Guide ya Auckland kwa Chakula cha Mboga na Chakula cha Vegan
Ikiwa unatafuta chakula cha mboga au mboga katika Auckland basi utapata kuna chaguo kadhaa. Kama jiji kubwa zaidi huko New Zealand (na karibu na theluthi moja ya wakazi wote wa New Zealand) ungependa kutarajia Auckland hutoa uchaguzi na hiyo ni dhahiri kesi.
Kwa kusema kwamba, wakati chakula cha mboga si vigumu kupata, kutafuta maeneo ambayo hutunza vikwazo ni changamoto nyingi zaidi.
Bado, wanapo.
Mboga ya mboga na mboga za migahawa katika migahawa ya Auckland
Wengi migahawa katika Auckland sasa wanafahamu haja ya kutoa vitu vya mboga ya mboga. Kulingana na mada ya kuanzishwa, mara nyingi hujumuisha sahani au sahani. Ikiwa uchaguzi ni mdogo kwa ajili yako basi jambo jingine la kufanya ni kumwuliza waitress kwa kichwa ili atoe kitu anachoweza kuandaa. Maeneo mengi yatakuwa na usambazaji na kutoa kitu rahisi (na kwa matumaini kitamu!).
Maeneo bora ya kupata sahani ya mboga (na mara nyingi vegan) ni migahawa ya masafa ya Asia na mikahawa, kwa kawaida kama mboga mboga ni sehemu ya asili ya vyakula vyao (isipokuwa hii ni chakula cha Kichina, migahawa mengi ya Kichina huko Auckland ni nyama ya msingi sana).
Vyakula vya Thai, Kijapani na Kivietinamu vyote vinatia sehemu nzuri ya chakula cha mboga, mara kwa mara na sahani zilizomo karibu na tofu (maharage ya maharagwe) na mboga. Chakula cha Hindi na Kituruki ni chaguzi nyingine nzuri.
Mtaalam wa Mboga Mboga na Migahawa ya Vegan huko Auckland
Kuna wachache tu ya migahawa huko Auckland ambayo hutumikia peke kwa wanyama na mboga. Baadhi yao ni ngumu kidogo kupata na inaweza kuhitaji gari kutoka katikati ya jiji ili uwafikie. Hapa ndio niliyogundua.
Nitawasilisha orodha mara kwa mara, na ikiwa unatokea kupata moja katika safari zako ambazo hazijaorodheshwa hapa tafadhali tafadhali nijulishe.
Hekima Cicada
Cafe hii ni sehemu ya biashara inayovutia ambayo pia inajumuisha duka la asili na lishe nzima, mboga mboga na matunda na duka la kitabu cha kiroho. Mkazo katika cafe ni juu ya chakula cha ghafi na kuna orodha ya kuvutia na inayobadilika mara kwa mara. Baadhi ya desserts ghafi (kama cheesecake vegan) ni hasa ladha.
Mtaalamu wa Cicada Cafe ya Mbogaji Maelezo ya Mawasiliano:
- Anwani: 23 Crowhurst Street, Newmarket
- Simu: 09 5299 529
- Tovuti: www.wisecicada.co.nz
- Fungua: 9am - 6pm, siku 7
Mkahawa wa Vegan wa Golden Age
Pia katika eneo la jiji la kati, kinyume na mnara wa Sky, Golden Age ni cafe ya mtindo wa Asia na msisitizo juu ya sahani za "nyama". Hii ni ndogo sana (meza 7 tu) na cafe kawaida na itavutia wale ambao kama chakula kuangalia-sawa chakula. Hali nzuri.
Mkahawa wa Golden Age Vegan Maelezo ya Mawasiliano:
- Anwani: 61 Victoria Street West, Auckland City
- Simu: 09 303 2531
Kawai Purapura
Ingawa sio mgahawa kama vile, hii ni chaguo kubwa kama una hankering kwa chakula chadha vegan. Kawai Purapura ni kituo cha kufuta na kutafakari huko Albany, tu kaskazini mwa Auckland.
Inatoa malazi katika mazingira ya misitu ya amani, lakini ni dakika kumi na tano tu kwenye kaskazini la bandari la Auckland.
Jikoni ya jumuiya hutoa chakula cha vegan cha jioni kila jioni kwa bei ya $ 6 tu kwa kila mtu. Sio flash, lakini ni nzuri sana, iliyoandaliwa na watu ambao wanajua na kufahamu chakula cha vegan.
Kuna idadi ya wakazi wa kudumu wanaoishi Kawai Purapura ambao ni wa kirafiki na ambao huongeza hali ya kukaribisha. Nafasi hii ni siri iliyohifadhiwa!
Kawai Purapura Chumba cha Kulala Maelezo ya Mawasiliano:
- Fungua: Chakula cha jioni saa 6pm, siku 7 (si lazima kila usiku na lazima zihifadhiwe mapema ili simu itafute)
- Simu 09 415 9468
- Tovuti: www.kawaipurapura.co.nz/