Je! Unaweza kupata nzuri ya mafuta ya Kigiriki mtandaoni? Shukrani, ndiyo, kwa sababu ni ngumu na vigumu kuleta nyumbani kwenye mizigo yako, na huwezi kuichukua na wewe katika kuendelea kwako kwa sababu ya marufuku dhidi ya maji.
(Bila shaka, mengi ya mafuta ya Italia na mengine ya mzeituni unayotumia tayari ni sehemu au kabisa kutoka kwa Ugiriki - tazama maelezo ya "GR" chini ya "Nchi ya Mwanzo" - lakini Wagiriki wanadai bado ni kutoka Ugiriki.)
Mafuta ya mizeituni yanaendelea kukua katika faida inayojulikana na ni sehemu muhimu ya chakula cha "Mediterranean" cha chakula kinachotokana na chakula cha jadi cha Krete.
01 ya 05
Ninapenda Mafuta ya Mafuta ya Tassos. Inatoka Krete na ni mafuta yangu ya kununulia kununua nje ya Ugiriki, karibu na kile kinachoja nyumbani katika chupa za maji ya plastiki katika mizigo yangu. Ni juu ya rafu yangu ninapoandika hii. Kwa muda mrefu, ilikuwa inapatikana tu kwenye mstari katika chombo kikubwa cha lita tatu. Ningependa kununulia na kutupa kwa matumizi rahisi, lakini huwezi kusikitisha kuwa na mafuta mengi ya kijani ya kijani yenye ladha, yenye laini. Inaweza kutumika kwa kuingia, saladi, kupikia, na kuoka. Kwa bahati nzuri, sasa unaweza kupata kiasi kidogo - pamoja na mizeituni, honeys, huenea na fafi yangu, feta iliyopandwa kwenye pilipili nyekundu ya marini - moja kwa moja kutoka kwenye tovuti ya mtengenezaji, Tassos.com.
02 ya 05
Huyu mafuta ya mzeituni ya kijini hutoka eneo la Sitia katika sehemu ya kaskazini-mashariki ya Krete, iliyo matajiri katika magofu ya Minoan na kuhifadhiwa na baridi na wakati mwingine-na wakati mwingine upepo unaovuka katika bahari ya Aegean. Iliyotokana na mizeituni ya Koroneki, hii ni mafuta yenye nguvu, yenye bei ya bei.
03 ya 05
Nguvu kubwa ya lita tatu inaweza kukupa mafuta ya mzeituni ya ziada kwa milo michache. Ingawa mizeituni ya Kalamata inajulikana kwa ladha yao ya kipekee, yenye nguvu, mafuta ya mzeituni wenyewe sio kama spicy.
04 ya 05
Ikiwa matumizi ya wastani anajua neno moja la Kigiriki kwa kushirikiana na mizeituni, labda "Kalamata", neno la mizaituni yenye nguvu, yenye rangi ya rangi ya zambarau mara nyingi hutumiwa katika migahawa ya Kigiriki duniani kote. Hata hivyo, Kalamata mafuta ya mzeituni sio rangi ya zambarau, kama chupa ya mafuta haya ya mafuta ya mzeituni yatakapoonyesha.
05 ya 05
Hm - Je, nimesema kuwa nipendeza mafuta ya Mzeituni ya Mzeituni? Mimi hujifungia ndani yao muda mrefu wa majira ya joto. Hapa kuna mwingine kwa bei nzuri katika bati ya sasa ya lita tatu.