Ikiwa ni mara yako ya kwanza kwenye karamu ya dhahabu ya dhana, huenda ukahisi wasiwasi kwamba utatumia vifaa visivyofaa au kuweka kitu chini kwa usahihi. Kwa bahati, kila kitu ni rahisi sana kuelewa na Kichina dining etiquette ni kweli kabisa walishirikiana. Kwa hiyo wasiwasi, tu soma makala hii na ufurahi chakula chako.
Kuweka Jedwali la Kichina na Vifaa
Kuna picha iliyojumuishwa na makala hii. Kuanzia kushoto na kufanya kazi karibu, utapata vitu vifuatavyo.
Chini, ni maelezo ya kila moja ya haya yanayotumiwa.
- Mchupaji wa maji
- Bakuli na kijiko
- Mchuzi mdogo wa mchuzi
- Mvinyo ya goblet
- Kioo kioo / chai ya chai
- Spoon na chopsticks
- Bamba
- Kitambaa cha kitambaa
Kumbuka, hii kuweka ni labda idadi kubwa ya vitu utakuwa na meza yako. Kulingana na unyenyekevu wa mgahawa, unaweza kupata tu bakuli, sahani na seti ya viatu.
Ufafanuzi: Machafu ya mvua
Nguo ni kufuta mikono yako kabla na wakati wa chakula. Chakula cha Kichina kinahitaji matumizi ya mikono yako hivyo ni muhimu kuwa na nguo. Hutapewi kila wakati na wakati mwingine kunaweza kuwa na malipo kidogo kwa ajili yake.
Maelezo: bakuli & kijiko
Kuna tofauti ya kikanda kutumia. Kwenye kusini, watu hujitumikia kutoka sahani za jumuiya kwenye bakuli yao ndogo na kumtia mate mate, ngozi, nk kwenye sahani. Kwingineko, bakuli huhifadhiwa kwa supu au mchele wenye kukaanga. Ikiwa unatumia bakuli lako kwa chakula na kisha hutumiwa supu au mchele ulioangaziwa (ambayo huja kwa kawaida mwisho wa chakula), kisha uulize tu bakuli safi.
Ufafanuzi: Bowl ndogo ya Sauce
Bakuli hii ndogo hutumiwa kwa mchuzi. Kawaida ya siki ya Kichina ambayo ni rangi tajiri ya rangi ya rangi ya hudhurungi hutumiwa hapa. Kawaida mchuzi wa soya haitumiwi kupiga.
Ufafanuzi: Goblet ya Mvinyo
Katika hali ya chakula cha jioni, mchuzi wa divai unaweza kuwapo. Itatumika kutumikia pombe yoyote ya jumuiya unayoagiza .
Usistaajabu kama wakati pombe ikimiminika glasi imejaa haki ya juu. Hii ni ya kawaida kwa chakula cha Kichina lakini kwa kasi unachovua glasi yako, kwa kasi itajazwa, hivyo uwe makini.
Maelezo: kioo / kikombe cha chai
Kawaida huduma pia inajumuisha kikombe cha chai. Wakati mwingine chai hutumiwa katika kioo.
Maelezo: Spoon na Chopsticks
Mipangilio ya meza haitakuwa na kijiko daima lakini daima itakuwa na vikwazo.
Maelezo: Bamba
Kama nilivyosema juu juu ya bakuli & kijiko, sahani inaweza kutumika kwa ajili ya kujitumikia chakula au kwa kutunza vipande visivyo na chakula (Nyama nyingi za Kichina, hasa kuku, zinatumiwa pamoja na mifupa.
Mara nyingi, sahani yako hujazwa na mchuzi au vitu vingine na unaweza kuhitaji safi ikiwa sahani mpya zinatumiwa. Uliza seva yako kwa moja mpya - inatarajiwa kabisa na inafaa. Wakati mwingine, watakupa sahani mpya wakati wa sahani mpya ya sahani.
Maelezo: Nguo ya kitambaa
Kwa kweli ni nadra nzuri kupata kitambaa cha nguo katika mgahawa wa Kichina. Ikiwa una moja, etiquette ni kuweka kona moja chini ya sahani yako na kisha kuruhusu iko kwenye kamba yako. Ikiwa unajisikia vizuri zaidi kuweka kitambaa kwenye paja yako, hii inakubalika.
Wapi bakuli la Rice?
Huwezi kupata bakuli maalum ya mchele kwenye meza. Kwa kweli, huwezi kupewa bakuli la mchele nyeupe isipokuwa wewe ukiomba kwa usahihi. Mchele ulioangaziwa, ikiwa umeamriwa, utatumiwa mtindo wa familia katikati ya meza. Mchele mweupe utatumiwa katika bakuli binafsi.
Mchele hutumiwa mwisho wa chakula. Ikiwa unataka kuwa na mchele na chakula chako, basi lazima uulilize kutoka kwenye seva yako. Mara nyingi unapaswa kuuliza kwa mara kwa mara kama hawafikiri kuileta wakati sahani zitatumiwa.