Hong Kong ni nyumba ya Dim Sum na migahawa ya Dim Sum hapa ni bora duniani. Ikiwa ni mara yako ya kwanza, au wewe ni mtaalamu wa Har Gau, Dim Sum ni uzoefu wa Hong Kong ambao haupaswi kukosa.
Jina la mgahawa bora wa Dim Sum huko Hong Kong linakabiliwa sana, na kuna tuzo kadhaa zinazotolewa kila mwaka kwa migahawa na wapishiwai tofauti. Chini tulichagua uteuzi wa migahawa bora ya jadi ya Hong Kong Dim Sum na wale ambao hutoa zaidi ya kisasa kuchukua mila. Chakula chochote cha mgahawa unachochagua, utahakikishiwa ajabu ya Dim Sum. Wote wa migahawa ya Hong Kong tumeorodheshwa watakuwa na orodha ya lugha ya Kiingereza inapatikana. Mara ya kwanza? Mwongozo wetu wa Dim Sum ina kila kitu unachohitaji kujua,
01 ya 05
Nyumba ya Maji ya Maxim ya Palace
Mgahawa maarufu zaidi wa Hong Kong wa Dim Sum. Maxim ya Jiji la Jiji anastahili sifa yake nzuri kwa vyakula bora vya Dim Sum. Moja ya migahawa machache yaliyobaki ambayo bado yanatoa Dim Sum kwa watu wa chakula kwenye gari la jadi, unataja tu kwenye unachotaka, Chandeliers za kuzungumza za Maxim, viti vya rangi nyeupe na vifungo vyenye sare ni sherehe ya mgahawa wa classic Dim Sum. Wakati sifa yake imeona bei inatoka, mchanganyiko wa uzoefu halisi wa Dim Sum na chakula cha kwanza cha darasa hufanya hivyo kuwa na thamani. Unahitaji zaidi kushawishi? Soma maoni yetu ya Maxim ya City Hall .
Wapi: sakafu ya 2, jiji la jiji, katikati
02 ya 05
Cuisine vyakula
Baadhi ya Dim Sum tastiest katika mji, aliwahi na Hong Kong wengi wenye vipaji Chess Chefs. Ikiwa unatafuta mazingira ya jadi, utahitaji kuangalia mahali pengine; badala Cuisine Cooking ina mambo ya kisasa sublimely kisasa ndani skyscraper kubwa Hong Kong. Pia hufurahia maoni yasiyotambulika juu ya bandari. Licha ya mambo ya ndani ya kisasa, vyakula ni tafsiri ya jadi na mara kwa mara huwa nafasi nzuri zaidi katika mji. Hakikisha kuandika mbele kama inavyojulikana.
Ambapo: IFC Tower 2, Floor 2, Kati.
03 ya 05
Kijiji cha Tsui Hang
Pamoja na migahawa katika Hong Kong na Guangzhou, Tsui Hang ina uzoefu wa kikanda wa kikanda katika utoaji wa Dim Sum - na inaonyesha. Jumuiya ya Dim Sum inaletwa ndani ya mambo ya ndani ya jadi ya China na seva zilizopigwa katika mavazi ya jadi sawa. Ni moja ambayo inalenga kwa watalii. Lakini hiyo haipaswi kukuzuia Dim Sum nzuri sana kwa bei nzuri sana.
Wapi: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Kati
04 ya 05
Soko la Magharibi
Soko la Magharibi haliwezi kuwa mgahawa bora wa Dim Sum huko Hong Kong, lakini inaweza kudai mipangilio bora. Jengo hili la soko la Waisraeli huko Sheung Wan ni mojawapo ya vipande bora vya usanifu wa kikoloni katika jiji hilo. Chakula hapa ni heshima badala ya kuvutia, wakati mpangilio wa kila siku wa viti unaweza kumaanisha vidonge vyako vya mwisho katika supu ya mtu mwingine. Nini hasa hufanya Soko la Magharibi liwe na thamani ya kuacha kwa maana ni dansi za kila siku. Hatua hii nyuma katika zama za zamani ni njia ya ajabu ya kufanya mazingira mengi ya anga. Bei ni haki kwa kuzingatia mazingira mazuri, ingawa mara nyingi hutolewa na ndoa na sherehe za sherehe.
Ambapo: Soko la Magharibi, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.
05 ya 05
Yung Kee
Mmoja wa migahawa maarufu zaidi ya Hong Kong anajulikana kwa goose yake ya kuchoma badala ya Dim Sum yake, lakini hutaona makosa. Yung Kee ina mchakato maarufu wa vetting kwa wapishi wao, na mafunzo haya kamili ni dhahiri katika ubora wa chakula. Anga ni kama vile ungeweza kutarajia katika mgahawa wa Hong Kong Dim Sum - diner diners kushuka juu ya Yung Kee wakati wa chakula cha mchana na kelele na hatua ni sehemu ya uzoefu Dim Sum.
Ambapo: 32-40 Anwani ya Wellington, Kati.