Vipindi vya Vipanda vya Uzuri vya Rio

01 ya 08

Best Snacks Beach katika Rio de Janeiro

Wakati wa kupumzika huko Rio de Janeiro , watu hupanda kwenye fukwe moja nzuri huko Rio . Cariocas, kama wakazi wa Rio wanaitwa, kutibu pwani kama uwanja wa michezo wa nje. Wakati wa siku ndefu ya sunbathing na kucheza michezo ya pwani, Cariocas hutimiza kiu na njaa yao na vitafunio vya pwani na vinywaji vilivyofuata.

02 ya 08

Água de coco

Pengine kinachojulikana zaidi katika Brazil yote, rangi ya kaka ni maji ya nazi ya kunywa safi kutoka nazi ya kijani. Waabrazil wanaamini kuwa mali ya asili ya nazi yanawafanya kuwa vinywaji bora baada ya siku ndefu jua.

Utapata wauzaji wa nazi, mara kwa mara na gurudumu tu, juu ya fukwe na barabara za barabara katika jiji hilo. Baada ya kulipa reais machache ( Real ni sarafu ya Brazil), utaona mnunuzi akiziba juu ya nazi na kisu cha muda mrefu. Kunywa maji ya nazi na majani, na kama ungependa, unaweza kurudi na kumwomba muuzaji kufungua nazi ili uweze kukata nyama ya nazi ya tamu.

03 ya 08

Kebabs

Kebabs, au espetinhos ("skewers kidogo," inayoitwa "eh-speh-CHEE-nyos") ni pwani maarufu ya pwani kwenye mabwawa ya Rio de Janeiro . Skewers ya shrimp (camarão) au cheese nyeupe iliyotengenezwa (queijo de coalho) ni aina ya kawaida zaidi.

04 ya 08

Caipirinhas

Caipirinha (inayojulikana kai-pee-REE-nyah) ni cocktail ya kwanza ya Brazil iliyotengenezwa na chokaa safi, sukari, na cachaça, roho maarufu sana iliyotengenezwa na juisi ya sukari. Vinywaji sawa ni caipiroska, iliyofanywa na vodka badala ya cachaça. Caipirinhas inaweza kununuliwa kwenye vibanda vingine vya pwani kwa takriban 10 reais.

Wabrazi wengi wataamua kwa cerveja (bia) badala ya caipirinha wakati wa kupumzika pwani. Bia nchini Brazili ni kawaida kutumika barafu baridi katika chupa au unaweza. Uchaguzi wa kawaida ni mwepesi, bia ya style kama vile Antaktika, Brahma, Skol, na Kaiser.

05 ya 08

Kazi

Chakula maarufu cha pwani nchini Brazili ni karanga iliyochujwa, hususan kasheu ( castanha de caju ) na amendoim (karanga). Hizi ni kawaida kuuzwa na watu kutembea pwani na mfuko mkubwa wa karanga. Watapewa kwako katika kikombe cha karatasi au, ikiwa unakaa meza na karanga ziko katika shell, kama wachache au mbili kwenye meza.

06 ya 08

Açaí

Tumejisikia yote ya açaí na mali zake za afya, lakini Wabrazili wamekuwa wakila chakula kwa miaka. Matunda haya madogo kutoka msitu wa mvua ya Amazon ni kawaida hupatikana kama mchuzi waliohifadhiwa katika miji kama Rio de Janeiro na kutumikia kwa uwiano wa smoothie yenye nene.

Katika fukwe za Rio de Janeiro, unaweza kuagiza açaí na tigela , au açaí katika bakuli, ambayo mara nyingi hupandwa na ndizi iliyokatwa na granola. Inafanya vitafunio vya kufurahi na vilivyo na afya!

07 ya 08

Esfiha

Moja ya uchaguzi maarufu zaidi kwa vitafunio nchini Brazil, esfiha ni aina ya vitafunio kutoka Mashariki ya Kati ambayo imekuwa sehemu ya vyakula Brazil kwa shukrani kwa makundi ya wahamiaji kutoka Lebanoni na Syria. Esfihas ni machafu machafu yaliyojaa mchanganyiko mbalimbali, kama vile nyama ya nyama na vitunguu na pilipili, au jibini yenye escarole.

Vyakula vingine vya barabara nchini Brazili vinajumuisha pastel, empadinha, na coxinha - yote ya bei nafuu, rahisi, na yadha!

08 ya 08

Pipi

Baada ya siku ya kunywa pombe huko Rio, unaweza kujisikia kama kuwa na kitu kitamu. Uchaguzi wa mara kwa mara ni sorvete (ice cream, inayoitwa "sor-VEH-chee"), ambayo kawaida huuzwa kama baa za barafu na popsicles (paletas au picoles) katika ladha mbalimbali za matunda. Jaribu popsicle ya Brazili kama vile morango com leite condesado (strawberry na maziwa yaliyosababishwa na tamu) au kijani cha nafaka.

Wafanyabiashara wengine huuza mazoezi ya kesi ( pipi za Brazil). Kawaida ni cocada, hutengenezwa na nazi iliyokatwa na sukari, lakini unaweza pia kuona toleo la ziada la chembe laini quebra queixo (maana ya " mchangaji ") na dessert mbalimbali zilizofanywa na maziwa ya kupendeza tamu, kama brigadeiro , ambayo ni mipira ya maziwa yaliyochanganywa na chokoleti na amevaa katika sprinkles chocolate.