Brunch ni kubwa hapa
Kutoka kwa vijiko vya greasy hadi kuenea kwa dhahabu ya dhana, Colorado hujua jinsi ya brunch. Tuliwauliza wasomaji wetu kwa rangi zao za rangi za Colorado. Hapa ni 19 yao ya juu, bila utaratibu maalum:
01 ya 19
Mkahawa wa Rainbow, Fort Collins
Kipindi kingine cha muda mrefu cha Colorado, Upinde wa mvua umekuwa na familia inayomilikiwa na FoCo tangu katikati ya miaka ya 70. Eneo lake karibu na chuo na jiji hufanya Rainbow iko kwenye hangout ya chuo kikuu. Splurge juu ya mkate wa mchuzi chachu Kifaransa au jaribu kitu tofauti na Tempeh Saute. Upinde wa mvua hujulikana zaidi kwa ajili ya-drool-kwa keki ya kahawa.
02 ya 19
Mchinjaji Block Cafe, River North Denver
Mchinjaji wa Mchinjaji, katika wilaya ya Mto Kaskazini mwa Denver, ni kijiko cha greasy bora na mikokoteni ya ajabu ya mdalasini. Hiyo ni maalum. Mgahawa huu una mji wa kale, kujisikia nyumbani na kila kitu kilichopikwa. Ni cafe iliyojaribiwa na ya kweli. Hakuna dhana, hakuna gimmicks, faraja safi. Pia kuna tawi katika Biashara ya Jiji na nyingine huko Denver.
03 ya 19
Johnson's Corner, Johnstown
Sio mara nyingi unasikia kuacha lori kwenye orodha ya mahali bora zaidi ya hali ya brunch, lakini Corner ya Johnson ni kitu kingine. Kwa hakika, haina gari la kikapu la kuacha vibe - linaunganishwa na duka la urahisi - lakini Corner ya Johnson inadai kuwa na "miundo maarufu ya dunia" ya sinamoni. Imekuwa ikiwahudumia tangu miaka ya 50, na leo inapita kwa njia zaidi ya safu 15,000 kwa mwezi na kugawa katika nchi nane. Wao ni classic Colorado.
04 ya 19
Kampuni ya samaki safi, Denver
Jumapili brunch ni kila unaweza kula kwenye Kampuni ya Samaki safi, na orodha ni ndefu. Samaki safi hutumia chaguzi za gluten, na kwa samaki kama maalum, unaweza kutarajia uenezi mkubwa wa miguu ya shrimp na theluji. Brunch inakuja na glasi ya champagne au mimosa na inaisha na sundae bar yako mwenyewe, kamili na chemchemi ya chokoleti.
05 ya 19
Lucile's Creole Cafe, Denver na katika sehemu ya mbele
Wakazi hupenda Lucile. Waulize Coloradans ambako wanaenda kwa brunch na mgahawa huu wa Creole huongezeka kila siku mbele ya orodha. Na kwa sababu nzuri. Lucile's quirky imekuwa familia kwa zaidi ya miaka 35, akihudumia vyakula vya kinywa cha Kireole halisi, kama vile shrimp na grits (hutumiwa na sausage nyekundu na pilipili nyekundu), ujiji wa mchele wa punga ulio na mchuzi wa raspberry na mikondo au mayai Pontchartrain, shimo la sufuria. Viungo vya dessert, bila shaka.
06 ya 19
Innbriar Inn, Boulder
Jumapili ya brunch kwenye kijani ni tukio, ndani na yenyewe. Umefungwa dhidi ya viwanja vya chini katika jengo lenye mazuri, la nyumba, bugu ya buffet ya champagne hapa ina vitu vyote vya kuteketezwa: oysters, quiche na chaguo za kuchonga, kama vile kondoo, mchizi wa prime au kifua cha kituruki cha kuchoma. Bustini na mboga safi juu ya njia hii ya kuvutia ya kuacha siku yako.
07 ya 19
Syrup, Denver
Syrup hudai kuwa na kifungua kinywa bora kabisa huko Denver, na ladha zake za saini na vitambaa vilivyopangwa (kama vile siagi ya karanga na siagi ya asali ya sinamoni) na syrups (kama vile butterscotch, Kahlua, na apricot). Lazima ufanyie "sahani ya ufa," iliyoitwa "Ackon", iliyofanywa na sukari ya kahawia na pilipili nyeusi. Ina maeneo mengi huko Denver.
08 ya 19
Linger, Denver
Linger, "Denver's best eaters," ni maarufu saa zote za siku, lakini Jumamosi na Jumapili brunch ni lazima-jaribu. Tunapenda Linger hutumikia smoothies (Green Horchata inajumuisha kale na avocado, pamoja na kundi la mambo mengine ya funzo), lakini huwezi kumpiga mchuzi wa Nutella kwa kutibu. Je, sisi tulimtaja mimosas ya chini? Unapotosha usiku mbaya? Ramango la Hangover ni tiba yako, na tumbo la nguruwe, yai ya kuchemsha na zaidi.
09 ya 19
Breakfast Queen, Englewood
Kwa sababu wakati mwingine unataka tu kifungua kinywa kilichopendekezwa vizuri. Breakfast Queen ni mbali na kujisifu, lakini hupata kichwa chake kwa orodha yake ya kifungua kinywa. Uchaguzi wa kusini magharibi ni bora sana, kama quesadilla ya kifungua kinywa iliyotumiwa na pilipili ya kijani. Katika Colorado, tunapenda kuweka kilipiki kijani kila kitu. Hasa kifungua kinywa. Na kila kitu.
10 ya 19
"Merc," Jamestown
Jamestown Mercantile hufanya kila kitu safi na mazao ya ndani. Chakula cha kifungua kinywa cha "Gourmet" hapa ni pamoja na tacos kijani kifungua kinywa cha kijani, kijani kitalu cha britani burrito, rellenos na pilipili ya kijani. Sawa, Merc hutoa classics zaidi, pia, na inaweza kufanya vitu vingi gluten bure. Bora zaidi, Merc iko baada ya gari la kuvutia hadi korongo.
11 ya 19
Snooze, Denver na Maeneo Mbalimbali
Snooze ni favorite wakati wote wa ndani, ambayo ina maana mistari uliokithiri mwishoni mwa wiki na hata siku nyingi za wiki. Jitayarishe kusubiri, lakini visa vya uumbaji na kupendeza kwa kujifurahisha kwenye darasa la kinywa cha kifungua kinywa cha Marekani hufanya hivyo kuwa thamani yake. Snoze ni maarufu kwa pineapple upside chini chini ya pancakes, alifanya na chunks caramelized pineapple, Kiingereza vanilla cream, na siagi ya siagi. Kila kitu kwenye orodha ni ya ajabu; huwezi kwenda vibaya.
12 ya 19
Meadow Mountain Cafe, Allenspark
Hapa kuna jitihada isiyofichika ambayo haipata umaarufu wote wa migahawa makubwa ya Denver, lakini inaendelea kabisa kasi. Meadow Mountain Cafe ni wapi kwenda kwa brunch na mji mdogo, mlima kujisikia: kasi ya polepole, hakuna huduma ya kiini, tu meza ndogo, chakula cha moyo na vibe ya jumla ya kujisikia vizuri katika misitu. Mahali haya ni muhimu sana Colorado, na unaweza kupata chupa ya maji ya maji bora kutoka chemchemi kando ya barabara.
13 ya 19
Root Down, Denver
Mizizi ya chini ni mgahawa wa kawaida ambao hutoa orodha maalum ya Ijumaa ya brunch, pamoja na mwishoni mwa wiki. Mojawapo ya sifa za baridi zaidi ya Root Down ni bustani zake za tovuti ambazo hutoa vifuniko vya msimu ambavyo huja moja kwa moja kwenye sahani yako. Msisitizo wa mzizi chini ni kikaboni, wa ndani na wa asili. Brunch inaweka keki ya kila siku, mimosas isiyo na maji, na mipira ya kipekee, kama vile kuku ya kukaanga na biskuti za mbuzi (aka, biskuti za mizizi na gravy), zilikuwa na slaw ya kale-radish na mchuzi wa uyoga.
14 ya 19
Dagaa ya Jikoni ya Jikoni, Denver
Kuondoa njia ya chakula cha kinywa cha jadi ya Marekani, pia kuna busara ya jumla ya brunch pamoja na Shirikisho la Star Kitchen. Ingawa ni rahisi kuendesha gari zamani - iko katika maduka makubwa - Star Kitchen ina kiwango cha juu zaidi katika jiji, na inaishi hadi sifa yake.
15 ya 19
Ellyngton katika Brown Palace, Denver
Ellyngton ni iconic, na brunches yake ya Jumapili ya champagne ni kati ya bora katika Denver. Kuenea kwa mtindo wa buffet ni pamoja na vyakula vya baharini safi, bidhaa za kupikia kutoka kwenye bakery ya Brown Palace kwenye tovuti na mayai ya kawaida na waffles. Kuweka juu na kioo cha Moet et Chandon au hata Dom Perignon, ikiwa ndio jinsi unavyoendelea. Brunch hapa huelekea kuuza nje, hivyo uweke kitabu mapema.
16 ya 19
Mkahawa wa Zoka na Bar, Pine Grove
Zoka ni yote kuhusu anga. Iko iko kwenye vilima vya Msitu wa Taifa wa Pike huko Pine Grove, na kuifanya iwe mahali pazuri kwa ajili ya siku ya kukwenda au kupanda. Weka pooch yako. The staha, inayoelekea Mto Platte, ni wa kirafiki-mbwa.
17 ya 19
Beatrice na Woodsley, Denver
Fanya mabaki ya brunch kwenye Beatrice na Woodsley ikiwa unataka kuingia. Chakula hapa hufanyika na mazao ya ndani, mazao ya msimu - na vitu vya orodha vina majina ya kuvutia, kama vile Ubongo wa Monkey na Miti ya Hugger Kiss (granola na mtindi Kigiriki na matunda) . Kuna kila aina ya vinywaji vya brunch, aina ya Bloodies na hata baadhi ya vipengee, kama Tea ya Tea (pamoja na Earl Grey-iliyoingizwa gin). Kutoka kwa keki ya kaa ya Benedict kwa cobbler ya kuku-mweusi, moja ladha na si mshtuko ambao Beatrice na Woodsley wameitwa mojawapo ya bruu bora, mara kwa mara.
18 ya 19
Jill's Restaurant katika St. Julien, Boulder
Jill wa mtaalamu wa chakula kikuu cha Amerika kilicho na kilimo na Kifaransa flair. Mgahawa umeitwa Mgahawa wa nyota nne wa Forbes na mpokeaji wa kila mwaka wa Tuzo la Uwindaji wa Mvinyo wa Watazamaji. Jumapili kila mwezi, Jill hutoa brunch ya style ya buffet na kila kitu kutoka kwenye mchizi mkuu kwa kulaa miguu. Osha na divai isiyopungua, mimosas, na Marys ya Umwagaji damu.
19 ya 19
Kachina Kusini Magharibi Grill, Westminster
Menyu ya brunch huko Kachina inatosha kuifanya wakati wote wa kupendeza - hasa beignets iliyojaa kujaa chokoleti iliyotumiwa na mchuzi wa kupika cajeta - lakini nini kinachofanya mgahawa huu kuwa bora zaidi ni eneo lake la kucheza kwa watoto karibu na dining chumba. Kwa hiyo wazazi wanaweza kupiga mimosas yao kwa amani, huku watoto wadogo wanapojificha-na-kutafuta katika hema za matumbao chini ya taa za chama za kuangaza.