Hakuna kitu cha kufurahi zaidi kuliko brunch ya mwishoni mwa wiki na marafiki au familia. Mimosas, Marys ya Umwagaji damu, kahawa nzuri ni njia nzuri za kuruka mwishoni mwishoni mwishoni mwishoni mwa wiki. Yote ni kuhusu uchaguzi: mayai yaliyotengeneza njia 20 tofauti, nyama za kitakia ambazo hupendeza, vichwa vya tamu na muffins wote wanafanya kula. Buffets ya brunch ya Tex-Mex hutoa vitu vingi vya kifungua kinywa na vifungu kadhaa vya kawaida vya unga kama fajitas na enchiladas pia.
Nini kitu bora zaidi kuhusu brunch? Kwa baadhi yetu, ni Mimosas duni. Kwa mimi, ni uwezo wa kupima aina mbalimbali za vitu kwenye buffet. Wakati mwingine siipendi kujitolea kwa moja tu - lakini sampuli sahani kadhaa tofauti ni njia ya furaha ya uzoefu wa brunch.
DFW ina migahawa mengi ya ajabu ambayo haiwezekani kula njia yako kote Metroplex. Lakini mimi hakika jaribu!
01 ya 11
Blue Mesa Grill
Omelets iliyotengenezwa, kituo cha waffle, fajitas, matunda mapya na kila guacamole safi na viazi vitamu vya tamaa zako. Mimosas na champagne ni pamoja.
Masaa: Buffet ya Brunch inatumiwa kutoka 9: 9 hadi saa 3 jioni
Gesi ya Mesa ya Bilau iko katika Addison, Dallas, Fort Worth, Plano, na Southlake.
02 ya 11
Chakula cha Wafanyakazi wa Kahawa
Menyu kamili ya brunch hutumiwa mwishoni mwa wiki. Mayai Benedict, waffles na pancakes, casseroles ya kifungua kinywa, vitu vya mkate na zaidi. Nilipata marafiki wa BW kwa brunch hivi karibuni. Wanawapiga baadhi ya mayai bora Benedict nimewahi kula.
Masaa: Brunch inatumiwa kutoka 8:00 hadi 3 jioni Jumamosi na Jumapili.
Kahawa ya Washindi wa Chakula iko katika Uptown na Inwood Village huko Dallas na Plano.
03 ya 11
Cafe Brazil
Unajaribu Kifungua kinywa cha Brazil: mayai mawili ya kilimo safi hutumiwa na Chorizo Empanada, aliyetumiwa na Viazi za Rosemary, na Jalapeno na Grilled Homemade White Mkate. Wakulima wanapenda orodha hii kwa sababu kuna uchaguzi mzuri wa veggie.
Sehemu kumi na moja katika DFW, ikiwa ni pamoja na eneo la Fort Worth katika 2880 West Berry Street, Fort Worth, Texas 76109. 817-923-7777.
04 ya 11
Kahawa kwenye Kijani
Chakula cha kinywa, dagaa na sushi, mchizi mkuu, desserts. Menyu.
Wakati: Brunch inatumiwa 11: 00 hadi 2:30 jioni siku ya Jumapili.
Ambapo: Kahawa kwenye Kijani, Mbuga ya Baiskeli Nne na Klabu, 4150 North MacArthur Boulevard, Irving, TX 75038. 972-717-0700
05 ya 11
Mto Rosso
Ni vigumu kuamua kati ya Pancakes za Ricotta na Mascarpone na pancetta au Chakula cha Chakula cha Chakula cha Petini na prosciutto, fontina, nyanya, arugula juu ya mkate uliotumiwa kwa kuni. Kuleta rafiki na kushiriki sahani chache.
Masaa: Brunch inatumikia Jumamosi kuanzia 11: 00 hadi 3 pm
Wapi: Cane Rosso iko katika 2612 Commerce St., Dallas, TX. 214-741-1188.
06 ya 11
Mattito
Chakula cha kinywa na maagizo ya tex-mex kama quesadillas, Baja Kuku (favorite yangu binafsi), migas, sopas, taco bar, salads, desserts, matunda mapya.
Masaa: Jumapili kuanzia saa 10 asubuhi hadi 2 jioni
Rizavu: Mattito inachukua nafasi ya kutoridhishwa kwa brunch ya Jumapili.
Dalito ya Mattito, 3011 Routh Street, Dallas, TX 75201. 214-526-8181.
Fritco ya Mattito, 6129 Main Street, Frisco, TX 75034. 214-872-3411.07 ya 11
Sambuca 360
Huwezi kwenda vibaya na $ 2 Mimosas na Marys ya Umwagaji damu. Jani La Kukuza Toast Kifaransa, Mchichicha, na Mbuzi ya Omelet iliyotiwa Jibini.
Masaa: Menyu ya Brunch inatumiwa saa 11 asubuhi mwishoni mwa wiki.
Sambuca 360, 7200 Bishop Road, Suite 270, Plano, TX 75024. 469-467-3393.
08 ya 11
Taverna
$ 1 mimosas na bellinis na ununuzi wa entree. Viungo vya New Orleans style, mayai anyway, frittata. Menyu ya Brunch.
Masaa: Menyu ya Brunch inatumiwa Jumamosi na Jumapili kuanzia saa 10 hadi 3 jioni
Taverna Knox Village, 3210 Armstrong Avenue, Dallas, TX. 214-520-9933.
Taverna Fort Worth, 450 Throckmorton Street, Fort Worth, TX. 817-885-7502.09 ya 11
Mpya: Brunch katika Mjini Rio
Chef Ryan Olmos huzindua Mjini Rio Brunch Septemba 9 kutoka 11am - 3pm. Mfumo wa ubunifu, unaoongoza kichwa utajumuisha classics ya Mexico na Amerika ya kifungua kinywa yenye upungufu wa mijini. Diners pia watafurahia kupata glasi za $ 5 na $ 18 carafes ya sangria nyekundu na nyeupe. Sangria nyekundu imeandaliwa na pinot nyeusi, juisi ya plamu, juisi ya machungwa, molasses ya makomamanga na basil. Sangria nyeupe hufanywa kutoka kwa machungwa safi na divai ya New Age. Brunch hutumiwa siku za Jumapili kuanzia 11: 00 - 3: 00 jioni limefanyika siku za Jumapili kuanzia 11: 00 - 3 jioni
Mjini Rio Cantina & Grill, 1000 E. 14th St Ste. 100, Plano, TX 75074. 972-422-4466
10 ya 11
Via Reál
Jumapili ya brunch ilitumikia katika mazingira ya kifahari, ya juu. Omelet, mazao ya shrimp, maziwa ya magharibi ya Benedict, fajitas, mimosas ya 99-cent, burritos ya viazi na yai, chemchemi ya chokoleti, sahani tano tofauti na orodha ya brunch.
Masaa: 11 asubuhi hadi 2:30 jioni
Las Colinas Plaza 4020 N. MacArthur Blvd., Ste. 100, Irving TX 75038. 972-650-9001
11 kati ya 11
Migahawa maalumu katika Kifungua kinywa Siku Zote
Ikiwa kifungua kinywa ni chakula muhimu zaidi cha mchana, hatupaswi kula siku zote? Baadhi ya migahawa hujumuisha katika kupakua paniki, kukimbia mayai na kutengeneza waffles kama unavyotaka 'em.