Hapa kuna Tamu ya Autumn
Eneo la nightlife la Colorado limejaa bartenders wa ubunifu na wachanganyaji. Inaonekana kuna daima daima spin mpya juu ya visa, maana nyingine sababu kusherehekea.
Hapa ni baadhi ya njia zetu zinazopenda kuonja kuanguka - visa saba vya msimu wa ubunifu kuongeza kwenye orodha yako ya ndoo ya nightlife, na kuinua tumbo lako kama wakati unapoanza kuacha.
01 ya 07
White negroni katika Elway's
Njia za roho zinasema negroni ni moja ya visa vya moto zaidi kwa 2017, lakini huenda kamwe haujaribu kamwe kama hii.
Elway's, iko ndani ya Ritz-Carlton, Denver, hivi karibuni ilizindua orodha mpya ya bar ambayo inajumuisha White Negroni ya kipekee, iliyofanywa na Leopold Bros. ndogo ya kundi, Suze na Dolin bianco vermouth.
White Negroni alikuja kwenye orodha kama sehemu ya programu mpya ya bar, ambapo wapigaji walialikwa kuja na mchanganyiko wao mpya, wa ubunifu - wakitumia liquors tu zilizofanywa hapa hapa Colorado. Bora imefanya orodha. Kinywaji hiki kilipatikana na Taylor Taylor Violette.
Jihadharini: hii ya kunywa ni ngumu. Kuangalia kitu kilichopungua? Belvedere Blackberry Smash ilikuwa awali ya kunywa kinywaji, lakini ni maarufu (tunasikia ni chaguo maarufu zaidi cha saini kwenye orodha) ambayo Elway aliamua kuiweka kwa kuanguka. Bel ni kufanywa na Belvedere vodka, blackberry compote, maji ya cranberry na tangawizi ale. Cranberry imeanguka, sawa?
Kwa kuongeza, mpango mpya wa bar wa Elway hutoa tu bia ya rasilimali kutoka kwa bia za ndani ya kutembea umbali wa mgahawa - ambayo inageuka kuwa mengi. Mambo muhimu ni pamoja na Graham Cracker Porter kutoka Denver Beer Co, Altbier classic kutoka Prost Brewing na Amerika Pilsner kutoka Good River Beer kampuni (wao kutoa sehemu ya mapato kwa uhifadhi wa mto).
02 ya 07
Spice Spice Martini kwenye Nyumba ya Publick ya William Oliver
William Oliver ya Publick House katika Fort Collins ni kamilifu, rustic, bar cozy ya kurudia wakati hali ya hewa anapata chilly. Whiskeys ya Colorado na pembe za mitaa zimejaa hapa - na orodha nzuri ya Whiskeys ya $ 4, pia. (Kwa kuanguka moja ya kujifurahisha, vipi kuhusu Mguu wa Ndege wa Mbwa wa Mbwa?)
Haiwezi kuanguka bila kitu kilichopendezwa na malenge, na sehemu ya Maajabisho ya Majira ya baridi ya orodha ya Publick House umefunikwa: PSL Martini ni pale ambapo vitunguu vya matungu vinakutana na martinis.
Kinywaji hiki cha kuanguka kikamilifu huchanganya vipande vya malenge ya nyumba na Dancing Pines Chai na liqueurs za kahawa za Richardo za decaf, ambazo zimekubaliwa na vanilla na cream. Anza siku yako na latte ya machubu ya malenge, na uimaliza na martini ya malenge.
Si kuchimba kila kitu? William Oliver inatoa mengi zaidi. Mwingine kuonyesha juu ya menu yake ya baridi inaitwa Kuanguka Katika Winter. Kufurahia hii kwa Old Fashioned huleta pamoja Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Daraja A Maple Syrup, limao, na bitters.
Bonasi: Chakula hapa ni, uh, "bacon-centric." Maalum ni vipande vyema, vipande vya mikono ya chupa ya applewood. Ongeza bacon kwenye jela lako. Amri juu ya chochote kwenye orodha. Kula peke yake. William Oliver anatangaza kuwa hutumikia "bacon bora ulimwenguni."
03 ya 07
Kifo + Kampuni katika Olive Wobbly
Olive Wobbly katika Colorado Springs anajua visa yake, na orodha yake ya libation ni ndefu. Inatumikia kila kitu kutoka kwa vikombe vya pamoja vya punch ili kuwa na visa vya kutosha (bora kwa hali ya hewa ya joto). Mzeituni hudai kuwa na orodha ya mapendekezo ya ubunifu zaidi katika Springs, na haifai.
Katika kuanguka, jaribu cocktail ya Wobbly Olive + Kampuni kama kutibu cha vinywaji au dessert unaweza kunywa. Ni mchanganyiko wa Larceny Bourbon, kahawa-imesababisha Carpano Antica Vermouth, syer demerara, yai ya yai yai na cream nzito.
Olive ya Wobbly ina vinywaji ya malenge, pia. Mchuzi wake martini ni muuzaji wa biashara kuu kila kuanguka. Ni tu inayotolewa kwa muda mdogo.
Au ikiwa una mtindo wa zamani katika akili, mkusanyiko wa Olive wa Wobbly unatumia asili ya asili (Larceny Bourbon, syrup ya sukari ya Baker na Angostura bitters), kwa Pearl iliyoongozwa na chai ya Rye na Rye (Redemption Rye, syrup ya kijivu cha chai ya kijivu, ada Bros Old Fashioned Bitters), kwa Chocolate tamu Old Fashioned, iliyofanywa na 291 Colorado Bourbon, Fee Bros Aztec Chocolate Bitters na housemade syrup vanilla.
Kuhisi hisia? Amri ya Sheria ya Uvutio, iliyofanywa na Sheria za Bila ya Nne Bourbon, Vita vya Tobacco vya Marie Laveau, Amaro Montenegro na Oleo-Saccharum ya Orange.
04 ya 07
Whisky Apple Pie katika Mavuno
Kuchukua dessert ya kuanguka na kuchanganya na roho ya kuanguka ya classic, na kupata Whisky Apple Pie katika Mavuno na Kelly Liken huko Edwards, nje ya Vail.
Mgahawa huu mpya ni uumbaji wa mchungaji maarufu wa Liken, mteule wa tuzo la James Beard, pamoja na "Chef Top" na "Nyota ya Iron Chef".
Whisky Apple Pie ni mchanganyiko wa wajanja wa Whiskey ya Leopold ya Apple, Mafuta ya Tangawizi ya Tangawizi, dash ya appleauce (ndiyo, unaisoma hiyo kulia), na imewekwa na tangawizi ale. Juu yake kwa kipande cha apple na kuitumikia katika glasi ya zamani ya zamani.
Damu hii ya kunywa itakufadhaisha kutoka ndani-nje, wakati unapokaa na mahali pa moto hupiga kelele na maoni ya taya ya Vail Valley. Mavuno iko katika Club ya Sonnenalp, kozi ya golf, na ina maoni mazuri katika eneo la Vail. Tunasisitiza madai hayo.
05 ya 07
Spooky Smoked Manhattan kwenye Moto
Moto, mgahawa mzuri katika hoteli ya Sanaa ya kifahari na ya ajabu katika wilaya ya Sanaa ya Dhahabu ya Denver, daima hutumikia Manhattan yenye kupiga moto.
Hasa kwa ajili ya msimu wa Halloween, hata hivyo, Moto una kupoteza furaha: kioo cha jicho la barafu la jicho. Kinywaji hiki kinatumiwa sigara, kama ilivyokwenda moja kwa moja nje ya mchuzi wa mchawi.
Kinywaji hiki cha sherehe kinafanywa na bourbon ya Buffalo ya ndani, Carpano Antica, bitters za machungwa na, bila shaka, moshi.
06 ya 07
Whiskey isiyo ya Marekani huko Williams & Graham
Whisky ni vinywaji ya hali ya hewa ya baridi sana (ingawa wengi hutumiwa kila mwaka katika whisky-upendo Colorado). Ingawa Williams & Graham hujulikana kwa uteuzi wake wa Whiskeys wa Marekani, pia hutoa sehemu ya orodha yake ambayo huoni katika kila bar: Whiskeys ya Kiayalandi, ya Canada na ya Kijapani. Ingawa kuna kitu cha kusema kuhusu bourbon ya Colorado iliyofanywa vizuri, matoleo ya kujaribu kutoka sehemu nyingine za ulimwengu ni ya kuvutia na ya elimu.
Wajaribu peke yao au katika kitanda. Kwa mfano, Tipperary ni kunywa mchanganyiko wa Michael Collins (whiskey ya Ireland), Punt Y Mes na Chartreuse ya Kijani.
07 ya 07
Whisky nyumba uzoefu katika Hoteli Oxford
Wakati bar ya Chumba cha Cruise - ikionyeshwa baada ya chumba cha upscale, kihistoria, kitambaa cha Art Deco kwenye Malkia Mary - ni mahali pazuri kupiga martini na visa vingine, nyumba ya hoteli ya bar hii pia ina maalum ya kuanguka maalum.
Hoteli ya Oxford ya Denver imeungana na Halmashauri ya Whiskey ya Colorado kwa ajili ya pakiti tatu za whiskey nzuri.
Kwa sababu wakati mwingine kunywa bora ni whisky wa ndani, sawa.
Vipeperushi vyote vya whiskey mpya katika Hoteli ya Oxford ni pamoja na makaazi na ziara ya VIP ya Nyumba ya Whisky Sheria.
Ngazi ya kwanza ni Uzoefu wa Nyumba ya Whisky Sheria. Inajumuisha usiku huko Oxford, ziara ya Sheria (ikiwa ni pamoja na usafiri kwenda na kutoka), kitamu cha whisky na chupa ya bourbon moja ya nafaka moja. Hii huanza karibu $ 375 usiku.
Ngazi inayofuata ni Pakiti ya Orodha ya Bonde. Jenga mwenyewe kwa hili:
Usiku mbili katika Oxford katika sura ya rais, darasa la kwanza la ndege kutoka mahali popote nchini hadi Denver, limo na kutoka kwa Sheria, ziara na mwanzilishi, kuonja kwa kila bidhaa za Sheria (hata whiskeys ya kawaida), pipa moja uteuzi wa Sheria ya kuwa na chupa ya mkono, iliyosababishwa na desturi na kuruhusiwa kurudi nyumbani (kamili na pipa tupu tupu kama nyara ya kuchukua nyumbani), jioni la whiskey-pairing, picha za kitaalamu na seti kamili ya chupa za Sheria za Whisky zilizosainiwa.
O, lakini hiyo sio mfuko wa juu.
Mfuko wa mwisho ni waaminifu wa Oxford Sheria ya Milioni ya Milioni ya Viliyo ya Oxford.
Inajumuisha kila kitu kwenye Pakiti ya Orodha ya Bonde, pamoja na nafasi ya kubuni mapishi ya desturi ya bourbon ambayo Sheria itafanya, mapipa minne hadi tano ya whiskey hiyo yenye lebo na mwanzilishi atapata alama ya kuchaguliwa kwako mguu wake wa kulia.
Lebo ya bei: kwa jina la mfuko, $ milioni 1. Hey, mpenzi wa whisky anaweza kuota, sawa?
Ulivutiwa na uhifadhi wa kukaa kwenye Hoteli ya Oxford? Bofya hapa ili uweke mfuko wako wa usiku - whisky au la.