tunafurahia kula kwenye patio ya wasaa ya nje kwenye Cecilia Metella. Mbali na orodha ya ala ya ala, kuna menus nne maalum za kuchagua (kiasi fulani cha gharama kubwa). Mgahawa ina uteuzi mzuri wa vin.
Anwani: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, karibu na Catacombs ya San Callisto
10 kati ya 12
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi, kwenye Piazza Farnese, ndiye aliyependwa na Dianne Hales, mwandishi wa La Bella Lingua: Upendo Wangu wa Upendo na lugha ya Italia na heshima ya Kiitaliano ya knight. Mgahawa wa kifahari una uteuzi mkubwa wa sahani, nyama, na samaki sahani.
Anwani: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 kati ya 12
Trattoria Moderna
Betsy Malloy anasema, "Katika ziara mbili zaidi ya miaka miwili mbali, eneo hili limehifadhi ubora wake.Kwa mtazamo wa kwanza, orodha inaonekana ya jadi, mpaka utaanza kuangalia kwa karibu zaidi kwenye viungo .. Katika ziara yetu ya mwisho (na mlo bora tulikuwa na safari ya wiki mbili), tulikuwa na bruschetta iliyokuwa na lax, nyanya mozzarella, na nyanya iliyochujwa, pappardelle na pipi na asufi, pasta iliyo na artichokes na ricotta safi na maalum ya nyumba ya tiramisu.
Anwani: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, mwenye umri wa miaka 16, karibu na Campo dei Fiori
12 kati ya 12
Jedwali katika Tre Scalini
Sawa, ni ghali lakini umekaa kwenye moja ya viwanja maarufu sana vya Roma na kula dessert maarufu ya Tartufo ambako ilitokea. Hii ni kutibu kila mtu ambaye anapenda chokoleti anapaswa kujiingiza mara moja - Tartufo kwenye Tre Scalini huko Piazza Navona . Ikiwa hutaki kulipa bei ya juu ili kukaa kwenye piazza, ingia ndani na kupata moja kwenda kwa bei ya nusu.