Maeneo ya Uzoefu wa Kula Lumpur Chakula cha Kuvutia
Ingawa Penang nchini Malaysia ni sifa ya kimataifa kwa eneo lenye kupendeza, chakula cha Kuala Lumpur kinaweza kushikilia mwenyewe. Wengi wa uchaguzi wa kupendeza wa kulia huko Kuala Lumpur ni mno wakati mwingine, lakini tena, hiyo ni tatizo nzuri kuwa na!
- Tumia mwongozo huu wa kusafiri wa Kuala Lumpur na uhakikishe kwamba unafika njaa.
Kopitiams na maduka ya Mamak
Hakuna uchunguzi wa upishi wa Kuala Lumpur umekamilika bila kutembelea angalau moja au zaidi - ya migahawa mengi ya wazi ya Mamak.
Kupatikana karibu kila kona, na kufungua hadi masaa ya marehemu, maduka ya Waislam 'Mamak' na kopitiams (mikahawa) ni sehemu muhimu ya utamaduni. Watu kutoka kwa taifa zote hukusanyika ili kula, vitafunio kwenye mkate wa roti, kunywa vinywaji maalum, na kuangalia michezo au uvumi.
Migahawa ya Mamak kwa kawaida ni vituo rahisi na hutoa bei nafuu, hakuna-frills nauli. Unaweza mara nyingi kuagiza kutoka kwenye orodha au tu kumweka na kuchagua kutoka kwenye sahani nyingi - halal zote - zilizo tayari tayari na zinazoonyeshwa. Muswada wako utahesabiwa kwenye meza baadaye kulingana na kile ulichokula na kunywa.
Chakula cha ndani cha uchaguzi - sio pombe, bila shaka - kinachojulikana kama teh teksi, chai ya chai na maziwa ambayo hutiwa kwa ustadi kati ya glasi mbili mpaka texture ya povu inapatikana.
Maziwa ya Padang
Inajulikana nchini Indonesia na Malaysia, utapata migahawa mengi ya Padang huko Kuala Lumpur. Chakula hupikwa mara moja kwa siku, kisha hutumikia siku nzima kwenye joto la kawaida.
Wateja huanza kwa sahani ya kupunga ya mchele, kisha kuboresha chakula chao na nyama, mboga, na curries kwa kuashiria. Kama ilivyo na migahawa ya Mamak, unashtakiwa kwa kile unachochukua; bei hazionyeshwa na menus zilizochapishwa hazizidi.
Ingawa mara nyingi bei zimehesabiwa kwenye wigo wa mmiliki, migahawa ya Padang ni njia rahisi, nafuu ya kujaza chakula cha ndani.
Jalan Alor
Jalan Alor, karibu na Bukit Bintang, ni uwezekano mkubwa wa eneo la chakula cha mitaani la Kuala Lumpur, angalau moja ya utalii. Uhuru na pushy, utapata menus kuingiza katika uso wako kwa kila kitu kutoka dagaa na vyakula Kichina kama wewe kujaribu kuchagua kutoka maduka mbalimbali. Utapata hata kupata chakula kutoka Philippines kwa kutoa.
Jalan Alor ni mwendo wa miguu, kwa hiyo ni nafasi nzuri ya kukaa, nibble, kunywa, na kuangalia wasafiri wengine kupata hatarini katika kujaribu kitu kutoka menus.
- Angalia maneno muhimu katika lugha ya Malay kwa maneno ya chakula ambayo yatakuja kwa manufaa.
Chinatown
Eneo la Chinatown ni mbadala nzuri kwa ajili ya chakula huko Kuala Lumpur mbali na eneo la busy karibu na Bukit Bintang. Pamoja na mengi ya vyakula vya hotpot na migahawa ya Kichina ya mtindo wa familia na wafanyakazi wenye uangalifu, utapata maduka ya barabara ya kuuza vidonge vya udongo wa udongo na sahani nyingine za ladha ya Malaysia.
Madras Lane Hawker Center ni siri kidogo katika Chinatown lakini inafaika kutafuta kutafuta majaribio ya mitaa ya nyusi za laksa.
Petaling Street, ingawa mara kwa mara hupigwa kazi na watu wanaotumia bidhaa bandia, ni mahali pa kusisimua kukaa na bia baridi na kuangalia wingi wa watu wanapitia.
- Angalia chaguzi za usafiri kwa kupata kati ya jirani huko Kuala Lumpur.
India ndogo
Haishangazi kwamba jirani ya Kuala Lumpur ya Little India hupata maeneo ya kula ya kula; hata hewa mara nyingi harufu ya viungo na curry! Migahawa ya Hindi hutumikia sahani za kawaida zinazojulikana na Wakuu wa Magharibi, pamoja na kura nyingi za utamaduni wa Hindi wa India. Vinginevyo, unaweza kupanua repertoire yako ya Asia Kusini kwa kupima moja ya Nepali au Bangladeshi migahawa katika eneo hilo. Hata chakula cha Tibetani kinapatikana.
Kwa uzoefu mpya, jaribu mojawapo ya migahawa ya jani ya ndizi ambayo mchele na sahani za ghee hupigwa kwenye majani ya ndizi kwenye meza yako. Usiwe na wasiwasi, majani yanayosababishwa yanatupwa baada ya kula!
Eneo la Bukit Bintang
Pamoja na migahawa mengi ya kikabila yaliyochapishwa pamoja na mkanda wa Bukit Bintang, utapata uchaguzi bora wa kula, watuhumiwa wa kawaida wa chakula, na hata kueneza kwa minyororo makuu ya magharibi kama vile Steakhouse ya Outback.
Lakini kwa nini safari kwenda Kuala Lumpur kwa chakula unaweza kuwa na urahisi nyumbani?
Ikiwa umepotea katika labyrinth ya maduka makubwa katika eneo hilo na hawataki kufanya njia yako kwa Jalan Alor, unaweza kunyakua chakula cha heshima katika moja ya mahakama ya chakula mall - mara nyingi hupatikana kwenye viwango vya chini. Kutoa kutoka kwa Kikorea chakula na Sushi ya Kijapani kwa vyakula vya Kichina vya kweli vinaweza kufurahia kwenye mazingira ya mkahawa. Mahakama ya chakula katika Sungei Wang Plaza na KL ya Bonde ni maarufu sana.