Ya 3 Bia maarufu zaidi nchini Thailand
Bia nchini Thailand kwa kweli hupungua kwa bidhaa tatu za bia za Thai: Singha, Leo, na Chang.
Bia zote tatu hufurahia zifuatazo kwa waaminifu, wahamiaji, na wazungu wa Magharibi ambao sasa wanaita Thailand nyumbani.
Ushindani nchini Thailand ni mkali - huna haja ya kuangalia mbali mtu atambue shati la T-shirt moja ya bidhaa kubwa za bia. Wanywaji wa bia nchini Thailand kama vile wanavyopenda, na wanafurahia kujadili mashairi. Wengi hawatambui Leo na Singha zinazalishwa na kampuni hiyo.
Bia ilianzishwa awali kwa Thailand na wageni wa Ulaya, lakini tangu mwaka wa 1933, Thais wamekuwa wakicheza wenyewe. Ingawa unaweza kupata bia iliyoagizwa katika baa na migahawa mengi, bia za ndani hufanya kazi nzuri ya kudhibiti maumivu wakati wa kufurahia vidonda vya spicy .
Bia ya hila inajaribu kushikilia nchini Thailand, hata hivyo, sheria kali na adhabu kali kwa homebrewing zinasisitiza sekta hiyo. Mwaka 2016, sheria zilifanywa hata zaidi. Tangu mabadiliko ya utawala, Thailand imekuwa imepata sheria zake kuhusu pombe .
Tip: Usishangae wakati bia yako nchini Thailand inatumiwa na kioo cha barafu ( nam keng ). Sio mbaya kama inavyoonekana, hasa katika joto la kusini mashariki mwa Asia. Etiquette ya kunywa ya mitaa ni kushiriki chupa kubwa; hawana kukaa kwa muda mrefu.
01 ya 03
Singha
Matamshi: "kuimba" ( h na ya kimya)
Watanzania wa kwanza - na wengi wangeweza kusema, bora - bia ni lager safi na ya crisp katika asilimia 5 ABV.
Singha pia ni bia la Thai inayojulikana zaidi nje ya Thailand kutokana na mauzo ya nchi nyingi za kigeni. Inaonekana kuwa ya haki, Bwawa la Rawd Brewery limezalisha Singha tangu 1933.
Jina "Singha" linatokana na singh , neno la Sanskrit kwa "simba" na mnyama mwenye nguvu katika follo la Hindu (na kwa nini Singapore inajulikana kama "Lion City" ).
Singha mara nyingi ni ghali zaidi kuliko bidhaa nyingine za bia nchini Thailand. Labda hiyo ndio sababu inazuia zaidi wasafiri wa bajeti wanaopendelea Leo au Chang.
Boon Rawd Brewery (mzee zaidi nchini Thailand) ni makao makuu huko Bangkok, lakini bia huzalishwa katika kusambaza kwa bia zote nchini kote. Ziara za umma za bia hazitangaza, hata hivyo, farasi binafsi, kikundi, na ushirika zinaweza kupangwa kwa kuwasiliana na kampuni.
02 ya 03
Leo
Matamshi: "Leo"
Leo, mkulima mwenye asilimia 5 ya ABV, ni mojawapo ya bia ya bajeti maarufu zaidi ya Thailand - hasa kwa sababu inakwenda kwa urahisi na sio Chang.
Mara baada ya muda, Chang alikuwa na sifa mbaya ya kutoa "Changovers" yenye kutisha. Wasafiri waligeuka kwa Leo ambayo ilikuwa kuchukuliwa ubora bora lakini bado haijulikani. Kama Singha, pia hufanywa na Boon Rawd Brewery lakini gharama kidogo kidogo. Ndiyo, jina ni jitihada nyingine nje ya mnyama wa mythological, lion-like.
Leo ina sehemu kubwa ya soko nchini Thailand, lakini kwa mujibu wa waendeshaji wa Chang, hawana ladha ya Chang. Piga simu hiyo katikati ya Chang na Singha.
Bei zinatofautiana kote nchini, lakini Leo huwa na gharama kidogo tu kuliko Chang lakini chini ya Singha.
03 ya 03
Bia Chang
Matamshi: "ch-ah-ng" badala ya "ch-ae-ng"
Bia Chang ( changamoto ni neno la Kithai la "tembo") huenda halijulikani Magharibi kama Singha, lakini linajulikana sana nchini Thailand. Chang inapendezwa hasa na wasafiri wa bajeti ambao hutumia muda mwingi kushirikiana : kwa kawaida ni ya bei nafuu zaidi ya bidhaa za juu za bia za Kithai kwenye kutoa.
Mabadiliko yamekuwa imesaidia kusafiri kwa wasafiri wa jua tangu mwaka 1995. Wengi wanapendelea ladha kali juu ya Leo au Singha. Mpaka 2015, lager ilikuwa nguvu zaidi ya uchaguzi wa bia nchini Thailand: ABV ilikuwa vigumu kupiga asilimia 6.4. Chang Classic mpya ina ABV ya asilimia 5.2.
Ingawa imeshinda tuzo kadhaa, Chang alijitahidi na sifa ya kudhibiti ubora. Upepo ulipiga pori kwamba ABV ya Chang ilikuwa haikubali kati ya chupa na inaweza kufikia asilimia 10. Wafanyabiashara nchini Thailand waliogopa "Changover" iliyoogopa ambayo dhahiri ilijisikia kama tembo imesimama juu ya kichwa chake. Badala ya kunywa pombe, kichocheo cha bia mara nyingi kinachukuliwa kuwa kibaya.
Mabadiliko yalibadilisha ABV na fomu, ikitoa vigezo kadhaa ikiwa ni pamoja na Chang Light, Chang Draft, na Export Chang. Mwaka 2015, bidhaa zote zimeunganishwa na Chang Classic.
Chang huzalishwa na Beverage Thai (ThaiBev), kampuni kubwa ya vinywaji nchini Thailand. Pia hufanya Sangsom na Mekhong, rums maarufu zaidi nchini Thailand.
ThaiBev ilianzishwa mwaka 2003 na iko katika Bangkok, lakini pombe nyingi hufanyika katika Ayutthaya , mji mkuu wa kale kaskazini mwa Bangkok.
Archa (farasi) bia pia huzalishwa na Kampuni ya ThaiBev, hata hivyo, sio inayojulikana kwa wasafiri. Archa ni pick maarufu katika miduara ya expat ambao wanapendelea ladha na asilimia 5 ABV.
Imesasishwa na Greg Rodgers