Mji mdogo wa mlima wa Boulder, Colorado una utamaduni wa pombe wa ndani kwa paro za brew huko Oregon, California, North Carolina, na Michigan. Kwa kweli, Colorado ina mabaki zaidi ya 300 na hutoa bia zaidi kwa kila mtu kuliko mahali popote nchini.
Boulder , nyumbani kwa chuo kikuu cha Chuo Kikuu cha Colorado, inafaa kabisa na jadi za pombe za Colorado, akiwa na bia kadhaa za mitaa na brewpubs zinazozalisha bia ya bia za hila maalumu.
Wakati unaweza kuagiza mabia ya ndani kwenye bar na mgahawa wowote katika mji huo, ikiwa ungependa kutembelea Boulder mwaka huu, kuacha kwa moja ya bia bora zaidi ya eneo hilo ni njia bora ya kupima vikundi vya hivi karibuni vya mazao mazuri ya Colorado .
01 ya 05
Avery Brewing
Katika chumba chake cha bomba maarufu katika Mashariki ya Boulder, Avery ana pombe za hila 21 za jicho kwenye bomba, karibu mara tatu idadi ya wastani ya bia za Colorado. Tasters au pints kamili hupatikana kwa bia zote za sasa, na ziara za bure za bia hutolewa kila siku saa 4 jioni siku za wiki na 2 pm mwishoni mwa wiki.
Si tu kiasi, Avery mara kwa mara hutoa baadhi ya bia bora zaidi kwenye soko. Pendekezo lake la kujitegemea la kunywa nini mabaki yake yanapenda kunywa, "kwa kutojali kabisa kwa kile soko kinachohitaji," husababisha mchanganyiko wa kitamu na ubunifu kama mfululizo wa Demons wa Ale, brews nyingi za umri wa pipa na msimu wa Chocolate Mint . Wengi wanaojitokeza wana chaguo kubwa sana, pia, ikiwa ni pamoja na Ellie Brown Brown na Bilau ya White Rascal Ubelgiji.
02 ya 05
Boulder Bia
Kwa kujitangaza kuwa "microbrewery ya kwanza ya Colorado," Boulder Beer huwapa watu wenye kiu wa Boulder (na zaidi) na wapenzi wa ndani kama Buffalo Gold na Ukubwa.
Tapua inahisi zaidi kama mgahawa, na orodha ya chakula cha kupanua na bar kamili. Boulder Bia ina bia 15 za bomba ambazo zinajumuishwa zaidi na wajeshi wa Ubelgiji, stouts, porters, na magurudumu. Unaweza kupata ladha ya bia ya Boulder au kuhudhuria safari ya kila siku ya bure ya bia Jumatatu hadi Jumamosi.
03 ya 05
Upslope Brewing
Upslope ilianza kwenye eneo la brew katikati ya miaka ya 2000, ikitoa kundi lake la kwanza kwa umma katika kuanguka kwa mwaka 2008. Tangu wakati huo, microbrewer hii ndogo imejifanyia jina katika jumuiya ya Boulder kwa mchanganyiko wake wa kipekee.
Vipande vingi vya bia za kila mwaka vinakuja tu katika makopo ya alumini-uchaguzi ambao watu wa Upslope wanasema huwafanya kuwa bora kwa mnywaji, bia, na mazingira. Bila shaka, ikiwa unataka moja kwenye rasimu, unaweza kusimama daima na tapua ya uzuri katika North Boulder, ambayo inafunguliwa kila siku isipokuwa Jumapili na Jumatatu.
04 ya 05
Pine iliyopigwa
Mzunguko wa Pine unaoendelea wa kubadilisha miongoni mwao hujumuisha kadhaa ya usafi safi, usio na upasuaji unaoendesha mtindo wa mtindo. Bia yenyewe ni tofauti na yenye nguvu, na chumba kikubwa cha nyumbani, kinachojulikana kama "Nyumba ya Ale," ambayo inajumuisha bar kamili na mgahawa wazi kila siku mpaka 8 au 9 jioni.
Kutoka kwa kijana wa Hoppy Boy India India Pale Ale kwenye msimu wa moto wa pilipili ulioingizwa na Ghost Face Killah, Pine iliyopigwa ina kitu cha kutoa karibu kila mtu, kutoka kwa kihafidhina zaidi kwa palate inayojitokeza.
05 ya 05
Mlima Sun na Kusini mwa Jua
Zaidi ya brewpub kujisikia kuliko bia, Mountain Sun ni katikati ya Pearl Street Mall na inaonekana kama kipande cha kukaribisha, kikubwa cha maisha ya Boulder. Kwa mara mbili au hivyo bia kwenye bomba wakati mmoja, mtu yeyote ambaye hutembea kwa njia ya milango ana chagua yao ya wapiganaji wa Colorado, wafugaji, wanaojitokeza, na stouts.
Mlima Sun hujitahidi kuhamasisha hali ya joto na ya kirafiki ya jamii, na sio kawaida kutoa sampuli za bure tu kwa kuingia ndani. Na kama jina linamaanisha, Kusini mwa Sun Pub ni eneo la pili la Mountain Sun Kusini mwa Boulder, ambalo lina chumba zaidi na orodha sawa na uteuzi wa bia.