Jinsi ya Grill Lobster nyumbani

Lobsters Kupikia kwenye Barbeu ni rahisi zaidi kuliko wewe unaweza kufikiria!

Uchovu wa kupikia burgers wa zamani huo, mbwa wa moto na kuku kwenye barbeque? Linda ya pipi ni kutibu! Ikiwa unatafuta kichocheo cha lobster grilled, hapa ni misingi ya jinsi ya kula linda.

Je, unahitaji kuhimizwa ili kuondokana na vichaka vya barbecue wakati una kampasta ndani ya nyumba? Lobsters kupikwa kwenye grill na ladha nzuri ya kuvuta sigara, na ni rahisi kula kuliko lobsters nzima ya kuchemsha.

Angalia pia: Kucheza Lobsters: Mwongozo wa Hatua kwa Hatua Mwongozo

Ugumu: Rahisi ... kwa kweli!

Muda Unaohitajika: dakika 30

Hapa ni jinsi ya kupika Lobster katika hatua 8 rahisi-kufuata:

  1. Chagua lobsters za kuishi ambazo zina uzito kati ya paundi 1-1 / 2 na 2 kila.
  2. Katika sufuria kubwa ya hisa, kuleta 2 gallons ya maji kwa chemsha. Piga kamba mbili kwa wakati mmoja katika sufuria iliyofunikwa kwa muda wa dakika 5 hadi 7.
  3. Ondoa lobsters kutoka kwenye sufuria ya kupikia, uwageuke chini kwenye ubao wa kukata, na uwape vipande kwa nusu urefu kutoka mkia hata juu ya kichwa. Tumia kisu kisicho kupiga machafu tu upande ambao utageuka kwenye grill.
  4. Weka kila lobster ya nusu, kando ya kichwa chini, kwenye grill ambayo imekwisha joto hadi joto la kati.
  5. Fanya nyama ya lobster iliyo wazi na siagi au mafuta yaliyoyeyuka na kunyunyiza na chumvi na pilipili. Kwa ladha iliyoongezwa, tumia mafuta yaliyotengenezwa, au kuongeza vitunguu, mimea na viungo au juisi au maji ya chokaa kwa siagi.
  6. Kamba za jalada zilizo na sahani ya pie ya chuma au sufuria kali ya kuchuja ili kuhakikisha haraka na hata kupikia. Ondoa kisima kwa mara kwa mara ili uweze kuzingatia lobsters na uangalie maendeleo ya kupikia.
  1. Lobster ya grill kwa jumla ya dakika 10. Hakikisha kuangalia nyama kwenye sehemu kubwa ya mkia ili kuamua kwamba lobsters zimepikwa kabisa. Wakati nyama ni nyeupe na opaque, lobsters yako grilled tayari tayari kula .
  2. Kutumikia lobster iliyopangwa na siagi iliyotengenezwa na kipande cha limao kwa spritzing.

Vidokezo vya ziada kwa Lobster Kupikia kwenye Grill:

  1. Angalia picha ya kila hatua katika mchakato wa kuchochea lobster katika mwongozo wangu wa hatua kwa hatua .
  2. Lobsters inapaswa kupikwa siku ya kununuliwa. Hifadhi lobsters ya kuishi kwenye jokofu yako mpaka utakayokwisha kuanza mchakato wa kupikia.
  3. Split lobsters kuchukua nafasi nyingi sana kwenye grill, hivyo nafasi kubwa ya kukua, lobsters zaidi unaweza kupika kwa wakati.
  4. Unaweza kutumia tu aina yoyote ya grill kupika lobsters ikiwa ni pamoja na grill na grills mkaa. Jaribu kutumia mkaa wa kuni kwa ajili ya ladha hiyo, au jaribio la vifuniko vya kuni vyema. Siwezi kukupendekeza ujaribu kubichia lobsters kwenye George Foreman au grill nyingine ya umeme, ingawa.
  5. Mara baada ya kupima lobsters kupikia kwenye grill yako mwenyewe nyumbani, kuchukua vitu ngazi ya pili kwa kuandaa jadi Maine style style lobster bake .

Unachohitaji Orodha ya Orodha: