Migahawa ya Ujerumani ya Mashariki

Siwezi kwenda juu ya vyakula vibaya na vya ajabu sana vya Mashariki ya Ujerumani na sio kukupa maeneo ambayo unaweza kufurahia. Migahawa kadhaa ya Ossi ( Ost kwa "Mashariki") imekwama kwa muda mrefu wa kurudi kwenye mtindo, wakati wengine wanaongoza Ostalgie (mchanganyiko wa maneno ya Kijerumani kwa malipo ya "mashariki" na "nostalgia"). Jenga kisu chako na usupe chakula chako cha migahawa bora ya Mashariki ya Ujerumani huko Berlin.

• 01 ya 06

  Zur Letzten Instanz

  Ilifunguliwa mnamo mwaka wa 1621 katika jengo lililojengwa katika karne ya 13, hii hadithi mbili ya kneipe (bar) na mgahawa imemtumikia wateja mzuri kama vile Napoleon, Charlie Chaplin, na Jack Nicholson. Ziko karibu na katikati ya jiji la zamani, Nikoleiviertel , kuna hali ya Gemütlichkeit iliyofungwa kwenye kuta za mbao. Kuna platters kubwa na hamu kubwa kwa ajili ya chakula classic Berliner. Jaribu Eisbein kifahari (shank ya nguruwe) na Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (pea puree) na Rauchspeck ( futi ya sigara).

  Anwani : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 ya 06

  Ostalgie

  Kutoa Futtern wie 'bei Muttern' (Chakula kama nzuri ya Mama), mgahawa huu hutoa bite ya nyumba kwa wa zamani wa Berliners Mashariki. Kwa kila mtu mwingine, orodha yao ya mikono na sahani kama Tote Oma ( Mjumbe wa Dead) atakualika kwa wakati tofauti.

  Anwani : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin

• 03 ya 06

  Kahawa Sibylle

  Iko kwenye picha ya Karl-Marx-Allee, Café Sibylle na historia yake ni sehemu ya boulevard ya kihistoria katika mji. Samani ya awali ya Berlin Berlin, mabango ya propaganda ya DDR na hata kipande cha masharubu ya sanamu ya Stalin kupamba cafe na makumbusho madogo yanayoandika historia ya eneo hilo. Cafe ni bora kwa kaffee und kuchen (kahawa na keki) na hutoa kwa uvumilivu Wajerumani na ice cream katika majira ya joto.

  Anwani : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin

• 04 ya 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Kama mtu anaweza kudhani kutoka kwa jina lake, Wilhelm Hoeck alifunguliwa mwaka wa 1892 na amekuwa akitumikia Berlin tangu wakati huo. Sanaa ya hadithi njema, kama mwamba kutoka mstari wa kikosi cha mwanzilishi wa mwanzilishi katika Michezo ya Olimpiki ya 1932 na shrapnel ya WWII iliyoingizwa kwenye bar, mstari ukuta.

  Amuru Blutwurst (nyeusi pudding). Wimbo wangu wa kwanza wa vitu ulikuwa hapa na sidhani kitu kingine chochote kitakavyoishi. Marcus Benser huibuka huko Neukölln na ameheshimiwa kwa juhudi zake na Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Anwani : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 ya 06

  Stadtklause

  Kneipe hii ya jadi iliyojengwa mwaka wa 1845 pia hutumikia umati wa chakula cha chakula cha mchana. Akipiga kelele " Mahlzeit !" (Wakati wa unga) wakati wa kuingia, mahali hujazwa na wafanyakazi kisha hujaza matumbo yao na moja ya sahani mbili za kila siku za chakula cha mchana. Anatarajia supu au supu na mkate mwema wa Kijerumani au kitu kingine na nguruwe na viazi au kabichi.

  Mbali na chakula, eneo hilo lilijulikana kama mchungaji wa Bruno S. marehemu, msanii, mwigizaji na mpenzi wa Berlin. Alikuwa na doa la kudumu katika Stadtklause na mara kwa mara alionyesha tu kufanya.

  Anwani : Bernburger Str. 35 katika Kreuzberg

• 06 ya 06

  Marjellchen

  Hii ni nyumba ya Oma kabisa. Maalumu katika sahani kutoka Mashariki ya Prussia, mahali hapa (kama sehemu nyingi zinazotoa vyakula vya Ujerumani Mashariki) ni ndoto ya mboga. Kuna Königsberger Klopse na goulash ya lazima, pamoja na mbadala ya kawaida kwa nyama ya gharama kubwa zaidi kama falscher gänsebraten ( bandia ya uongo / kweli nguruwe).

  Anwani : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin