Masoko ya Umma ya Montreal, Masoko ya Mkulima, Makampuni ya Umma

01 ya 09

Masoko ya Umma ya Montreal Unayopembelea

Masoko ya umma ya Montreal ni mojawapo ya furaha zangu rahisi kama wakazi wa wanyenyekevu, wakifanya kwa njia ya vituo vyao na harufu, hususan mji mkuu wa mabendera ya mji wa wazi kila mwaka, kama ilivyoorodheshwa hapo chini.

Kulinganisha mazao na bei wakati wa kupiga mapishi ya kifo changu cha pili cha kuua, hakutachukua mengi ili kunishawishi kutumia siku nzima katika mojawapo yao pia, ikiwa sikuwa na kukimbia kwa silaha (na gari linalotumika nafasi) kubeba manunuzi yangu yote ya foodie ndani ya dakika 30 za kwanza za ununuzi.

Kuja kufikiri juu yake, sio zamani sana wakati kutembelea soko la mkulima ilikuwa sehemu ya maisha ya kila siku .

Kabla ya dunia iliyoendelea iligeuka tumbo lake la pamoja kuelekea minyororo ya mboga, maduka makubwa na klabu za ghala za jumla, masoko ya umma yalikuwa kitovu cha jamii, chanzo cha mji na utoaji wa masharti ya kuharibika.

Maziwa, nyama, samaki, maziwa, manukato na matunda na mboga mpya zilikusanyika katika sehemu moja kama wenyeji walipokuwa wakiishi nyumba zao kati ya machafuko na vyema vya kijamii. Baada ya yote, kabla ya telegraphy ya umeme na uvumbuzi wa simu, masoko ya umma yalikuwa rahisi zaidi kama njia pekee ya kupata marafiki na frenemies zilizosaidiwa na kuandaa mambo ya ndani. Watu wengi walimalizika kwenye soko kwa wakati fulani au nyingine kwa hivyo ni rahisi tu.

02 ya 09

Market ya Jean-Talon

Kama vile Soko la Jean-Talon , mojawapo ya masoko makubwa ya wakulima wa Amerika Kaskazini, haipati sifa ya kutosha kama ilivyo. Kati ya masoko yote ya umma ya Montreal, hii ndiyo iliyobadilisha maisha yangu na kunigeuza kuwa kikao cha kupika.

Unaweza kula kama kifalme, nyumbani kwako (au chumba cha hoteli kwa jambo hilo), baada ya ziara kadhaa kwa Machié Jean-Talon. Angalia matumizi ya wingi. Nilisema "ziara" kwa sababu. Moja haitoshi kukubali kikamilifu jinsi soko hili linalotumika. Hata baada ya safari isitoshe kwa kipindi cha miaka, mimi NAJU kugundua bidhaa mpya na zenye kusisimua zinazojaa kupikia mpya na kutoa vidokezo vya uteuzi kutoka kwa wachuuzi.

03 ya 09

Soko la Atwater

Machi Atwater . Uzuri huu hapa ni soko la kwanza la umma ambalo nimewahi kutembelea. Nilikuwa shule ya shule ya shule na bado nakumbuka laini kali ya gouda ya kati niliyoiweka kwenye duka la jibini la soko, La Fromagerie Atwater. Na kondoo. Mungu mwema, kondoo. Ni gharama ya bahati ndogo, zaidi ya dola 40 kwa mguu wa kondoo wa kondoo wawili, lakini chakula kilichotoka hakuwa na kumbukumbu.

04 ya 09

Machi Saint-Jacques

Machi Saint-Jacques alikuwa akiwapa watu wenye mazao ya wakulima mapema mwaka 1868, miaka kabla ya nafasi ya kawaida sana iliyobadilishwa kuwa jengo la sanaa la kina-imara leo, kusini mwa Parc La Fontaine . Hata hivyo, nafasi yake ya muda mrefu ya soko ya umma ilifungwa mwaka 1960 ili kufanya njia za ofisi za utawala wa jiji. Kulikuwa na makampuni machache ya biashara ambayo yaliruhusiwa kufungua hadi mwaka wa 1983, lakini hakuna chochote cha kumbukumbu kuu.

Angalia Pia: Viongozi wa Slow Food Tips ya Montreal: Chakula Mitaa, Chakula Bora na Uhifadhi Pesa

Mnamo mwaka 2007, ukumbi wa jiji ulinunua nyumba hiyo chini ya hali ya kuwa mmiliki mpya atatoa ghorofa ya chini kwa shughuli za soko la umma tena. Na hivyo Marché Saint-Jacques akarudia polepole na duka, jibini duka, bakery na wachache wa mazao maalum kuzalisha baada ya suti juu ya kipindi cha miaka kadhaa. Katika miezi ya joto, wachuuzi wa nje wanajumuisha mchanganyiko, kama vile masoko makubwa ya umma ya Montreal ambao pia hutoa nafasi ya nje ya muuzaji katika majira ya baridi, majira ya joto na kuanguka, kuuza maua, mimea na matunda na mboga.

05 ya 09

Machie Maisonneuve

Hata hivyo, soko lingine la umma la Montreal, "Marché Maisonneuve" lina mstari sawa na ule wa Machi ya St. Jacques kwa maana wakati ulifunguliwa mwishoni mwa karne ya 20, utawala wa jiji ulifungwa chini ya '60s tu kwa yake ya kufunguliwa tena katika 'miaka ya 80'. Matunda na mboga mboga, pamoja na duka la mchinjaji, duka la jibini na kuhifadhi samaki pia kwenye tovuti.

06 ya 09

Machi de Lachine

Marché de Lachine, ndogo ya Montreal "ndogo kubwa" masoko ya umma ni wazi kila mwaka, kuuza watuhumiwa kawaida, na ina maamuzi ya kuacha shimo kuacha wakati wa siku ya baiskeli na Lachine Canal kama tu ladha ridiculously ladha chocolates, croissants na pastries assorted kuuzwa kwa eneo na Marius na Fanny. Tu baiskeli juu ya Lachine jirani ya 18 avenue nyuma block moja. Utakufikia hivi karibuni.

07 ya 09

Machi Bonsecours

Wakati tuko juu ya mada ya masoko ya umma ya Montreal, ningependa kuleta Machié Bonsecours kwa sababu kuna wakati mwingine kuchanganyikiwa juu ya kile taasisi ya Old Montreal inauza hasa. Haya, sio mazao mapya na maafa yaliyopatikana, angalau haipo tena. Ilikuwa ni njia ya soko la umma nyuma ya siku, mapema mwaka wa 1847 wakati jengo la iconic ilianzishwa kwanza tu kwa kufunga mwaka wa 1963, kwa kifupi na wachache wa masoko ya wakulima wa Montreal ambayo pia iliacha shughuli katika 'miaka ya 60. Leo, Soko la Bonsecours lina maduka ya boutiques yenye mistari ya wasanii wa mitindo ya ndani-vipparel, bidhaa za ngozi, vifaa - pamoja na sanaa, zawadi, na vitu vya ushuru.

08 ya 09

Masoko ya Umma ya Msimu wa Montreal

Wakati masoko makubwa ya umma ya Montreal yanafunguliwa kila msimu wa mwaka, mji pia una sehemu nzuri ya masoko ya msimu ambayo hufungua kwa muda mrefu kama hali ya hewa ina joto la kutosha kuwasaidia, mahali popote kutoka mwishoni mwa mwezi wa Aprili hadi mwishoni mwa mwezi Oktoba.

Kwa madhumuni ya orodha hii, nimejumuisha mazao ya soko inayojulikana ambayo yameendelea zaidi ya miaka. Kumbuka kuwa kwa kuongeza masoko haya ya msimu wa uaminifu, jiji hilo linajumuisha mizizi ya mizizi ya mazao ya hyperlocal pop-up katika majira ya joto na hata kuanguka kwa huduma ya wenyeji wa karibu. Wakati wanapokuwa wanapata vijiti vya mara kwa mara kutoka kwa vyombo vya habari vya ndani hapa na pale, ratiba zao na maeneo huenea hasa kupitia neno la kinywa.

Masoko ya Metro Station ya Montreal

Ikiwa wewe ni wa ndani na unatafuta mpango mkubwa, kichwa kwa Frontenac Metro. Kuzaa kuna gharama nafuu kwa gharama nafuu. Vituo vingine vya Metro vya Montreal ambavyo vinakuwa na masoko machache ya mazao ya mazao mazuri yaliyojumuisha ni pamoja na Rosemont Metro (sio mwaka wa 2015, imefungwa kwa ajili ya ukarabati), Papineau Metro, Sauvé Metro na Shebrooke Metro (magharibi mwao huko Carré St. Louis).

Kama wageni, ningesema kuwa vituo vya utalii zaidi vya utalii wa umma vinapatikana kwenye Kituo cha Metro cha Mont-Royal (mahali pa kupata vitafunio vya afya kabla ya kuelekea mlimani ), huko Côte-des-Neiges Metro (aple na ziara ya St. Joseph ya Oratory ?) na katika Square-Victoria Metro (hii ni ndogo hata hivyo, maua zaidi kuliko kitu kingine chochote, hivyo kama unahitaji chakula cha juu zaidi cha gharama nafuu, kuanza kutembea chini ya McGill, barabara moja kwa moja mbele yako katika kusimama kwa maua, na ushoto upande wa St. Paul kwa baadhi ya bidhaa bora za kupikia ambazo utawahi kula huko Olive na Gourmando, pia ni moja ya maeneo bora ya Brunch ya Montreal ).

Hatimaye, kama furaha ya maple ni kitu chako kama vile wao ni wangu, jiweke kwenye Phillips Square kwenye Ste. Anwani ya Catherine katika jiji la Montreal. Imejaa bidhaa za maple, chocolates na berries. Wakati mwingine ubaguzi wa maua ni kwenye eneo. Bonus: kuna mara nyingi vito vilivyowekwa kwenye kando ya uuzaji wa bidhaa zao. Na kushika jicho kwa pizza bora huko Montreal . Ni upande wa mwisho wa mraba.

09 ya 09

Masoko ya Umma ya Montreal

Kugundua: Masoko Bora ya Wote ya Montreal ya Wote
Soma Pia: Chakula na Duka katika Sinema kwenye Huyu
Hatimaye: Chakula cha Montreal unajaribu