Nyumba za Tea za kupumua, Saluni za Juu za chai na Maduka ya Tea
Eneo la chai la chai la Montreal? Mbali na chai kwenye Ritz (zaidi juu ya hapo chini), hakuwa na mengi ya moja hadi mwisho wa karne ya 21.
Mbali na kununua chai ya brand katika maduka makubwa ya ndani, kuelekea chini ya maduka madogo ya Chinatown kwa jani la kutosha au kuingiza katika jadi ya jadi ya chai ya Kiingereza katika uchaguzi wa hoteli ya anasa ya Montreal au katika klabu za kibinafsi kama Mlima Stephen, ulikuwa na bahati ya kupata chumba cha chai wakati wote.
Lakini tangu miaka ya 90 ya marehemu, vyumba vingi vya kawaida na vya kupatikana vimekuwa vimeongezeka kwa kimya, kutoa kila kitu kutoka kwa chai ya Kiingereza ya alasiri ya alasiri ya Kichina, Kijapani na Morocco ya chai ya chai, na kuongeza fursa za kitamaduni kwa uzoefu wa wakati wa chai pamoja na kupendekeza kuchochea mbadala kwa maduka ya kahawa.
Ikiwa unatembelea wakati wa chemchemi , wakati nyumba za chai za Montreal zitajivunia majani ya chai ya mwaka, panda marafiki na wapendwa kwa majira ya kufurahisha au kuanguka , au kutafuta faraja kutokana na baridi ya baridi juu ya kikombe cha moto, huhitaji tukio maalum la kupendeza matangazo yafuatayo kwenye ramani ya chai ya Montreal.
01 ya 04
Grand Dame ya Chama cha Chai cha Montreal: Chai kwenye Ritz
Maonyesho bora zaidi ya mchana ya Montreal ni pamoja na sadaka ya chai ya mchana ya Ritz-Carlton. Picha kwa heshima ya Ritz-Carlton Kabla ya kulikuwa na eneo la chai la Montreal, kulikuwa na Ritz-Carlton na chai yake ya mchana ya mchana.
Alihudumu kila siku katika vikao viwili - hata saa 1:30 jioni au saa 4:30 jioni- wageni huchagua kutoka kwa aina ndogo ya chai na kila mmoja hupata teapot yake mwenyewe.
Kama ilivyo kwa jadi ya chai ya Kiingereza ya alasiri, tray ya tatu iliyoshirikishwa inashirikiwa, imewekwa na scones, cream iliyokatwa na kufufuka kwa petal jam. Sehemu ya pili ina makala sandwiches yasiyo ya bure ya kitambaa-tango, nyanya, saum ya kuvuta- na kisha tray ya chini imepambwa na ufugaji wa Kifaransa.
Wageni wanahifadhi zaidi mapema, hasa kama wanataka doa iliyopendezwa zaidi ya yote, meza na mahali pa moto.
Chai cha asubuhi katika Ritz ni $ 32 kwa kila mtu, $ 42 na kioo cha champagne.
02 ya 04
Saluni za Juu za Chai
Picha kwa heshima ya Le Parloir Wakati wa chai wa asubuhi ulikuwa ni ibada ya kila siku iliyotolewa tu kwa wasomi wa juu na wa juu wa jamii ya juu ya ukonde huko Uingereza katika karne ya 19 wakati ilikuwa ya kwanza kupatikana kama chakula cha mchana na chakula cha jioni.
Naam, mengi imebadilika karne iliyopita au hivyo.
Wimbi jipya la vyumba vya chai vya Montreal limeleta uzoefu wa chai ya mchana chini ya ardhi, na baadhi ya kweli iliyobaki kwa fomu ya chai ya jadi na frills yake yote na etiquette zinazohitajika, wakati wengine hujenga upya uzoefu, na kuunda ibada mpya kabisa.
Na kumbuka haraka juu ya chai ya juu. Wapendwa wamechanganya mawazo ya "chai ya juu" na "chai ya mchana" kwa miaka. Chai ya juu inaweza kusikia uppity na ya kipekee, lakini historia inaeleza kwamba ni kinyume kabisa .
03 ya 04
Vyumba vya Tea Montreal, Maduka ya Tea na Maduka ya Tea
Vyumba vya tea za Montreal vinavyothamini wakati wako ni Cha Do Raku, nyumba ya chai iliyo maalumu kwa teas ya kijani ya Kijapani. Picha kwa heshima ya Cha Do Raku Chai ya asubuhi ni furaha, ndiyo, lakini siyo mwisho-wote.
Furahia furaha ya vyumba vya Kichina, Kijapani, na Morocco pamoja na Kiingereza cha kale na ujue maduka ambayo hubeba majani mazuri zaidi katika jiji kwa kutembelea vyumba bora vya chai vya Montreal na maduka ya chai .
04 ya 04
Tea Bora Katika Jiji: Camellia Sinensis
Picha kwa heshima ya Camellia Sinensis Camellia Sinensis si tu nyumba ya chai ya chai ya Montreal iliyo na majani zaidi ya 250 juu ya kutoa, ni moja ya maduka ya chai ya Amerika ya Kaskazini yenye kuheshimiwa zaidi.
Wamiliki wake wa ushirika husafiri kila mwaka kwa China, Japan, Vietnam, India, Sri Lanka, na Taiwan kufuatilia majani mazuri ya kurejesha Quebec. Pia huchagua kuchagua tea katika pesa ya Pu-erh.