Fez ni mzee zaidi katika miji ya kifalme ya Morocco na imetumikia kama mji mkuu wa nchi sio mara tatu katika historia yake. Ilianzishwa mwaka 789 na sultani wa kwanza wa nasaba ya Idrisid, ingawa mengi ya alama zake maarufu zaidi zimefikia karne ya 13 na 14, wakati mji ulifikia urefu wa ushawishi wake wakati wa utawala wa Marinids.
Leo, ni mojawapo ya miji ya kweli zaidi nchini Morocco, inayojulikana duniani kote kama kituo cha wasanii wa jadi na wasanii. Fez imegawanywa katika sehemu tatu - mji wa awali wa kale, Fes el-Bali; Fes el-Jedid, iliyojengwa ili kubeba wakazi wa kupanua mji katika karne ya 13; na robo ya Ville Nouvelle robo. Hapa ni mambo nane ya mambo mazuri ya kufanya na kuona kwenye safari yako kwenda jiji hili linalovutia.
01 ya 08
Weka Mbinguni wa Fes el-Bali
Mji wa zamani wa Fez, au medina, ni uwanja wa Urithi wa Dunia wa UNESCO unaojulikana kama mojawapo ya miji ya kihistoria iliyohifadhiwa zaidi ya ulimwengu wa Kiarabu na Waislam. Pia ni moja ya maeneo makubwa zaidi ya mjini ya vijijini, ambayo yanajumuisha mstari mwembamba wa mitaa nyembamba, viwanja vilivyo na bustani na saruji iliyo na maduka ambayo ndani yake hufanana na pango la Aladdin. Acha kusanisha vyakula vya jadi , au kugeuka na wamiliki wa warsha kwa udongo wa rangi na taa zenye rangi. Weka jicho kwa ajili ya mikokoteni ya punda ambayo hupiga mitaa ya medina, na kwa alama za usanifu zilizo katikati ya maduka na barabara. Njia bora ya kuchunguza ni kupoteza tu.
02 ya 08
Historia ya Uhai wa Shahidi katika Msikiti wa Quaraouiyine
Bila shaka jengo maarufu sana la mji, Msikiti wa Quaraouiyine ni nyumbani kwa Chuo Kikuu cha Al-Quaraouiyine. Ilianzishwa mwaka 859, inaaminika kuwa ni chuo kikuu cha zamani zaidi cha dunia kinachoendelea, na kinaendelea kuwa kituo cha muhimu cha kujifunza Kiislam. Msikiti pia ni moja ya vituo vya ibada kubwa zaidi katika Afrika, na huweza kuhudumia hadi watu 20,000 wakati wa maombi. Msikiti na chuo kikuu hazikuwepo kwa mipaka kwa wasiokuwa Waislamu, lakini maktaba ilifunguliwa kwa umma mwaka 2016. Ni moja ya maktaba ya zamani zaidi yaliyoishi ulimwenguni, na inajumuisha miongoni mwa nyumba zake za Qur'an ya karne ya 9. Pata maonyesho ya ua wa msikiti kupitia mlango kuu.
03 ya 08
Admire Artistry ya Maranari huko Medersa al-Attarine
Mjini Morocco, majengo yote ya elimu yanajulikana kama medersas, na Medersa al-Attarine ni mojawapo ya bora kabisa kwa Fez. Iliyotumwa na Sultan Abu Said na kukamilika mwaka wa 1325, awali ilikuwa na lengo la kuwapa wanafunzi kutoka Msikiti wa Quaraouiyine karibu. Leo, ni moja ya mifano ya kuvutia sana ya jiji la usanifu wa Maranid, na ua hasa ni kitovu cha kazi ya maandishi ya zellij ya ajabu, stucco iliyo kuchongwa na ufundi wa mbao za mwerezi. Mahali pengine, nguzo nzuri za marumaru na uzuri wa kisasa wa Kiarabu huongeza sifa ya jengo kama kivutio cha lazima cha kuona Fez. Kupanda paa kwa maoni mazuri ya paa la kijani la tiketi ya Quaraouiyine.
04 ya 08
Endelea Elimu yako katika Medersa Bou Inania
Ilijengwa na sultan mwingine wa Marinid, Bou Inan, kati ya 1351 na 1357, Medersa Bou Inania awali aliwahi kuwa chuo kikuu. Bado hutumiwa kwa madhumuni ya kidini, na ni jengo pekee la kidini huko Fez kufunguliwa kwa wasio Waislamu. Baada ya kurejeshewa kujitolea, medersa inaheshimu katika uzuri wake. Anatarajia kuona viumbe vya zellij vyepesi vyema , kazi nzuri ya stucco na skrini nzuri za mawe ya kuchonga iliyofunikwa kutoka kwenye mti wa mwerezi wenye harufu nzuri. Medersa Bou Inania ni ya pekee kwa kuwa ina msikiti kamili badala ya ukumbi rahisi wa maombi ya medersas wengi. Ingawa msikiti yenyewe haufungui kwa umma, unaweza kupendeza minaret yake nzuri kutoka kwa paa yoyote ya dari.
05 ya 08
Panda Mapema Tembelea Chaouwara Tannery
Kongwe na kubwa zaidi ya tanneries ya jadi katika ngozi ya Fez ya Souk, Chaouwara Tannery inarudi nyakati za kati. Hapa, ngozi huponywa kwa kutumia viungo vya archaic (ikiwa ni pamoja na mkojo wa ng'ombe, vidole vya haraka na njiwa), kisha huwekwa kukauka jua. Harufu ya amonia na mafichoni ghafi yanaweza kuwa makubwa, lakini kuona mbele ya rangi nyingi za rangi ya rangi ya dye katika ua wa kati haipaswi kusahau. Ingiza maduka ya ngozi yaliyojengwa ndani ya kuta za jirani kwa mtazamo wa ndege-jicho la kitendo (bora asubuhi wakati vats bado ni kujazwa na rangi), na kununua bidhaa za ngozi za ziada zinazofanywa kutoka kwenye ngozi za tannery.
06 ya 08
Kugundua Historia ya Jeshi huko Borj Nord
Ilijengwa mwaka wa 1582 kama sehemu ya ngome zilizojengwa na jiji ambalo limezungukia jiji hilo, ngome ya Borj Nord inajitokeza mahali pa juu na maoni mazuri ya jiji hilo. Pia ina nyumba ya makumbusho ya kuvutia, ambayo ukusanyaji wake mkubwa hutoa ufahamu katika historia ya kijeshi ya Morocco. Kuna silaha zaidi ya 5,000 zinazoonyeshwa, zinajumuisha vipindi vingi vya muda na ikiwa ni pamoja na kila kitu kutoka kwa daggers zilizotiwa na jewel kwenye canon ya tani 12 iliyotumika katika vita vya karne ya 16 ya Wafalme watatu. Baadhi ya mabaki yalipatiwa binafsi kwa makumbusho na wanachama wa mkoa wa Morocco. Jumuisha ziara yako na ziara ya Tombs karibu na Maram.
07 ya 08
Fungua katika bustani za Jnan Sbil
Ziko nje ya kuta za medina, Jnan Sbil ni moja ya bustani za kale zaidi na nzuri zaidi katika Fez. Iliyotolewa kwa umma na Sultan Moulay Hassan katika karne ya 19, sasa ni mahali pa amani na utulivu na dawa kamili kwa wakati mwingine machafuko ya claustrophobic ya medina yenyewe. Piga mabega na wageni na wenyeji wakati wa kuchunguza njia za mbuga za hifadhi au kuinua jua na chemchemi kuu za kati. Hewa ni harufu nzuri na harufu ya eucalyptus na miti ya machungwa, na mitende nyembamba hutoa kivuli siku za moto. Kuna ziwa kubwa na ndege nyingi, na café kwa chakula cha fresco kilichorejeshwa.
08 ya 08
Kutembea kupitia Historia ya Kikao cha Wayahudi
Katika sehemu ya karibu ya mji wa kale, Fes el-Jedid, Mtaa wa zamani wa Kiyahudi (au mellah , kama inavyojulikana ndani ya eneo hilo) inajumuisha barabara iliyojaa nyumba kubwa, yenye kupasuka na soko la mazao. Usikose makaburi ya utulivu wa Kiyahudi, au Ibn Danan ya karne ya 17. Mellah ilianza karne ya 14, wakati ilianzishwa kama kimbilio kwa Wayahudi wa jiji ili kuwahifadhi kutoka mashambulizi ya Kiarabu kwa kutambua umuhimu wao kwa uchumi wa ndani. Awali mahali pa utajiri na hali, Hukufu hatimaye ikawa nzuri zaidi kuliko ghetto ya Ulaya. Kati ya Wayahudi 250,000 ambao mara moja waliishi hapa, wachache tu wanabakia na tangu hapo wamehamia eneo la Ville Nouvelle.