Siku tatu katika Capital ya Kitamaduni na Chama cha Vietnam
Saigon ni jiji la kupigana ambalo linafaa sana kuwa moja ya maeneo ya mijini ya Asia. Ina ushindani wake mwenyewe na vipendwa vya Bangkok, Singapore, Shanghai na Hong Kong katika vipindi vya kupumzika kwa jiji la Asia, kutoa sadaka za kijiji, ununuzi mkubwa na moja ya vyakula vilivyotumiwa zaidi duniani.
Hapa ni jinsi ya kufanya mwishoni mwa wiki mwishoni mwa Saigon, kuchukua vitu vilivyomo bora na kiwango cha afya cha kula, kunywa na ununuzi (triumvirate ya lazima ya kuvunja mini ya Asia!).
Ijumaa Usiku
Angalia kwenye nafasi yako ya kuchagua na kupata primped kwa usiku nje, Saigon style. Chaguzi za kati ziko ni Park Hyatt (kulinganisha bei) au Sheraton (kulinganisha bei) ikiwa una bajeti ya kuokoa. Duxton ya nyota 4 (kulinganisha bei) ni chaguo kubwa kutoa sadaka kukaa kwa kidogo kidogo outlay (vyumba kutoka US $ 120 usiku), wakati wa kirafiki, kuaminika mini-hoteli (kama huna akili kwamba faded 70s kuangalia ) ni Kim Long Hotel , tu mbali ya barabara kuu ya Dong Khoi, na vyumba kutoka $ 30 usiku.
Kwa ajili ya kunywa kabla ya chakula cha jioni katika mazingira magumu , kichwa kwa ZanZbar (41 Dong Du). Bar ya chini yenye kubuni ya kisasa na anga ya kirafiki, ZanZbar ina orodha kubwa ya vinywaji na visa kubwa (jaribu Lemongrass Collins), na orodha ya vitafunio vya bar-Asia ya ladha.
Migahawa ya Saigon hutoa migahawa mengi, lakini chakula cha Kivietinamu si shaka juu ya ajenda yako.
Kwa kuanzishwa zaidi kwa chakula cha Kivietinamu, Hoa Tuc hutoa uteuzi mkubwa wa sahani za mitaa kwa kuweka chic. Iko katika misingi ya Mfereji wa maji (74 Hai Ba Trung), kikapu kidogo cha migahawa na baa ambazo awali zilikuwa kama kusafishia opiamu.
Safi katika Hoa Tuc ni zaidi ya kiwango cha US $ 5-6 na kuendesha gamut kutoka saladi safi Kivietinamu kwa dagaa.
Unaweza kuchagua kumaliza chakula pamoja na ladha ya barafu ya Kivietinamu iliyo na moyo na ladha kama vile tangawizi au mchele mchanga.
Ikiwa vinywaji vingi vinapangwa, kichwa kwenye Saigon Bar ya karibu na Caravelle Hotel (kona ya Dong Khoi na Lam Son Square) kwa mojawapo ya maoni mazuri ya taa za jiji, au uvuka msalaba wa Q bar ya Funky kwa usiku chini ya Opera Nyumba.
Jumamosi
Pinga mkojo wa maduka na mikahawa (kwa sasa!) Kwa kutembelea maeneo mengine maarufu sana ya Saigon, Palace ya Kuunganisha na Makumbusho ya Vita .
Ikiwa unatembea kutoka hoteli katikati, pata wageni pamoja na Mtaa wa Dong Khoi maarufu mpaka ufikie Kanisa la Notre Dame, ambalo linakabiliwa na ofisi ya posta ya kihistoria ya kulia. Baada ya detour kidogo hapa, endelea Palace Kuunganisha (106 Nguyen Du) - eneo la kuanguka kwa Saigon na mwisho wa vita - unaweza kuchukua ziara ya kuongoza ya vyumba retro-furnished. Kama bado katika hali ya historia, kichwa kwenye Makumbusho ya Vita vya Vita (28 Vo Van Tan, Wilaya ya 3) kwa picha ya kushangaza, ikiwa ni ya kusisimua, na picha nyingine za vita.
Utakuwa na haja ya kahawa yenye nguvu kwa sasa (pengine ya aina ya iced baada ya traiping yote karibu na joto la steamy Saigon), hivyo kichwa kwa Trung Nguyen nyuma ya Diamond Plaza (34 Le Duan).
Mti wa bidhaa maarufu ya kahawa ya Kivietinamu, cafe hii inatoa meza katika sura ya kahawa ya Kivietinamu ya kahawa na uteuzi wa brews kutoka kanda kubwa ya nchi ya kuongezeka kwa kahawa, Milima ya Kati. Aina ya smoothest ni Legendee, iliyotengenezwa kwa kutumia enzymes ya utumbo kutoka kwa uraia wa ndani au weasel - ni dhahiri kupendeza vizuri zaidi kuliko inaonekana!
Kwa chakula cha mchana cha bei ya bei nafuu cha Kivietinamu, kichwa cha Quan An Ngon (138 Nam Ky Khoi Nghia). Ni uwezekano wa kuwa na watu wengi (kwa kawaida na familia za familia za familia) lakini chakula bado kina thamani ya kusubiri. Mgahawa ulianzishwa ili kuunda wachuuzi bora wa barabara kutoka kote nchini, kila mmoja aliyejulikana kwa sahani yao maalum. Unaweza kutembea karibu na uwanja wa mgahawa ili kuona kila kituo cha kupikia kitendo. Lazima-hujaribu kwenye orodha ni nyama ya nyama ya chumvi na chumvi ya lemongrass.
Safu hapa ni thamani nzuri sana, wastani wa US $ 2-3.
Kutembea kwenye sikukuu, kichwa kwa maduka karibu, kati ya Le Thanh Ton na Le Loi, karibu Pasteur na barabara Pasteur na Nam Ky Khoi Nghia. Hii ni eneo kubwa la nguo, nguo zilizopambwa, vifaa vya nyumbani na vifaa. Angalia Ipa-Nima (85 Pasteur, au tawi jipya la 77-79 Dong Khoi), nyumba ya rangi ya mkoba emporium kwa mifuko yenye ubunifu na ya kipekee na vifungo.
Kwa mchana wa mchana wa cafe, kichwa kichwa cha stairwell cha La Fenetre Soleil (135 Le Thanh Ton), eneo la mazao ya mazao ya mazao, mazao ya mazao ya mavuno na dari za juu, chandelier, madirisha makubwa ya Kifaransa na samani zisizofaa. Jaribu juisi yao ya tangawizi kwa kitu kinachofurahisha, au kitambaa cha Kifaransa cha kahawa kilichocheka kahawa ya Kivietinamu huku ukisongeza kwenye sofa au kwenye kitambaa kilichopigwa.
Anza Jumamosi usiku na kunywa kwenye klabu ya Hekalu (29 Ton That Thiep), mahali ambapo kuna klabu ya klabu ya waheshimiwa. Ghorofa ni Quan Nuong , mahali pazuri kwa barbeque ya Kivietinamu. Hapa, wewe hupika chakula chako mwenyewe katikati ya meza yako, prawn huja hai na bia hutolewa na barafu - hutoa furaha, uzoefu wa ndani, na chakula ni ladha.
Chumba cha Amber (59 Dong Du) ni mwezi mpya wa usiku wa usiku uliokwisha kunywa kwa vinywaji katika nafasi ya karibu, inayoungwa mkono na tunes baridi. Jaribu basil martini saini kwa kitu cha Kivietinamu kilichoongozwa.
Jumapili
Mwanzo wa mwisho ni bila shaka, hivyo kichwa kwenda Au Parc Cafe (23 Han Thuyen) kwa brunch burudani. Cafe ya mtindo wa Ulaya ya juu hutoa juisi safi na kifungua kinywa kutoka kwenye mchanganyiko wa kawaida wa magharibi wa Mashariki ya Kati uliongozwa; wote wana bent afya.
Chukua safari kwenye Soko maarufu la Ben Tanh ikiwa una nishati ya vipuri. Kuwa na kuangalia haraka karibu (lakini kuweka ujuzi wako bora wa kufanya biashara) na uangalie maduka ya chakula ya kuvutia. Kwa chakula cha mchana, Tib Express (54 Phan Boi Chau) ni mgahawa wa baridi wa Kivietinamu wa kisasa ulio karibu na barabara, akiwa na uteuzi mkubwa wa vichwa vya baridi vya Kivietinamu vya bei nafuu.
Kwa tiba ya mwisho ya duka ya rejareja, kichwa kwa Saigon Kitsch (43 Ton That Thi). Hapa unaweza kuchukua vidokezo vyenye rangi, kitschy na coasters ya kunywa, au sanaa ya propaganda kutoka kwa Mbwa wa Mbwa kwa ajili ya kumbukumbu ya furaha ya kukaa kwako Saigon.